מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

פופולרי עבור החודש

מקרל אפוי בסגנון יווני

מקרל אפוי בסגנון יווני

מקרל אפוי עסיסי, ארומטי ונימוח עדין הוא מנה נהדרת לארוחת ערב. הוא יקשט כל שולחן וללא ספק יפתיע אתכם בטעמו. רכיבים: מקרל 1; עגבניה אחת; 1 כף יוגורט 1/3 פלפל אנגלי; 2 קמצוצים של התיבול החביב עליכם; 2 קמצוצים של תערובת פלפלים טחונים

חזיר אפוי באדג'יקה

חזיר אפוי באדג'יקה

בשר חזיר שנאפה במרינדה של חרדל, אדג'יקה ורוטב ווסטר הוא מנה רב-תכליתית הדורשת כמות מינימלית של מרכיבים ומינימום עמל מצד המארחת. חזיר כזה מכינים מהר מאוד, נאפה במשך שעה וחצי, ולאחר מכן הוא מוגש מיד. רכיבים: צוואר חזיר של 0.8 ק"

עוגת גבינה עם ענבים

עוגת גבינה עם ענבים

עוגת גבינה היא קינוח טעים שהגיע אלינו מאמריקה. לוקח קצת זמן להתכונן, אבל התוצאה הסופית שווה את זה. שימו לב שבמתכון זה משתמשים ביין רב, ולכן מומלץ להגיש קינוח זה רק למבוגרים. אם בכל זאת הוא מיועד לילדים, ניתן להחליף את היין במיץ ענבים. רכיבים לקרום:

סלט עם סלק, שום וגבינת קוטג

סלט עם סלק, שום וגבינת קוטג

סלטים של סלק הם מסורת קולינרית עבור משפחות רבות. לרוב הם מוכנים לארוחות משפחתיות ולחגים. לכן, אנו מביאים לידיעתכם גרסה חגיגית מאוד לסלט המסורתי עם סלק, גבינת קוטג 'רכה ושום. רכיבים: 2 סלקים קטנים; קורט פפריקה מתוקה, רוזמרין יבש, נענע יבשה

פורל קרמי עם חזרת

פורל קרמי עם חזרת

פורל הוא דג טעים ועדין המשמש להכנת מנות רבות. והכלים הללו, ככלל, מתגלים כמעודנים ויוצאי דופן. פורל שמוכן על פי מתכון זה מתגלה כעסיסי ונמס בפה, והמילוי השמנתי המקורי מדגיש את טעמו. רכיבים: פורל גדול אחד (במשקל 1 ק"ג); 4 כפיות חזרת

חציל עם בשר וירקות טחונים

חציל עם בשר וירקות טחונים

זה בסתיו עונת החצילים מתחילה, זה לא יכול אלא לשמוח. אחרי הכל, ישנם פשוט הרבה מתכונים שונים להכנת חצילים, שללא ספק יפתיעו את האורחים או פשוט ישמחו את כל המשפחה. רכיבים: 2 חצילים בינוניים (תמיד טריים ומוצקים); 0.3 ק"ג בשר טחון (חזיר או חזיר ובקר)

עוף עם דייסת כוסמת

עוף עם דייסת כוסמת

עוף מבושל עם כוסמת מבושלת הוא מנה שניתן להכין לכל ארוחת ערב משפחתית. הוא מוכן במהירות במולטי קוקר ואינו דורש עלויות חומר מיוחדות. אם אין מולטי קוקר, תוכלו לבשל את כל המרכיבים שעל הכיריים. רכיבים: 2 חזה עוף; 10 עגבניות שרי

טורטיות מטוגנות עם דבש

טורטיות מטוגנות עם דבש

עוגות טעימות עם דבש, המוכנות על פי מתכון זה, מוכנות ממש מכלום. זרעי שומשום מוסיפים לארומה נעימה, אך אם הם לא נמצאים בהישג יד, אז אתה יכול להסתדר בלעדיהם. זה הכרחי • כף אחת של דבש נוזלי; • ביצת עוף אחת; • קורט מלח דק; • 65 מ"

איך מכינים סלט הדרים ופירות ים

איך מכינים סלט הדרים ופירות ים

סלט מקורי וטעים עם הדרים ופירות ים בוודאי יאהב את חובבי האקזוטיות הקולינרית. בנוסף, מנה זו שימושית מאוד, מכיוון שהיא מכילה הרבה ויטמינים וחומרי תזונה שיטעינו את גופכם למשך כל היום. זה הכרחי • פחית אחת של דיונון משומר; • 200 גרם בשר סרטנים

מרק בשר טחון טוסקני

מרק בשר טחון טוסקני

וריאציה מעניינת של מרק בשר טחון טוסקני בהחלט תתגאה במקום בתפריט המשפחתי. עם מנה כזו, ארוחת הצהריים לא תהיה רק טעימה, אלא גם משביעה מאוד. מרכיבי המרק הזה נמצאים בדרך כלל במטבח, והתוצאה תעלה על הציפיות שלך. זה הכרחי • 0.5 ק"

מרק גבינה עם נתחי פורל

מרק גבינה עם נתחי פורל

מרק גבינה עם פורל ושמפניון הוא מנה ראשונה נהדרת ובהחלט יוסיף לספר הבישול שלכם. ניתן להכין את המרק הזה לא רק עם פורל, אלא גם עם כל דג אדום אחר. זה הכרחי • 600 גרם פורל; • 200 גרם גבינת שמנת; • 150 גרם שמפיניון; • 3-5 פקעות תפוחי אדמה

חצ'אפורי במחבת

חצ'אפורי במחבת

המתכון הזה ללחם הגאורגי המפורסם אינו מוצג בגרסה הקלאסית, אלא בגרסה הבאה שלו. כאן, במקום יוגורט, ישתמש בקפיר (2.5%), וגבינה אימרטיאנית תחליף את הסולוגוני. תהליך הבישול יתקיים לא בתנור או בתנור, כמקובל, אלא במחבת רגילה. זה הכרחי • 250 מ"

קציצות בשר במיקרוגל

קציצות בשר במיקרוגל

קציצות בשר ארומטיות עם פטריות, ירקות וגבינה, מבושלות בתנור מיקרוגל, מיוצרות די מהר, ותהליך הבישול עצמו לא אמור לגרום לקשיים. עבור מתכון זה תזדקקו לכמות אוכל קטנה מאוד ולמיקרוגל עם מצב "גריל". זה הכרחי • 600 גרם מכל בשר טחון

קציצות חצילים עם רוטב שמנת

קציצות חצילים עם רוטב שמנת

קדירת חצילים וכדורי בשר מתחת לקרום גבינה חומה היא מנה טעימה ויפה מאוד, די קלה ופשוטה להכנה. הוא מתאים לארוחת ערב משפחתית ולכל שולחן חגיגי. זה הכרחי • 12 קציצות; • 2 חצילים; • 250 מ"ל חלב טרי; • 30 גרם חמאה; • 100 מ"

פטה סלמון ורוד משומר

פטה סלמון ורוד משומר

אנו מביאים לתשומת לבכם פטה עדין וטעים מאוד העשוי מפילה סלמון ורוד משומר, בצל לבן, גבינת קורד, רוטב סויה וירקות עסיסיים. פטה זה מאכל פשוט ורבגוני. זה הכרחי • פחית אחת של סלמון ורוד משומר; • 120 גרם גבינת קורד; • 2 כפיות רוטב סויה

פשטידת רטטוי

פשטידת רטטוי

פשטידה ריחנית ולבבית המבוססת על מנת הרטטוי המפורסמת היא השלמות עצמה, ממנה ממש כולם ישמחו. העוגה הזו נחשבת למתנה של הסתיו, אז בהחלט כדאי לכם לנסות אותה. זה הכרחי למבחן: • כוס קמח אחת; • ביצת עוף אחת; • 170 גרם חמאה; • 2 קורט מלח

איך מכינים עוגת קיווי של פרג

איך מכינים עוגת קיווי של פרג

אפייה בבית היא דבר מקודש, במיוחד כשיש ילדים במשפחה. לכן, אנו מביאים לידיעתכם עוגת פרג טעימה ומקורית מאוד, אותה מכינים במהירות וגם נאפים במהירות. זה ישמח את כל בני הבית עם קרום פריך, בצק רך ומתוק וחמיצות הקיווי. רכיבים: 250 מ"

ירכי עוף מתחת לכובע גבינה

ירכי עוף מתחת לכובע גבינה

ירכי עוף שנאפות מתחת לכובע גבינה הן מנה לבבית, טעימה ועסיסית שבוודאי תקשט כל ארוחת ערב משפחתית ותאכיל את כל משפחתך. הוא מוכן בפשטות רבה ויתרה מכך, במהירות, אינו מצריך רשימה ענקית של מוצרים ומאמצים משמעותיים מצד הטבח. רכיבים: 5 ירכי עוף

גליל סלמון ורוד עם אורז

גליל סלמון ורוד עם אורז

גליל יריעות נורי יוצא דופן, דג טחון, אורז וירקות הוא מאכל טעים מאוד, יפהפה וארומטי. זה פשוט וקל להכנה ונאפה במהירות. רכיבים לבשר טחון: גזר אחד; 0.8 ק"ג סלמון ורוד טרי; 1, 5 כפות רוטב סויה; ¼ כפית פלפל גרוס. מרכיבים למילוי:

קדירה עם ירקות ובשר טחון

קדירה עם ירקות ובשר טחון

אנו מציגים לתשומת ליבך פשטידת קדירה, שנראית כמו פשטידה כשהיא קרה, וכמו קדירה כשהיא חמה. ביתכם ללא ספק יעריך מאפים כאלה. מרכיבים למילוי: מוח ירקות קטן 1 (צעיר); 1 חציל קטן; 0.2 ק"ג עגל טחון; 80 גרם גבינה קשה; גבינת פטה 80 גרם