מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

הפשטידה משביעה מאוד. הבצק רך, לא יבש. ולכל עקרת בית בוודאי יש אוכל בשבילו במקרר. זה הכרחי -1 כוס קפיר (אפשר לקחת יוגורט, אבל חצי פחות, כלומר חצי כוס, מכיוון שהוא נותן טעם חמצמץ) -1.5 כוסות מיונז (לא רזה!) -קורט סודה -7-8 כפות קמח -4 ביצים - כוס אורז אחת -1 פחית סרדינים -1 בצל מלח, פלפל לפי הטעם -שמן (לשימון התבנית) הוראות שלב 1 למילוי:

מאז ימי קדם, אלונים ניחנים בכוח רב עוצמה, המיוחסים להם תכונות ריפוי יוצאות דופן, חיברו שירים ואגדות על עצים אלה. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים שפירות אלון הם בעלי ערך רב. עובדות מעניינות בלוט מצא ארכיאולוגים בשטחה של יפן המודרנית

בראגה הגיע אלינו מימים ימימה. לא ידוע בוודאות מתי התגלה בדיוק המשקה המשכר הזה. אבל זה בהחלט מזמן מאוד. מאז ומתמיד אנשים הצליחו להכין משקה ממריץ באמצעות שמרים. לא קשה לעשות זאת בזמננו, בבית. בראגה שותים כמשקה עצמאי; ירח מיוצר ממנו באמצעות מכשירים מיוחדים

ג'ינג'ר היה ידוע ברומא העתיקה, אך לאחר נפילת האימפריה הגדולה הזו התבלין נשכח. הנוסע המפורסם מרקו פולו החזיר את הג'ינג'ר לציוויליזציה המערבית. השורש המצחיק זכה במהירות לפופולריות שלו בעבר ואף "אומץ" במטבחי הארמון. אגב, ההמצאה של לחם הזנגביל המפורסם מיוחסת לאף אחד, אלא למלכת אנגליה אליזבת הראשונה

קינוח דמוי ג'לי צרפתי העשוי מחתיכות פרי קצוצות או פירות יער מבושלים בסירופ סוכר נקרא קונפיטורה. אתה יכול להכין אותו כמעט מכל פירות יער ופירות. הנפוצים ביותר הם תות שדה, דובדבן, משמש ותפוז תפוז. אחד המטעמים הצרפתיים האהובים ביותר הוא קונפיטור כתום

4 מתכונים פשוטים לריבת ג'ינג'ר טעימה - מניעה מצוינת של הצטננות בקור החורף! 1. ריבת ג'ינג'ר עשירה כדי להכין 4 מנות תצטרך: - 115 גרם שורש ג'ינג'ר קלוף; - 3 כוסות מים; - 1/4 מיץ לימון סחוט טרי; - 2 כוסות סוכר; - 1/2 חבילה של פקטין

ריבת פירות עם אגוזים מושלמת לאפיית תוספות. הארומה הייחודית והמתמשכת של הריבה ניתנת על ידי תפוזים ולימון. ושקדים הם פיקנטיות מיוחדת לטעום. זה הכרחי - 1 ק"ג אגסים; - 4 תפוזים: - לימון אחד; - 1, 5 כוסות שקדים; - כוס צימוקים אחת

מיד הוא משקה על בסיס דבש. ישנם 2 סוגים של בשר: מבושל, אותו מבשלים מדבש בתוספת עשבי תיבול ותבלינים, ולשים, המתקבל לאחר התסיסה. ניתן לאחסן בשר מבושל במשך זמן רב מאוד (עד 10 שנים), והמשקה הקבוע הוא למעשה קוואס דבש. זה הכרחי מתכון מיד ישן:

פטריות חלב הן אחת מאותן פטריות שנחשבות לא אכילות ברבות ממדינות מערב אירופה. העובדה היא שאי אפשר לטגן פטריות כאלה לא מוכנות, הן צריכות המלחה ראשונית. אך לא כל אדם מכיר את המתכון לכבישה נכונה של פטריות חלב. הוראות לאחר מכן, יש לקפל את פטריות החלב המוכנות והקלופות לכלי מרווח (למשל, בתבנית נמוכה ורחבה) עם הכובעים כלפי מטה

אכילת יתר היא אחת הסיבות לעודף משקל. אם אין לך בעיות בריאותיות, אבל יש לך קילוגרמים עודפים, אז הגיע הזמן לחשוב אם אתה אוכל יתר על המידה. אז מה לעשות כדי למנוע אכילת יתר? במסעדות, בתי קפה מגישים לנו מנות רוויות יתר בסוכר, מלח ושומן

מרק לגמן הוא מתכון שככל הנראה הומצא על ידי האויגורים ואז התפשט ברחבי מרכז אסיה. מנה זו נקראת לרוב מרק לגמן, המתכון למעשה זהה, פשוט הוסיפו עוד מרק אין כלל אחד כיצד להכין נכון לגמן. לרוב מכינים לגמן טלה, לגמן חזיר פחות נפוץ. בקצרה, איך מבשלים לגמן:

פירורי, עדין, צימוקים-צימוקים להפליא! ובכל זאת, GOSTs לא שימשו לשווא בבישול הסובייטי. וזה נהדר שעכשיו אתה יכול לחזור על האפייה הזו בבית, כי, אבוי, אתה לא יכול לקנות אושר כזה במאפיות מודרניות זה הכרחי - 120 גרם סוכר; - שקית ונילין

איטליה היא לא רק מדינה לתיירות, נסיעה למונומנטים היסטוריים ותרבותיים. מדינת המגף היא לא רק הטובה ביותר באירופה מבחינת כדורגל, היא ידועה לא רק בוותיקן. האיטלקים הם אדונים קולינריים מדהימים, ולכן המטבח שלהם מפורסם ברחבי העולם בזכות התחכום שלו

כדי להיפטר מקילוגרמים עודפים אנשים משתמשים בדיאטות שונות, בפעילות גופנית ואפילו בתרופות, אך לעתים קרובות הם שוכחים את משטר השתייה הנכון. ישנם משקאות הרזיה תוצרת בית שונים שיכולים לעזור מאוד למי שמעוניין לרדת במשקל. שתייה מרובה של נוזלים היא תנאי מוקדם להרזיה נכונה ומהירה

דג אדום מלוח הוא אפשרות ארוחת בוקר נהדרת לכל המשפחה. טעים במיוחד אם הדג מלוח ביתי. הצגת מתכון פשוט לדגים אדומים מלוחים יבשים. זה הכרחי - כל דג אדום; - מלח; - סוכר; - פלפל שחור; - עלה דפנה; - לימון; - שמן צמחי. הוראות שלב 1 הכן דג אדום

צריך קצת מאמץ לבשל בשר בקר רך. על פי מתכון זה, בשר בקר במולטי קוקר ייצא רך ועסיסי מכל עקרת בית, אפילו לא מנוסה במיוחד. יחד עם זאת, סט המוצרים הדרושים הוא מינימלי. זה הכרחי - 500 גרם עיסת בקר; -2-3 בצלים גדולים; - פלפל שחור

לביבות קישואים יהוו תוספת נעימה לדיאטת הקיץ. הם די קלילים וטעימים בעת ובעונה אחת. ישנם הרבה מתכונים לביבות דלעת. הכירו את המתכון לפנקייק עם עשבי תיבול וגבינה. זה הכרחי - 2 קישואים גדולים או קישואים גדולים (קישואים); - ביצת עוף אחת

נקניקיות עוף הן תוספת טובה לתזונה של כל המשפחה. מנה זו תפנה הן לילדים והן למבוגרים. נקניקיות תוצרת בית משתלבות היטב עם כל תוספת. זה הכרחי - 500-700 גרם פילה עוף; - 100 גרם חלב; - בצל אחד; - גזר אחד; - ביצת עוף אחת; - שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה ותבלינים אחרים לפי הטעם

ניתן להכין פילאף על פי מתכונים שונים. פילאף קלאסי מבושל עם טלה, דיאטטי - עם עוף או הודו, והמתכון לפילאף עם לשון ים יוערך על ידי אוהבי הדגים. זה הכרחי - 1-1.5 כוסות אורז; - פילה בלעדי בגודל בינוני; - גזר אחד; - בצל גדול אחד

נקניקיות חזיר ועוף תוצרת בית הן חלופה מצוינת לנקניקיות בחנות. בנוסף, תוכלו לדעת את הרכב המוצר ולהיות בטוחים כי אין בו חומר כימי. אנו ממליצים על מתכון לנקניקיות ביתיות שכולם יכולים לבשל. זה הכרחי - 500 גרם חזיר; - 500 גרם פילה עוף