מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות
בחירת העורכים
מאמרים מעניינים
חָדָשׁ
שונה לאחרונה
2025-06-01 06:06
דגים הם אוכל טעים להפליא, עדין ומזין עם סגולות תזונה מצוינות. הוא נספג בקלות בגוף, בנוסף ניתן להכין ממנו מספר עצום של מנות. אחד מהם הוא דג מבושל בחרדל. זה הכרחי 800 גרם דגים; 2, 5-3 כפית. חרדל; 3 כפות. l. חמאה; 2 יח ' בצלים
2025-06-01 06:06
קישואים ידועים כקרוב המשפחה הקרוב ביותר של מלפפון ודלעת. כיום הוא פופולרי ביותר בשל טעמו המעולה ותכונותיו התזונתיות היקרות. מנות קישואים שימושיות לתזונה תזונתית, כמו גם אמצעי לשיפור הבריאות הכללי. זה הכרחי לסלט הדלעת הטרי:
2025-06-01 06:06
ביצים ממולאות הן מתאבן נעים שנראה טוב גם על השולחן החגיגי וגם בתפריט היומיומי. מילוי פטריות וירקות משתלב היטב עם חלבון ביצה, והמתכון פשוט למדי ואינו דורש עלויות כספיות גדולות. זה הכרחי –ביצי עוף (6-9 יח '); - אגרי דבש כבוש (65 גרם)
2025-06-01 06:06
אזו הוא מאכל טטרי מסורתי שקיים למעלה מחמש מאות שנה. מתכון ה- azu עבר שינויים קלים והיום תוכלו להכין את המנה הזו בקלות בבית. איך לעשות את היסודות בטטרית בצורה נכונה? זה הכרחי –בשר בקר (470 גרם); - בצל (3-5 ראשים); - רסק עגבניות (25 גרם)
2025-06-01 06:06
באביב ובקיץ ברביקיו הוא לא רק מאכל פופולרי אלא גם לבבי. יש הרבה אפשרויות בישול. אם אתם אוהבים לשלב חזיר ותבלינים, הקפידו לנסות את המרינדה הזו. יתרון נוסף במתכון הוא הטעם העדין ביותר של הבשר. זה הכרחי –עיסת חזיר או אנטריקוט (1400 גרם)
פופולרי עבור החודש
ריבת גזר היא מעדן מקורי ויפהפה עם טעם יוצא דופן; ניתן להשתמש בו כמילוי לפשטידות, פשטידות, לחמניות, לקשט איתו עוגות ומאפים. זה הכרחי - 1 ק"ג גזר; - 0.8 ליטר מים; - 1 ק"ג סוכר; - כפית אחת. מיץ לימון; ונילין
זיגוג בצבע חלק הוא קישוט פופולרי מאוד עבור מוצרי קונדיטוריה רבים, עליהם מוחלים דפוסי שמנת, אבקת סוכר או מסטיק. תוכלו להכין זיגוג כזה בקלות ובמהירות בבית, העיקר להכיר את המתכונים ואת המרכיבים הנכונים. רשימת המרכיבים עבור זיגוג סוכר צבעוני, מבושל ללא חימום, אתה זקוק ל 200 גר 'אבקת סוכר, 2 חלבונים, 3-4 כפות דובדבן, גזר, תרד או מיץ סלק, ו -2 כפות מיץ לימון
שמירה על התענית, שנמשכת שבעה שבועות שלמים, אינה משימה קלה. היעדר אוכל על השולחן, המוכר בחיי היומיום, על בסיס חלב, ביצים, בשר, חמאה הוא אתגר אמיתי עבור רבים. רק ממתקים עוזרים לא לשבור את הצום. כדי לענות על השאלה האם ניתן לאכול דבש, סוכר וריבה במהלך הצום, עליכם לזכור מה אסור למי שצם
ריבת פירות יער של רואן היא בריאה מאוד. מתוק ועדין בטעמו, המכיל ויטמינים ויסודות קורט, יש לו השפעה מיקרוביאלית, מגביר את חוזק כלי הדם ומוריד את הכולסטרול. זה הכרחי גרגרי יער אדומים - 1 ק"ג; סוכר - 1.5 ק"ג; מים - 1 ליטר
חצילים, או "ירקות בעלי אריכות חיים", כפי שהם מכונים במזרח, בריאים להפליא ללב בגלל תכולתם הגבוהה של מלחי אשלגן. הירק הנפלא הזה מבושל, מטוגן, אפוי, כבוש, ולעתים אף נאכל גולמי. לחמניות חצילים יהוו נשנוש נפלא ובריא על השולחן החגיגי. זה הכרחי חצילים - 2-3 יח
עונת הפטריות תחל בקרוב מאוד. דאגו לפנק את משפחתכם בקיץ בארוחות בריאות ומזינות העשויות עם פטריות טריות. זה הכרחי - 500 מ"ל חלב; - 400 גרם פטריות פורצ'יני טריות; - 30 גרם חמאה; - מחשב אחד. נוּרָה; - מחשב אחד. פלפל מתוק
אם תרצו, תוכלו להכין הרבה מנות טעימות ומלוחות מחצילים עסיסיים גם לארוחת ערב משפחתית וגם לסעודה חגיגית. תוספת של ירקות עלים שמשתלבת טוב עם בשר, דגים, דגני בוקר נחשבת לאופציה של חטיף. אנו אגיד לכם כיצד לבשל חצילים במחבת עם שום ועגבניות תוך חצי שעה בלבד, תוך שימוש במינימום אוכל
צום הוא זמן לתשובה, לתפילה עזה ולימי הפולחן התכופים ביותר. ארוחה מהירה שונה מארוחה יומית. יש בו הרבה מנות ירקות. ירקות מכילים ויטמינים, חומצות, פחמימות, סיבים ומינרלים שהגוף כל כך זקוק להם במהלך הצום. זה הכרחי - חצילים - 2-3 יח
ישנם מתכונים רבים להכנת חצילים. המוצר משתלב היטב עם ירקות שונים, מעדני בשר, כמו גם גבינה. מתאבן מצוין זה מושלם לשולחן חגיגי. זה הכרחי מתכון מספר 1: - חצילים בשלים 2 יח '; - שום ראש ראש; - גבינה קשה 120 גרם; - אגוזי מלך 120 גרם
לכל מארחת מתכוני חתימה משלה לקינוחים מתוקים. אבל זה לא יהיה מיותר ללמוד משהו חדש ומקורי. עוגת העוגיות מהירה להפליא, קלה לבישול ללא אפייה, והתוצאה הטעימה בהחלט תשמח אתכם! עוגת ביסקוויט עם אגוזי מלך וחלב מרוכז תזדקק ל: ½ ק"
חציל הוא ירק רב-תכליתי. משתמשים בו במאכלים מהמטבח הים תיכוני וגם ממזרח אסיה, מכניסים אותו למאכלים בשריים וצמחוניים, והוא נמצא דומה לפטריות ולפיסות חזיר. ישנם עשרות מתכונים להכנת חצילים במהירות רבה. חצילים "מקלות" ניתן להכין מקלות חטיף קלים וחצילים תוך 30 דקות
סלט זה מושלם למי שאוהב שום, אוכל דשן ומנה מהירה. ניתן להגיש כמנה עצמאית, או כתוספת לבשר / דג בכמויות קטנות. פיתרון מעניין יהיה להוסיף לסלט קרוטונים עם מלח או שום לפני הגשת המנה. זה הכרחי - 200 גרם שעועית אדומה; - 2 שיני שום
ניתן להשתמש בירקות קיץ טריים להכנת מגוון רחב של מנות. לדוגמא, חציל כבוש עם עגבניות ופלפלים. ניתן להשתמש במנה זו כחטיף או במקום סלט. זה הכרחי חציל - 2 יח '. פלפל - 2 יח '. עגבניות - 2 יח '. בצל - 1 יח '. שום - 5 שיני שמן חמניות - 100 מ"
מהו הירק הפופולרי ביותר שאנו מבשלים לתוספת? כמובן, תפוחי אדמה. תפוחי אדמה מטוגנים, מבושלים, פירה. זהו מוצר עתיר קלוריות למדי. אך קישוט החצילים כלל לא יפגע בדמות. חציל בשמנת חמוצה רכיבים: חציל - 4 חתיכות בצל - 2 חתיכות שום - 5 ציפורן עגבניה - 5 חתיכות שמנת חמוצה 2 כפות שמן צמחי 4 כפות פטרוזיליה 4 כפות מלח, פלפל לפי הטעם מגרדים את השום לפרוסות דקות או קוצצים דק בעזרת סכין
חלקם יופתעו לגלות כי ניתן לאכול חצילים גולמיים. ניתן להשתמש בבקלז'נים גולמיים להכנת, למשל, חטיף. חצילים גולמיים, כמו גם עם טיפול בחום, משתלבים היטב עם שום, אגוזים, עשבי תיבול. זה הכרחי - חצילים - 300 גרם - שום - 2 שיני - מלח - 1 כף
הקפצה עשויה מירקות שונים, אך לדעתי, הקפצה הכי טעימה מגיעה מחצילים. אני מציע לך מתכון למנה העדינה להפליא והטעימה המדהימה הזו. זה הכרחי - עגבניות - 4 יח '; - חצילים - 3 יח '; - פלפל בולגרי - 3 יח '; - גזר - 2 יח '; - בצל - 1 יח
האדם אכל מגוון חיים ימיים במשך זמן רב. כיום, היתרונות הבריאותיים שלהם גובו על ידי מחקרים רבים. אחד הדגים הזמינים המשפיעים לטובה על גוף האדם הוא מקרל. מקרל הוא דג נפוץ מאוד בעולם. וזה לא מפתיע: הוא חי במימי החוף של מדינות רבות בעולם
חצילים ממולאים מושלמים הן לשולחן האוכל והן לשולחן החגיגי. המנה הזו מתגלה כיפה מאוד, ארומטית וטעימה. כדי להכין אותו תצטרכו את המוצרים הפשוטים ביותר ולא הרבה זמן. רכיבים: 3 בצלים; 2 עגבניות בשלות; 3 חצילים ו -3 פלפלים (ירוק)
מנת ירקות טעימה זו יכולה להשלים באופן מושלם את השולחן החגיגי כחטיף חם, או פשוט להגישו לשולחן לארוחת הערב כשכל המשפחה מתכנסת. בכל מקרה כדאי להזדרז עם הכנת מנות החצילים ולא לפספס את הרגע בעונת הקיץ בעיצומה. זה הכרחי - 2 חצילים בינוניים - ראש בצל אחד - 3 שיני שום - עגבניה אחת - 2 ביצים - 100 גרם חמאה - 100 גרם גבינה - ירקות הוראות שלב 1 יש לשטוף את החצילים היטב, לייבש אותם במפיות ואז לחתוך אותם לאורכו לשני חצאים
חצילים ממולאים ישמחו את כל בני המשפחה והחברים בטעמם. זמן בישול 60-70 דקות. מהחומרים המפורטים תקבלו 8-10 מנות. זה הכרחי • חצילים - 500 גרם; • בשר טחון - 300 גרם; • עגבניות - 250 גרם; • בצל נורה - 100-150 גרם; • גבינה קשה - כ 100 גרם