מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

דגים הם אוכל טעים להפליא, עדין ומזין עם סגולות תזונה מצוינות. הוא נספג בקלות בגוף, בנוסף ניתן להכין ממנו מספר עצום של מנות. אחד מהם הוא דג מבושל בחרדל. זה הכרחי 800 גרם דגים; 2, 5-3 כפית. חרדל; 3 כפות. l. חמאה; 2 יח ' בצלים

2025-06-01 06:06

קישואים ידועים כקרוב המשפחה הקרוב ביותר של מלפפון ודלעת. כיום הוא פופולרי ביותר בשל טעמו המעולה ותכונותיו התזונתיות היקרות. מנות קישואים שימושיות לתזונה תזונתית, כמו גם אמצעי לשיפור הבריאות הכללי. זה הכרחי לסלט הדלעת הטרי:

2025-06-01 06:06

ביצים ממולאות הן מתאבן נעים שנראה טוב גם על השולחן החגיגי וגם בתפריט היומיומי. מילוי פטריות וירקות משתלב היטב עם חלבון ביצה, והמתכון פשוט למדי ואינו דורש עלויות כספיות גדולות. זה הכרחי –ביצי עוף (6-9 יח '); - אגרי דבש כבוש (65 גרם)

2025-06-01 06:06

אזו הוא מאכל טטרי מסורתי שקיים למעלה מחמש מאות שנה. מתכון ה- azu עבר שינויים קלים והיום תוכלו להכין את המנה הזו בקלות בבית. איך לעשות את היסודות בטטרית בצורה נכונה? זה הכרחי –בשר בקר (470 גרם); - בצל (3-5 ראשים); - רסק עגבניות (25 גרם)

2025-06-01 06:06

באביב ובקיץ ברביקיו הוא לא רק מאכל פופולרי אלא גם לבבי. יש הרבה אפשרויות בישול. אם אתם אוהבים לשלב חזיר ותבלינים, הקפידו לנסות את המרינדה הזו. יתרון נוסף במתכון הוא הטעם העדין ביותר של הבשר. זה הכרחי –עיסת חזיר או אנטריקוט (1400 גרם)

עוף פיקנטי ועסיסי ברוטב קוקוס הוא מאכל אוסטרלי שאפשר להכין גם כאן, עם עוף, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, סט ירקות סטנדרטי וחלב קוקוס. רכיבים: עוף שלם אחד; צרור כוסברה טריים או פטרוזיליה פלפל אדום מתוק 1; 8 שיני שום; 200 מ"

עוף נוטה להשתלב טוב עם רטבים מתוקים, ועם רטבים כתומים, הטעם בהיר עוד יותר. רכיבים: 1 עוף גדול; תפוזים - 2 יח '; משמשים משומרים - 150 גרם; שמן זית; בצל - 2 בצלים; ארטישוק משומר - 150 גרם; יין שולחן לבן - 150 גרם; חומצה אצטית בשולחן - 1, 5 כפות

אנשים רבים כנראה אהבו את אותו מרק דגים שבושל בתנאים ספרטניים על גדת הנהר. אבל גם במטבח הביתי שלכם תוכלו להכין מרק שיתגלה טוב לא פחות. רכיבים: פייק בגודל בינוני; תפוחי אדמה - 3 פקעות; גזר - 3 יח '; שורש פטרוזיליה - כמה חתיכות

ניתן להשתמש בטורקיה להכנת סלט קליל אך מספק. להכנתו תזדקקו לירקות טריים, תפוחים מתוקים וחזה ההודו עצמו. רכיבים: פילה טורקיה - 350 גרם; תפוחי אדמה - 5 פקעות; תפוח אדום - 2 יח '; עגבניות טריות - 3 יח '; סלט ירוק; ביצי עוף - 3 יח

העוף מתקבל עם תו פיקנטי קליל, וכדי שהבשר יהיה עסיסי, מומלץ לשמן אותו מראש בשמנת חמוצה, שמן צמחי או מיונז. רכיבים: פגר עוף בגודל בינוני - 1 יח '; בצל - 2 יח '; שום - 2 ציפורן; פטריות טריות (שמפיניון) - 250 גרם; יין שולחן לבן - 80 גרם

אין זה סוד כי ניתן להכין קציצות לא רק מבשר, אלא גם מפילה דגים. המוצלחים ביותר שהם מתקבלים מדגי ים. רכיבים: כל דג ים - 600 גרם; כרוב קולרבי - 500 גרם; גזר - 3 יח '; ביצי עוף - 2 יח '; בצל - 2 יח '; אלון - 3 פרוסות; פטרוזיליה - חצי צרור

עוגיית העוגיות והשזיפים מתגלה כטעימה מאוד ויחד עם זאת פשוטה, לוקח רק כ- 25 דקות מזמנכם לבשל אותה. רכיבים: עוגיות קצרות - 300 גרם; שזיף טרי - 200 גרם; שימורי אפרסקים - 80 גרם; סירופ שזיפים - 80 מ"ל; ליקר - 40 מ"

על מנת להפתיע את יקיריכם בארוחת צהריים טעימה, תוכלו להשתמש במתכון לבורשט עם פטריות. הכנת מרק כזה אינה קשה יותר מהווריאציה הקלאסית, והיא גם לא נחותה בטעמו. רכיבים: שמפיניון טרי - 180 גרם; פלפל בולגרי (מתוק) - 1 יח '; כרוב לבן

הטרין העדין ביותר של גרגרי יער דובדבן מיובשים, ריבה, אגוזי לוז, גבינת קוטג 'וגבינה כחולה הוא מתאבן מקורי או אולי קינוח שיקשט בצורה מושלמת ויגוון ערב רומנטי לשניים! רכיבים: 6 פרוסות כיכר חלב; 100 גרם גבינה כחולה; 100 גרם מכל גבינת קורד

פילה עוף על כרית מלפפון ומתחת לקרום גבינה-לחם הוא מנה מקורית מאוד, טעימה ומשביעה, פשוטה למדי ומהירה להכנה. מומלץ להגיש אותו עם סלט או ירקות טריים, וכן תוספת של תפוחי אדמה אם רוצים. רכיבים: פילה עוף 0.8 ק"ג; ½ כוס פתיתי חיטה

גרטין עשוי מירקות, בשר וכבד עוף הוא מאכל מקורי שלוקח לו זמן רב להכנה, אך נאפה ואוכל במהירות. מנה כזו היא הזדמנות טובה להכיר לילדים כבד עוף ולהציג אותו בתפריט הרגיל. רכיבים: כבד עוף 0.3 ק"ג; 2 ביצים גולמיות; 3 תפוחי אדמה גדולים

קרואסוני בייקון ממולאים בבשר טחון וירקות הם מנה מקורית, חריפה ואפילו בזבזנית שכולם ישמחו ממנה. זה פשוט מספיק כדי ליצור ולאפות במהירות. רכיבים: 300-400 גרם בשר טחון; עגבניה בשלה אחת; חציל 1; ביצה 1; ½ בצל; ½

עוגת שוקולד עם משמשים היא שילוב ייחודי של מתיקות וחמיצות, רוך וארומה. קינוח כזה קל להכנה, אינו מצריך רשימה שלמה של מוצרים ונאפה במהירות. רכיבים: 140 גרם חמאה; 125 גרם סוכר; 10 גרם סוכר וניל; 3 ביצי עוף; 2 כפיות אבקת אפיה 0

תבשיל דגים ריחני ועסיסי עם שזיפים מיובשים, אורז, ירקות וגבינה - זהו טעם מקורי ושילוב יוצא דופן שישמח ממש את כל בני המשפחה. מנה זו מושלמת לארוחת ערב חגיגית. רכיבים: פילה בקלה 800 גרם; 2 כפות מיונז; 150 גרם גבינה קשה; 2/3 כוס אורז גזר אחד

כבד חזיר הוא מוצר מזיק למדי, הידוע בטעמו ובמרירותו האופייניים, שקשה להיפטר ממנו. לכן אנו מביאים לידיעתכם פטה כבד חזיר עם ירקות, שנטול מרירות לא רצויה וטעם לוואי אופייני בשל שיטת הבישול המקורית. רכיבים: כבד חזיר 500 גרם; 2 בצלים

אנו מביאים לידיעתך מתכון פשוט מאוד לתבשיל תפוחי אדמה עם רוטב פטריות לבן, המתואר זמן רב, אך מבושל במהירות רבה. זה הכרחי לתבשילי קדירה: • 7 תפוחי אדמה; • בצל אחד; • פלפל אנגלי אחד; • עגבניה אחת; • חציל אחד; • 4 חלמונים

פאי בננה דקה הוא קינוח עדין ומהיר שכל המשפחה בוודאי תעריך. הוא מבוסס על בצק טעים ומילוי בננות עדין עם שבבי שוקולד וסוכר חום. זה הכרחי למבחן: • כוס קמח אחת; • ביצת עוף אחת; • חבילת חמאה אחת; • 160 גרם סוכר; • ½

מרק דלעת, עשבי תיבול וקציצות לבבי וטעים הוא ארוחת צהריים או ערב קלה לכל המשפחה. שימו לב כי ניתן להכין מרק וקציצות גם מעוף וגם מבשר בקר. עם זאת, שתי האפשרויות יהיו טובות מאוד. זה הכרחי לקציצות הבשר: • חזה עוף אחד (או 0.3 ק"

תבשיל משומר לחורף הוא בשר פופולרי וטעים שמשתלב עם כל תוספת. לעתים קרובות מאוד מארחות יוזמות מוסיפות אותו למרקים, בורשט, דייסה, פסטה ותפוחי אדמה. ולא בכדי, כי עם בשר כזה המנה מתגלה כטעימה ועדינה בהרבה. זה הכרחי • 1 ק"ג חזיר או בקר

פטה כבד עם חתיכות קטנות של חזיר קלוי וחמוציות מתוקות הוא מתאבן טעים ויפה, אבל זה ייקח הרבה זמן ותשומת לב. זה הכרחי • בצל אחד; • חמניות וחמאה; • 2 חופן חמוציות מיובשות; • 3 כפות רוטב סויה מתוק; • 100 גרם חזיר; • 600 גרם כבד עוף