משקה טארט, ארומטי, תוסס ובריא, תה היביסקוס נחשב לתה צמחים או מרתח. עירוי ריפוי צמא מרווה שותה קר וחם. תה פרחי היביסקוס פופולרי בכל רחבי העולם.
להכנת המרק נלקחים פרחים מיובשים בצבע ורוד או אדום עמוק. מכיוון שלמשקה יש טעם חמוץ, הוא מתקתק לפני ההגשה.
למעשה, לא הפרחים עצמם משמשים כחליטות בתה כזה, אלא כלי קיבול שימושי מאוד. לא כל זן היביסקוס מתאים לבישול, אלא רק היביסקוס סבדריפה. מגוון זה פופולרי בקרב הצרכנים בשל תכונותיו הרפואיות.
ישנן דרכים רבות ושונות להכין תה זה. שותים אותו חם וקר, יחד עם פירות, מיצי פירות, אלכוהול (רום, יין, בירה). אליה מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים: נענע, ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן. למרות שרוב האנשים מאמינים כי היביסקוס הוא יליד הוואי, מולדתו האמיתית היא אפריקה.
היביסקוס, השייך למשפחת החלמית, גדל באקלים טרופי וסובטרופי במקום בו הוא מרגיש הכי בנוח. הוא מעובד גם בג'מייקה, מקסיקו, תאילנד, טייוואן, סין, סודן, סנגל, מאלי, מצרים וטנזניה.
תה היביסקוס ידוע גם בשם תה היביסקוס. משקה זה לא רק מרגיע, נותן טעם נפלא ומגוון, אלא גם מרפא.
במדינות שונות בעולם, מרתח היביסקוס ידוע כתרופה יעילה להורדת לחץ דם גבוה, נוגד חום, תזונתי, מועיל לכבד ולווסת קבוע אצל נשים, המסייע נגד נדודי שינה, תרופות משתן, אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות. זה גם מקל על גירוי בעור.
היביסקוס מתווסף לעתים קרובות לתערובות התה.
עם זאת, לא כולם מרוויחים מתה היביסקוס. לדוגמא, נשים בהריון צריכות להתייעץ עם רופא לפני צריכתו כמשקה. במקרים מסוימים, היביסקוס יכול לעורר מחזור, אשר בתורו יכול להוביל להפלה. אישה צריכה להתייעץ עם רופא גם אם היא מניקה תינוק.
יש אנשים שרגישים מאוד לתה היביסקוס. הם חווים כאבי בטן, התקפי בחילה ואפילו הקאות.
אם המשקה הזה חדש עבורך, אז התחל לשתות אותו בהדרגה. שים לב לאופן שבו הגוף שלך מגיב אליו.