מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות
בחירת העורכים
מאמרים מעניינים
חָדָשׁ
שונה לאחרונה
2025-06-01 06:06
דגים הם אוכל טעים להפליא, עדין ומזין עם סגולות תזונה מצוינות. הוא נספג בקלות בגוף, בנוסף ניתן להכין ממנו מספר עצום של מנות. אחד מהם הוא דג מבושל בחרדל. זה הכרחי 800 גרם דגים; 2, 5-3 כפית. חרדל; 3 כפות. l. חמאה; 2 יח ' בצלים
2025-06-01 06:06
קישואים ידועים כקרוב המשפחה הקרוב ביותר של מלפפון ודלעת. כיום הוא פופולרי ביותר בשל טעמו המעולה ותכונותיו התזונתיות היקרות. מנות קישואים שימושיות לתזונה תזונתית, כמו גם אמצעי לשיפור הבריאות הכללי. זה הכרחי לסלט הדלעת הטרי:
2025-06-01 06:06
ביצים ממולאות הן מתאבן נעים שנראה טוב גם על השולחן החגיגי וגם בתפריט היומיומי. מילוי פטריות וירקות משתלב היטב עם חלבון ביצה, והמתכון פשוט למדי ואינו דורש עלויות כספיות גדולות. זה הכרחי –ביצי עוף (6-9 יח '); - אגרי דבש כבוש (65 גרם)
2025-06-01 06:06
אזו הוא מאכל טטרי מסורתי שקיים למעלה מחמש מאות שנה. מתכון ה- azu עבר שינויים קלים והיום תוכלו להכין את המנה הזו בקלות בבית. איך לעשות את היסודות בטטרית בצורה נכונה? זה הכרחי –בשר בקר (470 גרם); - בצל (3-5 ראשים); - רסק עגבניות (25 גרם)
2025-06-01 06:06
באביב ובקיץ ברביקיו הוא לא רק מאכל פופולרי אלא גם לבבי. יש הרבה אפשרויות בישול. אם אתם אוהבים לשלב חזיר ותבלינים, הקפידו לנסות את המרינדה הזו. יתרון נוסף במתכון הוא הטעם העדין ביותר של הבשר. זה הכרחי –עיסת חזיר או אנטריקוט (1400 גרם)
פופולרי עבור החודש
ארוחת ערב פשוטה ולבבית לגבר שלך. הוא ייכבש על ידי מנת הבשר הזו ויבקש מנת פילה נוספת. ההכנה מאוד פשוטה ומהירה, נסה זאת. זה הכרחי - 700 גרם פילה עוף, - 3 עגבניות, - 150 גרם גבינה קשה - תבלינים יבשים לפי הטעם, - מלח לטעימה
כופתאות הן מוצרי בשר חצי מוגמרים המורכבים מבצק ובשר. ישנם אנלוגים של כופתאות בסין (וונטולה או ג'יאוזי), איטליה (רביולי), בלארוס (מכשפים), מרכז אסיה (מנטי, מומו) ומדינות אחרות. בעיקרון, הם מבושלים בהרבה מים מומלחים, אבל אפשר לבשל אותם בצורה אחרת - לטגן או לאפות בתנור
עוף, גבינה, עגבניות ומעט שום הם תמיד שילוב טעם טוב, וגם יתרונות בריאותיים. אם יש לכם מרכיבים אלה במקרר, תוכלו להכין ארוחה מהירה שכולם בבית יאהבו. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 700 גרם. חזה עוף; - בצל אחד או 3 בצלי שאלוט
רגלי עוף אפויות גבינת מסקרפונה ועגבניות שרי היא מנה פשוטה אך טעימה ויוצאת דופן. עשבי תיבול טריים ויין מעניקים למנה ארומה ייחודית, וגבינה נימוחה הופכת את הבשר הלבן להרבה יותר רך. זה הכרחי - פלפל, מלח; - חמאה; - קומץ עשבי תיבול טריים (רוזמרין, בזיליקום, אורגנו)
מי שרוצה לבשל מנה טעימה ויוצאת דופן, אך יחד עם זאת פשוטה, יאהב את המתכון הזה. יחד עם זאת, אין צורך במוצרים יקרים לשם כך, ככל הנראה הכל נמצא במקרר שלכם. לפעמים אתה רוצה לרצות את המשפחה שלך עם מנה יוצאת דופן וטעימה. אך יחד עם זאת, קשה מאוד לבחור מה לבשל
פטריות סתיו, אם מוכנות כראוי, ישמחו אתכם בחורף הקר. מלוחים וכבושים אפשר להניח על השולחן כמתאבן נפרד, פשוט שפכו עליהם שמן צמחי והוסיפו טבעות בצל. מיובשים טובים להכנת מרקים, הם משמשים למילוי לפשטידות, כופתאות, שנוספו לדגנים. זה הכרחי הוראות שלב 1 המלחה קרה עוברים וקולפים את פטריות הסתיו, שוטפים אותן היטב ואז מכסים במים קרים ומניחים לעמוד 5-6 שעות
כמהין אמיתיות יקרות, לא נמכרות בחנויות מכולת רגילות והן טעימות בהרבה מכל ממתקים בקופסה שאומרת בגאווה טראפלס. העובדה היא כי כמהין "נכונות" מכינים מתערובת של שוקולד, שמנת, חלמונים וחמאה, ולכן חיי המדף שלהם קצרים מאוד ותנאי ההובלה קפדניים באופן יוצא דופן
לשון בקר, עגל, חזיר וכבש מבושלים כהלכה הם מעדן נפלא. הם מומלחים, כבושים, מטוגנים, מרק מבושל איתם ומוסיפים לסלטים, חותכים ומוגשים קרים על כריכים וככה בדיוק. עם חזרת, חרדל, לונגבוני ורוטב נענע. שפות יכולות להתפאר לא רק בטעם מעולה, אלא גם בערך תזונתי שאי אפשר להכחיש - כמעט שאין בהן שומן
בספטמבר, הפטריות מרוחקות ביותר. החום הלוהט נעלם, לעתים קרובות יורד גשם, אך עדיין די חם. פטריות רבות אוהבות את התנאים הללו, ולכן הן גדלות בכמויות גדולות. אתה יכול לאסוף סלסלה שלמה של "אצילי", ואם יתמזל מזלך - שקית אגרי דבש. עותקים "
שיטת אפיית העוף בתנור על בקבוק היא של כל עקרת בית, אפילו למתחילה ואין בארסנל שלה מכשירים קולינריים מורכבים. הסוד העיקרי להצלחה הוא כריסה נכונה של העוף לפני הבישול. זה הכרחי עוף - 1 יח '. כ -1.5 ק"ג; מלח; פלפל שחור טחון
בשר עוף הוא מקור לחלבונים קלים לעיכול, מינרלים וויטמינים, ופשוט אוכל טעים. יש עשרות, אם לא מאות דרכים לבשל עוף, אך עבור רבים עוף מבושל נותר מועדף. זה הכרחי ל להרתיח עוף אתה צריך כמו העוף עצמו וקרש חיתוך סכין בשר חדה מחבת מים ראש בצל גזר ומלח אחד
כמה נחמד לטעום חתיכת מנגל ריחני במהלך בילוי בחוץ. בשר עסיסי עם ריח אובך מפתה ומעורר את התיאבון. אי אפשר לסרב לזה. האם אפשר לבשל את המנה הזו לא רק מבשר חזיר וכבש? האם אוכל להכין בשר עוף או הודו תזונתי להכנתו? בישול קבב הודו הבשר לקבב לא חייב להיות בשר חזיר או כבש
מרק מחית שעועית סמיך ומשביע. מרק שעועית מוכן לזמן קצר ואינו דורש עלויות כסף גבוהות. מרק מחית זה מושלם לארוחת ערב יומיומית ויאכיל את כל המשפחה. השעועית עשירה במגנזיום, סידן וברזל, מה שהופך את מרק השעועית למועיל לבריאותכם. זה הכרחי - 260-270 גרם שעועית לבנה גדולה - בצל אחד גדול - 50-65 גרם גהי - 10-15 גרם קמח - פפריקה טחונה - מלח כוסברה שמיר - תבשיל בקר 250 גרם הוראות שלב 1 יוצקים את השעועית במים קרים ומשאירים למשך 6-7 שעות, ואז שוטפים
אחת המנות הטעימות ביותר שניתן להכין במהירות וללא טרחה רבה ביציאה מהעיר בחופשה היא שקשוק רגליים עוף. כל משפחה מבשלת אותם אחרת, ולכן ישנם מתכונים רבים. זה הכרחי למרינדה חריפה: חומץ יין אדום; דבש; בצל; שום; פפריקה אורגנו
אפרסקים הם פרי טעים להפליא. עקרות בית רבות יודעות כי פירות אלו מכילים את כמות החומרים המזינים הגדולים ביותר בעונה, אולם ישנן דרכים למסוק אותם, שבזכותם אפרסקים מסוגלים לשמור על כמות גדולה של ויטמינים. הקפאה היא אחת הדרכים הפופולריות לשמור על הפרי בצורתו המקורית
ניתן להכין קינוח גבינת קוטג '-בננה טעים בסיר איטי. הקינוח מתגלה כרך, טעים ואינו דורש התייחסות מתמדת. זה הכרחי 250 גרם עוגיות יובל (או אותה לחם קצר), 5 כפות חמאה, 500 גרם גבינת קוטג ', 1 כוס שמנת חמוצה, 3 ביצים, 1 כוס סוכר, 4 בננות, 1 כף מיץ לימון, 1 קורט קינמון
אם עד כה לא ניסיתם את פאי האפרסק משומר, אז הפסדתם הרבה! זו עוגה טעימה וקלה, הכינו אותה. זה הכרחי למבחן: - 250 גרם קמח - 30 גרם שמרים - 100 מ"ל חלב - 60 גרם חמאה - 50 גרם סוכר - 1/3 כפית מלח - 2 ביצים למילוי:
ממתקים עם פירות יבשים הם מעדן טעים ובו בזמן בריא שישמח לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. הפירות היבשים המשמשים מכילים ויטמינים וחומרים מזינים רבים המשפיעים לטובה על בריאות האדם. יתר על כן, קל מאוד להכין סוכריות כאלה. זה הכרחי - 250 גרם תמרים מגולענים
גלידה היא מעדן מועדף על מבוגרים וילדים. הגלידה יכולה להיות שונה: גלידה, קרם ברולה, פירות, עם תוספות אגוזים. ויש מאהב לכל מין. קוקטיילים ומשקאות שונים מוכנים עם גלידה. אחד המשקאות האהובים במדינות רבות בעולם הוא אייס קפה שמוכן עם גלידה. זה הכרחי 3 חלמונים, חצי כוס סוכר 2 כוסות חלב כוס שמנת חטיף שוקולד מריר 1 מיכל להקפאת מזון הוראות שלב 1 אתה צריך חלמונים
תבשיל בקר הוא מאכל משביע מאוד שיחמם אתכם במזג אוויר קר לאחר הליכה או משחקים פעילים. ביום חופש, בילוי במשחקי כדורי שלג, ואז התכנסות עם כל המשפחה ליד השולחן - מה יכול להיות טוב יותר? זה הכרחי מרכיבים ל -4 נפשות; - 650 גרם. בשר בקר