מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות
בחירת העורכים
מאמרים מעניינים
חָדָשׁ
שונה לאחרונה
2025-06-01 06:06
דגים הם אוכל טעים להפליא, עדין ומזין עם סגולות תזונה מצוינות. הוא נספג בקלות בגוף, בנוסף ניתן להכין ממנו מספר עצום של מנות. אחד מהם הוא דג מבושל בחרדל. זה הכרחי 800 גרם דגים; 2, 5-3 כפית. חרדל; 3 כפות. l. חמאה; 2 יח ' בצלים
2025-06-01 06:06
קישואים ידועים כקרוב המשפחה הקרוב ביותר של מלפפון ודלעת. כיום הוא פופולרי ביותר בשל טעמו המעולה ותכונותיו התזונתיות היקרות. מנות קישואים שימושיות לתזונה תזונתית, כמו גם אמצעי לשיפור הבריאות הכללי. זה הכרחי לסלט הדלעת הטרי:
2025-06-01 06:06
ביצים ממולאות הן מתאבן נעים שנראה טוב גם על השולחן החגיגי וגם בתפריט היומיומי. מילוי פטריות וירקות משתלב היטב עם חלבון ביצה, והמתכון פשוט למדי ואינו דורש עלויות כספיות גדולות. זה הכרחי –ביצי עוף (6-9 יח '); - אגרי דבש כבוש (65 גרם)
2025-06-01 06:06
אזו הוא מאכל טטרי מסורתי שקיים למעלה מחמש מאות שנה. מתכון ה- azu עבר שינויים קלים והיום תוכלו להכין את המנה הזו בקלות בבית. איך לעשות את היסודות בטטרית בצורה נכונה? זה הכרחי –בשר בקר (470 גרם); - בצל (3-5 ראשים); - רסק עגבניות (25 גרם)
2025-06-01 06:06
באביב ובקיץ ברביקיו הוא לא רק מאכל פופולרי אלא גם לבבי. יש הרבה אפשרויות בישול. אם אתם אוהבים לשלב חזיר ותבלינים, הקפידו לנסות את המרינדה הזו. יתרון נוסף במתכון הוא הטעם העדין ביותר של הבשר. זה הכרחי –עיסת חזיר או אנטריקוט (1400 גרם)
פופולרי עבור החודש
קציצות שיבולת שועל הן מנה נהדרת למי שלא אוכל בשר או סתם רוצה לחסוך קצת כסף. בגלל בצל, שום ותבלינים הקציצות הופכות טעימות מאוד, בדומה לבשר עוף. מעדן פחמימות מעולה לכל שולחן ולכל תוספת. זה הכרחי - 1-1.5 כוסות שיבולת שועל - 2 ביצים - בצל אחד - מלח / פלפל לפי הטעם - 50 גרם גבינה קשה - 2 שיני שום - פפריקה, תבלינים אהובים - שמן צמחי לטיגון הוראות שלב 1 ממלאים את שיבולת השועל במים חמים ומשאירים ל -10 דקות לאדים
רוטב מקל סרטנים הוא התוספת המושלמת לפסטה, אורז או פירה. קל מאוד ומהיר להכין אותו. זה גם תחליף נהדר לרטבי בשר ולכבישה אם אתם לא אוכלים חלבון רזה. זה הכרחי - חבילה אחת של מקלות סרטנים או בשר סרטנים - 200 מ"ל קרם - חבילת גבינה מעובדת אחת לארוחות חמות - בצל אחד - גזר קטן אחד - מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם - שמן צמחי לטיגון - שן שום (לא חובה) הוראות שלב 1 קודם כל קוצצים דק את הבצל ושלושה גזרים בפומפיה
תפוחי אדמה טעימים, משביעים ורב-תכליתיים. זה יכול להיות תוספת לבשר או מנה עצמאית, מוגשת עם סלטים וירקות טריים. המתכון לתפוחי אדמה שמנת אפויים עם גבינה עם שום לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - 3-4 תפוחי אדמה גדולים מאוד - 100-150 גרם חמאה - 1-2 שיני שום (לטעמכם) - חבורה של שמיר - 150 גרם גבינה קשה - מלח / פלפל שחור הוראות שלב 1 קודם כל, אנו מקלפים את כל תפוחי האדמה, מחלקים כל אחד לשני חצאים לאורכם ומכוונים לבישול עד לבישול מלא
עוגיות שיבולת שועל הן קינוח תזונתי טעים, בריא, לתה. הוא מכיל פחמימות איטיות ומקל על רעב לאורך זמן. ואם מוסיפים לו צימוקים, אגוזים או אפילו חתיכות שוקולד, מקבלים ממתקים מאוד מהפה שלא ישאירו אדישים לא מבוגרים ולא ילדים. זה הכרחי - 4-5 רח ' l
שיבולת שועל היא מוצר טעים ובריא מאוד. זה אידיאלי לארוחת בוקר מכיוון שהוא מספק הרבה אנרגיה ויתרונות. ניתן להכין אותו לא רק על ידי רתיחה בחלב, אלא גם בצורה מעניינת ופשוטה יותר. שיבולת שועל עצלה די מזינה וניתן לכוונן את הטעם על פי הרצונות וההעדפות שלכם
בישול בשר עם ירקות בסירים הוא למעשה קל ופשוט מאוד. גם אדם ללא ניסיון בבישול יכול להתמודד עם המתכון הזה. אך המנה מתגלה כטעימה מאוד, ארומטית ומעוררת תיאבון. זה הכרחי - עיסת בקר 500 גרם - 3-4 תפוחי אדמה - 2 גזרים - קישואים קטנים - בצל קטן אחד - 2 חמוצים - מלח - פלפל שחור - שמנת חמוצה - גבינה הוראות שלב 1 ראשית עליכם לקחת את עיסת הבקר, לשטוף אותה ולקצוץ אותה
עוגת זנגוויל היא עוגה שלא צריך לאפות. הוא מכיל מרכיבים פשוטים ומשתלמים ביותר. והטעם עדין להפליא, רך ונעים. זוהי אפשרות פינוק נהדרת לחובבי שמנת חמוצה. זה הכרחי - 1 ק"ג זנגוויל שוקולד - 2-3 בננות - שמנת חמוצה של 1.5 ק"
מה תהיה ארוחת הבוקר, זה יהיה היום שלנו! ארוחת הבוקר היא מהחשובות במהלך היום. אם אנו אוכלים ארוחת בוקר ומה אנו אוכלים בבוקר תלוי בבריאות, במצב הרוח ובקצב העבודה של האורגניזם כולו. חשוב לבחור את האוכל הנכון, זמן הצריכה והמנות. ואז הבריאות רק תתחזק, ונפחית את הסיכונים למחלות רבות
מסלניצה הוא אחד החגים הרוסים האהובים ביותר על רבים. לביבות הן מאכל מסורתי, שאהוב על צעירים ומבוגרים כאחד. אך מכיוון שרובטיד נחגג במשך שבוע שלם ולביבות יכולות להיות משעממות, עוגת פנקייק היא זן מצוין. זה הכרחי למבחן: - ביצים - 3 יח
עוגת פנקייק כזו אינה דורשת מוצרים יקרים וציוד מטבח מיוחד. זה גם טעים ומשביע מאוד. כבר כתבתי על עוגת פנקייק מתוקה. עכשיו בואו נדבר על פאי פנקייק לבבי עם מילוי מלוח. לעוגת פנקייק תצטרכו: כוס או כוס חלב וחצי, ביצה אחת או שתיים, קמח (כמה צריך להכין את בצק הפנקייק כמו שמנת חמוצה נוזלית), בשר טחון 200 גרם, 1-2 עגבניות (תלוי בגודל), בצל בינוני אחד, 100 גרם גבינה, שום, עשבי תיבול, מלח לפי הטעם
גריסיני הם מקלות לחם דקים המהווים מאכל איטלקי מסורתי. מולדתם נמצאת בסביבות טורינו, שם הופיעו במאה ה- XIV, אך כיום ניתן למצוא אותם לא רק באיטליה, אלא גם על שולחנותיהן של מדינות רבות אחרות. גריסיני מבשל היטב לילדים צעירים שלא אוהבים לאכול מנות ראשונות עם לחם
לביבות הן מאכל אהוב במדינות רבות, ולכן יש הרבה מתכונים להכנתם. אחד הקינוחים הטעימים ביותר הוא עוגת פנקייק שוקולד עם שכבה קצפת עדינה. זה הכרחי לפנקייק: - 175 גרם. קמח; - 100 גרם. סהרה; - כפית אבקת אפייה; - 25 גרם. אבקת קקאו
אני מציע מתכון לעוגה טעימה מאוד. המשפחה והחברים שלך בוודאי יאהבו את זה. בנוסף, זה גם מאוד מספק. אין צורך במרכיבים רבים, הפשטידה פשוטה מאוד להכנה. להכין עוגה טעימה בפרק זמן קצר למדי זה לפעמים לא קל. אבל יש יוצאים מן הכלל. הנה מתכון הפשטידה הלבבי שלי
פשטידה היא מוצר אפוי העשוי מבצק מגולגל רך עם מילויים שונים. פשטידות יכולות להיות מתוקות או לא מתוקות. המילוי יכול להיות ירקות ובשר או פירות וגרגרים. עדיף להכין עוגה מתוקה לתה, למשל, שוקולד, משמש או תפוח-דובדבן. פאי שוקולד רכיבים:
תותים הם אחד מגידולי פירות היער הנפוצים ביותר ברוסיה. בשל טעמו הגבוה והרב-תכליתי (הוא טוב מאוד לא רק בצורתו הטהורה, אלא גם כשהוא מוכן לשימוש עתידי), גרגרי העץ האדום והבהיר הזה נהנה מפופולריות ראויה. אך בנוסף לטעם הטוב, תותים הם גם בריאים מאוד
לעוגות ממאפיית סטול יש טעם ייחודי. המתכון להכנתם נשמר בסודיות קפדנית, אך מומחים עדיין הצליחו לפתח מתכונים לפיהם המאפים זהים לחלוטין כמו לפאי המפורסם. כללי בישול עוגות סטול היו פופולריות בקרב חובבי האפייה מזה שנים רבות. המתכון להכנתם פשוט, אך עליכם לעקוב אחר מספר כללים ולקחת בחשבון כמה דקויות
ניתן להכין מאפינס עם כל פירות יער, אך עם פטל, מאפים אלה מתגלים כרגישים במיוחד. את הקינוח מכינים תוך עשרים דקות. זה הכרחי - שתי ביצים; - חמאה - 130 גרם; - סוכר - כוס אחת; - לימון אחד; - סודה - כפית אחת; - קמח חיטה - 150 גרם
איך לבשל קיבות עוף? בדרך כלל הם מבושלים ומבוללים עם גזר ובצל. אבל המנה יכולה להתגלות כמעניינת הרבה יותר אם מוסיפים לה מגוון ירקות ובייקון. במקרה זה, קיבות העוף יתבררו כעסיסיות וארומטיות. זה הכרחי - בטן עוף מופגזת 1 ק"ג - בייקון 200 גרם - פלפל 200 גרם - עגבניות 300 גרם - פלפל צ'ילי 1 יח
חזרת מהחופשה, לא נשאר הרבה כסף, אבל אתה רוצה משהו טעים? קציצות תפוחי אדמה של ברוקולי הן אפשרות נהדרת לתקציב וגם טעימות. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה - 150 גר 'ברוקולי - 30 גרם חמאה - ביצה 1 - מלח, שמיר ופלפל - חופן פירורי לחם - שמן חמניות לטיגון הוראות שלב 1 קולפים תחילה את תפוחי האדמה, שופכים עליהם מים רותחים ומבשלים על אש בינונית עד שהם רכים
האיטלקים אוהבים מאוד מנות בבטן עוף. באיטליה שטופת השמש, מנה זו נחשבת למעדן ובדרך כלל מכינים אותה עם תבלינים חמים. זה הכרחי - חדרי עוף (700 גרם); - יין לבן יבש (200 גרם); - בצל (בצל 1); - שמן צמחי (50 מ"ג); - שום (3 שיני)