תפוחי אדמה אפויים בשמנת עם גבינה

2025 מְחַבֵּר: Brandon Turner | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:30

נמאס לכם מהתוספת הארצית של פירה רגיל או ספגטי? נסה את המתכון הזה לתפוחי אדמה. הקישוט עדין ויוצא דופן בטעמו.

זה הכרחי

• - 1 ק"ג תפוחי אדמה;
• - 2 כפות. חמאה;
• - 200 גרם גבינה קשה;
• - 400 מ"ל. קרם;
• - פלפל, מלח - לפי הטעם;
• - אגוז מוסקט - לפי הטעם.

הוראות

שלב 1

הפעל את התנור ותן לו להתחמם עד 180 מעלות. שוטפים וקולפים תפוחי אדמה. חותכים אותו לעיגולים. מניחים את ספלי תפוחי האדמה בתבנית אפייה. מוסיפים מלח ותבלינים בין השכבות.

שלב 2

יוצקים את השמנת על תפוחי האדמה הנערמים. מניחים מעל פיסות חמאה ומורחים אותה באופן שווה על פני השטח כולו.

שלב 3

מגרדים את הגבינה ומפזרים אותה על המנה. שמור מעט מהגבינה לארוחה המוגמרת. מכניסים לתנור חם ומבשלים 75 דקות.

שלב 4

כשהמנה מוכנה, מפזרים אותה עם הגבינה שנותרה ומכניסים לתנור בזמן שהגבינה נמסה. מגישים תפוחי אדמה חמים, זרועים עשבי תיבול טריים.