מתכונים מעניינים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מה יכול להיות בריא יותר ממרק דגים? מרק כזה מכיל כמות עצומה של ויטמינים שכל אחד מאיתנו זקוק לו. זה מבושל לעתים קרובות על ספינות, נחתים, ומכאן שם כל כך יוצא דופן. המרק מתגלה כמשביע וארומטי, למרות העובדה שהוא מבושל במים. מים - 4 ליטר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק מעורר תיאבון עם קוקטייל פירות ים יאהב את כולם ולא רק חובבי פירות ים. זה הכרחי - פילה סלמון 50 גרם; - 250 מ"ל מים; - 200 גרם קוקטייל פירות ים; - גבעול אחד של כרישה; - 1/2 שן שום; - תפוחי אדמה (לא חובה); - 100 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק פירות ים הוא מאכל בריא ובעל טעם אקזוטי יוצא דופן. ניתן לערוך את המתכון למרק זה על פי רצונותיך והעדפותיך האישיות. לדוגמא, במקום שרימפס השתמש בקוקטייל פירות ים. זה הכרחי 500 גרם שרימפס; 2 תפוחי אדמה; גזר אחד; בצל 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זה די פשוט לבשל חרדל בבית, אתה יכול לקנות אבקת חרדל, לשפוך אותו עם מים רותחים לעקביות הנדרשת ולתת לו להתבשל לזמן מסוים. אבל אתה יכול להוסיף מגוון לטעם החרדל הרגיל על ידי הוספת כמה מרכיבים. זה הכרחי - רבע כוס אבקת חרדל; - רבע כוס מכל בירה קלה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תחושות בלתי ניתנות לביטוי מתעוררות לא רק בעת בישול קדירה זו, אלא גם כאשר סופגים אותה. מדוע, די במבט אחד בקדרה כזו כדי להבין שהיא טעימה וצריך לשבת לשולחן עכשיו, להתקשר לכולם … ולאכול הרבה זמן, לנהל שיחות בנושאים חמים ולהיות מאושרים באמת. זה הכרחי קישואים 1 2 חצילים, 30 גרם חמאה ביצה 1, 500 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבשילי חצילים וקישואים יכולים להיות שונים מאוד: תזונתיים ורזים, חריפים ועם מילוי בשר. בנוסף, הם כה רב-תכליתיים שהם מתאימים כמעט לכל שולחן חג. את הירקות הללו ניתן לאפות, לטגן, למלא ולהגיש כחטיף. זה הכרחי למתכון הראשון: קישוא

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישואים וחצילים הם ירקות ייחודיים. בעונה, הם זולים למדי, בעוד שמבחינת תכולת הויטמינים וחומרי המזון האחרים, ירקות אלה ניצחו את כל השיאים. בנוסף לעובדה שזהו רק מחסן של סיבים הכרחיים כל כך לתפקוד תקין של הגוף, גם הקישואים וגם החצילים מכילים כמות גדולה של אשלגן, זרחן וסידן, ויטמינים מקבוצה ב 'בדם, התועלת של קישואים ו תבשילי חצילים זה מעל לכל ספק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכנת פסטה איטלקית אמיתית עם רוטב עגבניות היא מאוד פשוטה ומשתלמת ממוצרים מוכרים. המתכון לרוטב העגבניות הקלאסי יכול לשמש לא רק לספגטי, אלא גם לפסטה, אטריות או אטריות. זה הכרחי - ספגטי - 300 גרם; - עגבניות טריות - 100 גרם; - עגבניות משומרות - 200 גרם (או רסק עגבניות)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אי אפשר לדמיין מטבח איטלקי בלי ספגטי. פסטה עם רטבים שונים ידועה בכל העולם כמנה לבבית, טעימה וקלה מאוד להכנה שאינה מצריכה מוצרים ומיומנויות מיוחדות, אך בעלת טעם איטלקי מוכר מאוד. ספגטי איטלקי מאופיין בהכנה מהירה מאוד. ראשית, בישול פסטה הוא, באופן עקרוני, די קל ומהיר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת גבינה דיאטטית ללא אפייה היא חלום אמיתי לרדת במשקל! טעים, דל קלוריות וקל להכנה. ישנן אפשרויות רבות לעוגת גבינה דיאטטית, והיום אנו אגיד לך כיצד להכין עוגת גבינה לימון, שוקולד, תות ובננה. יסודות עוגת גבינה לא משנה מילוי העוגה אשר יהיה, הבסיס תמיד זהה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבשיל הגבינה הזה מיוצר על פי מתכון רוסי ישן. מאוד נוח להשתמש כאן בשרידי כוסמת, מתברר קדירה עדינה בטעם כוסמת. בדרך אחרת אפשר לקרוא למנה קרופניק. זה הכי טעים כשהוא מקורר. זה הכרחי לשנים עשר מנות: - 350 גרם גבינת קוטג 'לא יבשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זהו רוטב הולנדייז קלאסי. זה יכול להיות אידיאלי לירקות מבושלים, זה די קל להכנה. ניתן להכין אותו במיקסר או באמבט מים. הדרך הראשונה פשוטה יותר, השנייה מורכבת יותר. מרכיבים נדרשים: פלפל; מלח - 1/4 כפית; מים קרים - 2 כפות; מיץ לימון - 2 כפיות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קינוחי דיאטה די דלים בקלוריות ועשויים בהחלט להשתלב בתזונה היומית. המחסור בממתקים אינו משפיע עלינו בצורה הטובה ביותר. זו הסיבה שאנשים רבים מתפרקים - רמת סוכר נמוכה בדם מעוררת אכילת יתר שלאחר מכן. כדי למנוע את זה קורה - הכינו קינוחים דיאטטיים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ביסקוויטי לימון מובחנים בחמיצות נעימה ובמרירות קלה של הקליפה, המעניקים לקינוח פיקנטי. זה יכול להיות דק ופריך או רך ורך. הקפידו לנסות להכין מתיקות כזו, ובחרו מבין המתכונים הרבים את זה שאתם נהנים במיוחד. זה הכרחי עוגיות דו שכבתיות במילוי לימון:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חיצים חדים ירוקים ושיני שום לבנות מכילים שפע ויטמינים ומינרלים שגופנו זקוק להם. במשך זמן רב העריכו האנשים את תכונותיו המועילות של השום. אבל ירק זה כובד לא רק בכפרים. צארינה קתרין הגדולה עצמה התוודתה על אהבתה למעדן עממי פשוט. שום טרי נערץ גם בבית המשפט הצרפתי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קבבה הוא אחד המאכלים הערביים המסורתיים. מדובר בסוג של פשטידות העשויות מבשר טחון עם בורגול, ומה שהכי מעניין, ממולאות בבשר בתוספת צנוברים. לאוכל הערבי הזה יש שמות רבים: קבבה, קובבה, קיבבה. ויש בו שיטות בישול לא פחות. במקום בורגול מוסיפים לו אורז או קוסקוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שיח ברוטב עגבניות הוא אוכל משומר פופולרי. למוצר זה טעם נעים ועלות משתלמת. הייצור ההמוני של שימורי מזון החל באמצע שנות החמישים. במחצית השנייה של המאה הקודמת, הגלישה ברוטב עגבניות לא נעלמה מהמדפים, אפילו בתקופות של מחסור. שיח ברוטב עגבניות נחשב לאחד מסוגי השימורים הטעימים ביותר ובעל ערך תזונתי גבוה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם מתכוונים להגיש מנת פטריות, נסו לתכנן אותן ברוטב עגבניות. פטריות, פטריות בולטוס או פטריות שהוכנו בדרך זו ניתן להגיש כמנה עיקרית או כחטיף. זה הכרחי שמפיניונים חריפים ברוטב עגבניות 500 גרם שמפיניון טרי; 500 גרם עגבניות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הדג השלם מוכן לחג. זה נראה חגיגי יותר מדגים שבושלו בנתחים. יש דרך שנשכחה מזמן לבשל דג מבושל שלם. לשם כך יש צורך בסיר רגיל המגיע עם מחבת נשלפת עם רשת או דוד כפול. מוגש דג מבושל מוכן, מעוטר סרטנים מבושלים, תפוחי אדמה, פטריות, זיתים, מכוסה ברוטב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לכל הצמחונים ואנשי הצום. זה הכרחי 1 כוס בשר סויה 4 כוסות מים; בצל 1; עגבניה אחת; פלפל מתוק 1; פלפל 1 - צ'ילי; כפית אחת שמן צמחי; 2 - 3 שיני שום; 1 כף רסק עגבניות; 1 כף רוטב סויה; אבקת ג'ינג'ר, פלפל ומלח לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בישול ברווז קשה מאוד, לעתים קרובות מתברר שהוא לא מבושל או לא מיובש לחלוטין. אבל עם כל הערמומיות שלו, הוא טעים ביותר. ברצוננו להביא לידיעתך את אחת הדרכים לבשל ברווז טעים. המעטפה לא תאפשר לבשר העופות להתייבש, והחיתוך הדק מאפשר לבשל את המנה הזו במהירות מספקת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דגים הם מוצר בריא וטעים מאוד. לפעמים דגים לבנים מעט יבשים. המרירות והיובש ייעלמו אם תבשלו את הדג בחלב קוקוס. טעמו רך ונימוח במיוחד. מתכון זה מתאים לכל דג, אך במיוחד לזנים דגים לבנים. זה הכרחי - דגים - 1 ק"ג - פלפל צ'ילי - דבר - חלב קוקוס - 400 גרם - חבורה של כוסברה - ליים או לימון - שום - 2 שיני - מלח הוראות שלב 1 הכנת דגים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למנה זו, עגבניות שרי או כמה זנים דומים של עגבניות עם פירות קטנים הם המתאימים ביותר. הפסטה המוגמרת מתגלה כטעימה מאוד, ספוגה במיץ וארומת עגבניות אפויות. זה הכרחי - 265 גרם פסטה; - 545 גרם עגבניות (קטנות); - מלח, תבלינים; - 65 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות מטוגנות עם בשר הן הרבה יותר קלות ומהירות להכנה מאשר פשטידות בתנור, וכשהן מטוגנות, יש להן קרום פריך מעורר תיאבון, המעניק לארוחה טעם ייחודי. זה הכרחי למבחן: - 25 גרם שמרים; - כף סוכר אחת; - כוס מים חמה אחת (מסוננת)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למלפפון מלפפון יש שימוש מעניין נוסף במתכון זה. קרקרים מלוחים יבשים משתלבים היטב עם ארוחת הבוקר ויכולים להיות מוגשים כחטיף עם מגוון פייטות, משחות ירקות, חומוס, נתחים, גבינה, נקניק, או ביצה מבושלת. זה הכרחי - 3/4 כוס מלח; - 1/4 כוס שמן צמחי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רוטב (רוטב) הוא תיבול נוזלי. באמצעות רטבים שונים תוכלו להוסיף טעם לתבשיל ירקות תוך שימת דגש על טעמו הטבעי של המזון. זה הכרחי לרוטב חלב: - 300 מ"ל חלב; - 1, 5 אמנות. כפות קמח; - 1, 5 אמנות. כפות חמאה; - מלח לטעימה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לא משנה אם אתם מכינים אטריות אסיאתיות או אטריות שנראות יותר כמו פסטה איטלקית, שני המוצרים מהווים בסיס מצוין למנות רבות, כאשר המרכיב השני יכול להיות בשר, ירקות, חלב ופירות ים. בישול אטריות אסיאתיות, בניגוד לאירופי, תלוי בסוגן. הוראות שלב 1 על מנת להרתיח כהלכה אטריות אסיאתיות, גלה את סוגן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות בשר פתוחות הן מאכל מסורתי מהמטבחים הטטאריים ובשקיר, אשר עם זאת, מבוקש מאוד בקרב השפים הרוסים. יש לתת לבליאשה צורה מעוגלת - כמו עוגות גבינה. מרכיבים לבצק: סוכר מגורען - 25 גרם; חלב או מים - 500 מ"ל; מלח - 25 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתכון יוצא דופן, אך פשוט וטעים מאוד, באמצעותו תוכלו לרצות עוגות גבינה חמות וטעימות תוצרת בית לארוחת בוקר או תה מנחה. והכי חשוב - לא להתעסק בבצק! זה הכרחי - 7 בייגל רך מספיק; - 400 גרם גבינת קוטג '; - 80 גרם צימוקים ללא זרעים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קציצות עם תפוחים טעימות הודות לשימוש בלחם עם חלב בהרכבם. אם נמאס לכם מקציצות פשוטות, נסו להכין קציצות תפוחים. ביתכם יבקש תוספים, והאורחים יתחרו ביניהם לבקש את המתכון למנה כזו. זה הכרחי - 200 גרם בשר בקר טחון; - 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון ורוד הוא לא רק טעים להפליא, אלא גם דג בריא להפליא. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים, חומצות אמינו, חלבונים וחומרים אחרים שימושיים לגוף. ישנם הרבה מתכונים שונים להכנת פילה סלמון ורוד. פילה של סלמון ורוד בבלילה תזדקק: 500-600 גרם פילה סלמון ורוד, 120 גרם קמח חיטה, 1 ביצת עוף, 250 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כולם יודעים כמה טעימות פטריות מטוגנות או חמוצות. אבל תוכלו להכין מהם סלטים טעימים לא פחות, שיהפכו למתאבן טעים מאוד על שולחנכם. זה הכרחי פטריות שמן זית חומץ מיונז פלפל עגבניה מלפפון טרי מלפפון חמוץ הוראות שלב 1 כל פטריות מתאימות להכנת סלט:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שובל העצים עשיר בחלבונים, חומצות אמינו ומינרלים. יחד עם זאת, הוא כמעט אינו מכיל שומן, הוא נחשב לתזונה וקליל, הטעם עסיסי, רך ורך. שיבוץ מבושל בתנור איטי לבישול פרץ מבושל בסיר איטי, הכינו: - 200 גרם רסק עגבניות, - 3 גזרים, - אכסון קטן אחד, - 3 בצלים, - 50 גרם שמן צמחי, - תבלינים, - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בדוד כפול תוכלו לבשל מנות בריאות וטעימות - למשל דייסת כוסמת. כוסמת מאודה מתגלה כפירורית ואוורירית, היא לא בורחת ולא נשרפת. גוו את התפריט על ידי הוספת ירקות, בשר או פטריות לדגנים - איתם כוסמת תהפוך למנה דשנה לארוחת צהריים או ערב. דייסת כוסמת עם חמאה האפשרות הקלה ביותר, המושלמת לארוחת בוקר בריאה, היא דייסת כוסמת על המים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אמריקאים הם אנשים בעלי תושייה רבה, במיוחד ביצירת מנות חדשות. יזם אחד מדנבר, חשב כי הסועדים בסועד שלו מאסו בנקניקיות רגילות ויצרו מתכון נקניקיות עם עלי נענע שהפכו מיד ללהיט. באן מי דוג הוא מה שהוא כינה את המנה החדשה שלו. אך בקרב לקוחות הסועד נקניקייה נקניקית זו קיבלה את הכינוי - "

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגיות פשוטות ויפות שכל אחד יכול להתמודד איתן! אפשר לאפות אותו תוך חצי שעה בלבד מבצק עלים מוכן. מגוון מילויים ל"אוזניים "יאפשרו לכם להפתיע את משפחתכם בטעם חדש בכל פעם. זה הכרחי - בצק עלים - 500 גרם; - סוכר - 150 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הפשטידה הזו יכולה להפוך למנה ייחודית של כל עקרת בית, מכיוון שהיא מתגלה כל כך טעימה, משביעה וארומטית. זה הכרחי - 320 גרם קמח; - 22 גרם שמרים טריים; - 130 מ"ל חלב; - 10 גרם מלח; - 10 גרם סוכר; - 65 גרם חמאה; - 865 גרם של זימון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות העשויות מבצק ללא שמרים על קפיר קלות מאוד, הן מוכנות בפשטות ובמהירות, אינן משאירות כבדות בבטן ואינן מעוררות צרבת, בשונה מבצק חמוץ עם שמרים. זה הכרחי - קפיר - 0.5 ליטר; - קמח - 5 כוסות; - מלח - 1 כפית; - סודה - כפית אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בצק נטול שמרים (מצות) מכינים עם חלב, קפיר, יוגורט, שמנת חמוצה. הבצק הפשוט ביותר, ללא מצות, עשוי מקמח ומים, אך מאפים כאלה יבשים. במידת הצורך מוסיפים לבצק אבקת אפייה וביצים. העקביות של הבצק המצות דומה לבצק לחם קצר. פשטידות, עוגות גבינה ועוגות שונות עשויות מבצק ללא שמרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגיות עם גבינת קוטג 'יכולות לשמש כארוחת בוקר מהירה כשאין שום זמן לעמוד ליד הכיריים זמן רב. מכינים אותו במהירות, מסתבר טעים, מילוי גבינת הקוטג 'של העוגיות נמס בפה. זה הכרחי - 3 כוסות קמח; - חבילת חמאה אחת; - 100 גרם גבינת קוטג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כמעט בלתי אפשרי לקלקל מנה שמכילה גבינת קוטג 'או מסה קורד. אבל ילדים במיוחד אוהבים מאפי גבינת קוטג ', כי זה לא רק טעים, אלא גם בריא. נסו להכין עוגיות גבינת קוטג '"Paws" ותשמחו את הקטנטנים. זה הכרחי - 200 גרם מסת גומי עם צימוקים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גם ילדים וגם מבוגרים יאהבו את המעדן הנפלא הזה. זה לא ייקח לך הרבה זמן, מאמץ ומוצרים. עוגיות גבינת קוטג 'הן קינוח עדין שיקשט את שולחנכם ויפתיע לטובה את האורחים שלכם. זה הכרחי חבילת גבינת קוטג '(200 גרם) ביצה כוס קמח + 100 גרם לגלגול חבילת חמאה (או מרגרינה) (200 גרם) כפית אבקת אפייה 100 גרם סוכר הוראות שלב 1 מגרדים את החמאה בפומפיה דקה ומערבבים אותה עם הביצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דג ים ים טעים כשהוא מטוגן. ואם הוא מוגש גם עם רוטב צלפים, זיתים ופטרוזיליה, זה יוצא טעים כפליים. כתוספת הכינו לדג פירה. זה הכרחי לארבע מנות: - 4 חתיכות פילה בס ים 180 גרם כל אחת; - 900 גרם תפוחי אדמה קטנים צעירים; - 1/4 כוס יין לבן יבש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכנת ריבה בבית אינה דורשת מאדם כישורי מאפה מיוחדים או מרכיבים מיוחדים. כל מה שאתה צריך ניתן לרכוש במכולת, ואת התבניות ניתן להזמין באינטרנט. ג'לי פירות הוא מוצר מזין, מנה אחת של 100 גרם מכילה 320 קק"ל. ג'לי פירות מורכב מפקטין, אגר-אגר וג'לטין עם טעמים שונים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל עקרת בית רוצה שהמטבח שלה יהיה ייחודי, טעים ובריא. מרשמלו נראה מסובך להכין. אבל במציאות זה לא כך. כל אחד יכול לשלוט במתכון. זה הכרחי תפוח עץ (גדול) - 2 חתיכות חמוציות (ניתן להקפיא) - 80 גרם סוכר - 420 גרם חלבון ביצה - 1 יח ' מים - 80 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנות רבות מוכנות מגבינת מסקרפונה איטלקית, אך היא פשוט מושלמת לקינוחים. עם מבנה רך ואוורירי וטעם קרמי לא בולט, הוא בסיס מצוין לעוגה עדינה, עוגה טעימה, שמנת מעולה או מוס שנמסים על הלשון. טירמיסו פשוט עם מסקרונה רכיבים (ל-6-8 מנות):

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסקרפונה היא גבינה איטלקית בצבע לבן או שמנת, עם אחוז שומן גבוה. הוא משמש למאפים וקינוחים. טעמו השמנתי המתון והמבנה ההומוגני העדין הופכים אותו לעיתים קרובות יותר לשימוש במנות מתוקות. נפוץ במיוחד הוא מתכון הקינוחים של טירמיסו, המשתמש בגבינת מסקרפונה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקינוח הקליל והאוורירי הזה ירשים את האוהבים המתוקים. זה מוכן בפשטות רבה. זה הכרחי - כל עוגיה, - 200 מ"ל שמנת כבדה, - 1 כוס חלב מ"ל, - 100 מ"ל ערבות, - גבינת מסקרפונה 250 גרם, - רסק שוקולד, - 80 גרם אבקת סוכר, - כפית אחת וניל, - שוקולד מגורר וקצפת לקישוט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסקרפונה היא גבינה העשויה משמנת. יש לו טעם עדין ועקביות שמנת רכה, ולכן הוא מוסף לעיתים קרובות לקינוחים. מסקרפונה משתלב היטב עם שוקולד, כך שפשטידה בתוספת שני המרכיבים הללו תתגלה כטעימה מאוד. זה הכרחי לשמונה מנות: - גבינת מסקרפונה 500 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בקלאווה מתוקה, פריכה, רב שכבתית נוטפת סירופ דבש היא מעדן מזרחי מועדף על רבים. יש הרבה מתכונים לקינוח הזה. יש הרבה לבחירה כדי להפוך את ההשלמה המושלמת לקפה שחור חזק. בקלאווה טורקית קלאסית האם אתה רוצה לבשל בקלאווה כזו כמו שהגישו לסולטאן העות'מאני?

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בקלאווה הוא מאפה מתוק מזרחי. לעמי המזרח יש סודות ייחודיים לבישול בקלאווה. רק נסתכל מעט מתחת לווילון סודותיהם וננסה לבשל את המעדן האהוב פעם על מלכים וסולטנים. זה הכרחי למבחן: - 200 גרם חמאה; - 400 גרם קמח; - 200 גרם שמנת חמוצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אף חג ארמני לא שלם בלי מתיקות טעימה - בקלאווה. האזכור הראשון שלו נרשם בספר הבישול של האימפריה העות'מאנית בתקופת שלטונו של הסולטאן פתיח ותוארך למאה ה -15 (ליתר דיוק - 1453). כיום כמעט כולם מכירים את המתיקות המזרחית הזו העשויה מבצק עלים עם אגוזים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כרוב מלוח הוא מתאבן נהדר שמשתלב טוב עם מנות תפוחי אדמה, דגים ובשר. מרקים, סלטים מוכנים על בסיס כרוב מלוח, וממנו מכינים מילוי לפשטידות ופשטידות. כרוב מלוח בחתיכות גדולות עם סלק כשהוא מומלח בצורה כזו, הכרוב מתגלה כעסיסי מאוד ובעל צבע אדום-סגול יפה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חצי האי קרים הוא אזור ייחודי שבו אנשים בני לאומים שונים מתקיימים בשלום ומתיידדים. לפיכך, המטבח הקרים המקומי ספג את המסורות של הרוסים, הטטרים, הארמנים, היוונים, האוקראינים ועמי ילידים אחרים בקרים. מהמטבח האוקראיני, בין היתר, הגיעו כופתאות טעימות למטבח קרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לב חזיר צלוי יגוון את השולחן למי שאוהב ליהנות ממאכלי בשר טעימים ועסיסיים. זה הכרחי - 600-700 גרם של לב חזיר, - 4 תפוחי אדמה, - 500 מ"ל מרק חזיר, - 2 גזרים, - בצל אחד, - 4 שיני שום, - 2 סלרי, - 2 כפות. קמח, - מלח לטעימה, - כפית אחת טימין, - עלה דפנה אחד, - פחית אחת של אפונה ירוקה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כדי לבשל במהירות ובקלות ארנבת בתנור, אתה רק צריך כמה דברים: ארנבת טרייה טובה וכמה עשבי תיבול טריים. מגישים את הארנבת עם אורז, ספגטי או פולנטה. קוט דו רון או בוז'ולה מושלמים למנה זו. הוראות קוצצים ירקות גסים. קוצצים את השום בקראש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח האיטלקי מתגאה במספר אינסופי של מנות קלות להכנה אך מקוריות ביותר. חובבי בשר יכולים לאפות בשר עם עשבי תיבול בבגט כדי להפתיע את האורחים עם מנה יוצאת דופן. זה הכרחי - בגט אחד; - שן שום; - על ענף רוזמרין ומרווה; - 2 ענפי פטרוזיליה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרקי עגבניות נצרכים חמים וקרים, מה שהופך אותו לאורח מבורך בכל עונה. ניתן להכין מרק כזה, לפי שיקול דעתו של השף, עשיר בקלוריות על ידי הוספת שעועית, פסטה ואוכלים דשנים אחרים. או הפכו אותו למרק דיאטטי קל המבוסס על מרק עוף, תוך שימוש במינימום ירקות, שהמקום העיקרי ביניהם יהיה העגבנייה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק עגבניות שמנת יכול להוות אלטרנטיבה מצוינת לאוקרושקה רגילה בימים חמים של קיץ שטוף שמש. הספרדים לא יכולים לדמיין את החיים ללא הגספאצ'ו האהוב שלהם, ובהבנתם הם חייבים להיות אדומים. עם זאת, לא כולם יודעים כי עגבניות נוספו למרק זה רק לאחר שהובאו לאירופה על ידי כריסטופר קולומבוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק מחית עגבניות ריחני, קליל וטעים מאוד יחמם אתכם במזג אוויר קר ויעניק לכם רעננות בקיץ. מנה קלה ודל-קלוריות זו תוערך במיוחד על ידי מי שמחפש עלייה במשקל. זה הכרחי עגבניות אדומות; בצל נורה; שום; שמן זית; ריחן; פטרוזיליה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסכים שבקיץ אתה רוצה לאכול לא מעט, ורק את זה שהוא די קל. מנה אחת כזו היא מרק קר עם יוגורט, עגבניות ובזיליקום. בזכות חטיף כזה תוכלו לספק את רעבונכם ולהתקרר. זה הכרחי - עגבניות - 450 גרם; - מלפפון - 2 יח '; - יוגורט - 2 כוסות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק עגבניות הוא המנה המושלמת לכל עונה. בקיץ החם מכינים מרקי עגבניות קרים, וכשהקור מגיע הגיע הזמן למרק מחית עגבניות חם ולבבי. היופי של מרק עגבניות הוא לא רק שאפשר להגיש אותו חם או מצונן, אלא גם שאפשר להפוך אותו לשונה מאוד על ידי שינוי הבסיס והמרכיבים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח הלאומי הפיני מבוסס על שימוש במוצרים פשוטים ואיכותיים מאוד. פטריות צומחות בפינלנד בכמויות אדירות - לפעמים תיירים רוסים נדהמים כי בולטוס ובולטוס מפוארים צומחים בפארקים עירוניים ממש מתחת לרגליים, ואף אחד לא בוחר אותם! הפינים משתמשים בפטריות במגוון מנות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במבנהו, מקרל דומה מאוד להרינג רגיל, אולם הוא דורש יותר מלח וזמן חשיפה בזמן המלחה. מקרל הוא דג בריא מאוד שיכול לפצות על המחסור בחומצה שומנית וזרחן בגוף האדם, לכן עליכם לדעת כיצד להמליח נכון מקרל במלח בבית. זה הכרחי - מקרל - 2-3 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מי שאוהב מאוד ממתקים לא יוכל לעבור ליד תבשיל האורז הנפלא עם משמשים משומרים. עדין ומתוק, גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים את זה. אגוז המוסקט מעניק למנה הזו טעם לוואי נעים במיוחד, בעוד שמשמשים המשומרים יגרמו לכם לתפוס לעוד. זה הכרחי - מוסקט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קדירה טעימה ובריאה לכל המשפחה שתדהים אתכם ברוך ובטעם. מנה זו מתאימה היטב לבנות שעוקבות בקפידה אחר גופן, מכיוון שרימפס הוא מוצר דל קלוריות והם מעולים לארוחות תזונתיות. זה הכרחי - 125 גרם אורז; - קישואים 1; - פלפל אנגלי פלפל אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

את המתכון לתבשיל הדגים הקלאסי הזה ניתן לאפות בתנור תוך שעה בלבד. ביציאה תקבלו מנה ריחנית, טעימה ומשביעה מאוד. ניתן להגיש, למשל, לארוחת צהריים משפחתית, לארוחת ערב רומנטית או כשבאים אורחים. זה הכרחי - פלפל - לפי הטעם; - מלח לטעימה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם נמאס לכם ממאכלים יומיומיים, תוכלו להכין גליל רך של עוף, שעועית וביצים. מנה זו בדרך כלל יפה, טעימה, רכה ומאוד עדינה. גליל זה משלב טעם של ביצים עם עוף, גבינה ושעועית. אפשר להכין ממנה קנפות או לפזר אותה על קערות הגשה. זה הכרחי לשכבה החיצונית:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חביתה העוף והפטריות מושלמת לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם לארוחת ערב קלה ומזינה. השתמשו בבשר עוף מבושל, מטוגן או מעושן, הוסיפו גבינה, ירקות ועשבי תיבול לחביתה - וקבלו טעמים שונים של המנה הפשוטה הזו. זה הכרחי חביתה של עוף מטוגן:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קלמארי הוא מוצר בריא מאוד השווה בערכו לדגים, וערכו התזונתי לבשר. ישנם מתכונים רבים ושונים המשתמשים בפגרי קלמארי, אך אולי המנה החריגה והמקורית ביותר היא קלמארי ממולא. כל המוצרים יכולים לשמש כמילוי, כמו גם למילוי לחמניות כרוב, פלפלים ולביבות. זה הכרחי - 4 פגרי דיונונים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט עם קלמארי כבר לא מפתיע בחגי השנה החדשה. אבל אתה עדיין רוצה לראות את המוצר הימי הזה על השולחן שלך במהלך סעודה. כדי לגוון את התפריט החגיגי הרגיל, ניתן למלא דיונונים. מסתבר לא רק טעים, אלא גם מספק מאוד. בישול מנה זו מטריד, אך האורחים יופתעו לטובה ויעריכו את מאמצי המארחת

שונה לאחרונה: 2025-06-01 06:06

מקרל הוא מקור מצוין לשומנים בריאים וחומצות אמינו, מה שהופך אותו לאידיאלי לתזונה נכונה ולצריכה יומיומית. דגים שנאפים עם ירקות יהפכו לאחד המתכונים האהובים עליכם, מכיוון שהוא לא דורש הרבה עלויות והכנה מורכבת. זה הכרחי –מקרל (3 יח ')

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות פטריות היו פופולריות בכל עת ונחשבות ראויות למנה של המטבח הרוסי. עם פטריות יער המעדן מתגלה כרגיש במיוחד, ארומטי ומשביע. זה הכרחי • 200 גרם קמח; • 500 גרם פטריות יער; • 100 גרם חמאה; • 3 ביצים; • 1, 5 כפית. מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת ספוג עם פירות היא קינוח קליל וטעים המושלם לשולחן חגיגי או למפגשי נשים. זה טעים במיוחד בקיץ, כאשר אתה יכול להשתמש בפירות טריים ולא קפואים מהגינה שלך. אבל בחורף תוכלו לצאת מהמצב בקלות על ידי החלפת תותים טריים בבננות, קיווי ואפרסקים משומרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כשבוחרים מה לבשל לקינוח, אל תתעלמו מהמתכון לגליל עדין עם ארומת קפה נהדרת. טוב במיוחד לאפות מעדן כזה בעונת פירות היער. אפשר להשתמש בפירות יער אחרים במקום בתותים. אבל זה השילוב של קפה, שמנת ותותים שמצליח מאוד. זה הכרחי - 5 ביצים - 100 גרם סוכר - 30 גרם קמח - קורט מלח - שקית ונילין - 80 גרם פודינג - אבקת ביסקוויטים - כפית אבקת אפייה - 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתכון מהיר מאוד לגלידת שמנת חמוצה ביתית. הקינוח טעים. זה הכרחי - ליטר שמנת חמוצה שמנה; - 200 גרם סוכר וניל; - 6 יח '. ביצי עוף; - 4 דברים. תפוחים מתוקים; - 10 אבקת סוכר; - 10 גרם פתיתי קוקוס; - מחשב אחד. לימון. הוראות שלב 1 למתכון זה תוכלו להשתמש בצבעי מאכל ולהגדיר איתם את הגלידה המוגמרת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אותו טעם עשיר של אגוזים, נוגט ושוקולד, המוכר לכולם מילדות, עכשיו בצורת מאפינס! זה הכרחי למאפינס: - 160 גרם קמח; - 150 גרם סוכר; - 2 ביצים; - 120 גרם חמאה; - 4 כפות שמנת חמוצה; - 4 כפות חלב; - 0.5 כפית סודה; - 2 כפית אבקת אפייה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שוקולד משפר את מצב הרוח ואת תפקוד המוח, שהוא אולי הנכס היקר ביותר שלו. בנוסף, מוצר זה טעים להפליא, מה שהופך אותו למעדן הרצוי ביותר. כמהין שוקולד פריץ קניפשילד - 2600 דולר את המקום הראשון מבין השוקולדים היקרים ביותר בעולם תופסים כמהין גורמה מהשוקולטייר הדני פריץ קניפשילדט, שהקים את חברת השוקולד שלו Knipschildt Chocolatier בשנת 1999

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגיות דובדבן ביתיות קלות להכנה, אך עם זאת טעימות בטעמן ומדהימות בטעמן. קינוחים מבושלים עם פירות יער בהירים ועסיסיים יתגלו כטעימים מאוד, כך שגם מבוגרים וגם ילדים שמחים לאכול אותם. זה הכרחי בצק: - 7 כפות חמאה, מומסת - 1/3 כוס סוכר - 1/4 כפית תמצית וניל - 1 כוס קמח + 1 כף - קורט מלח מילוי:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כנראה שבכל בית יהיו קרלסונים משלהם, שכמו הדמות המפורסמת הזו, פשוט מעריצים לחמניות. בישל אותם לפי המתכון שלנו, ולא תהיה שום גבול לתודה של ביתך. זה הכרחי - קמח (בערך קילוגרם); - 2 כוסות חלב; - כוס מים אחת; - שקית שמרים יבשים; - כוס סוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פודינג סולת זה בעל טעם וניל שמנת נעים שמשתלב היטב עם רוטב תותים. בשל מראהו היפה, ניתן להגיש פודינג סולת כקינוח על שולחן חגיגי. זה הכרחי - 300 מ"ל חלב; - 200 גרם תותים טריים; - 200 מ"ל מים; - 30 גרם ג'לטין; - 10 גרם סוכר וניל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אף סלט ויטמינים אחד בקיץ לא יכול להסתדר בלי ירק השורש העסיסי הזה. צנון פופולרי במדינות רבות לא רק בגלל טעמו, אלא גם בגלל הכמות העצומה של חומרים מזינים בהרכבו. תכונות צנון לצנון יש טעם חריף ששמן חרדל נותן לו. ירק שורש זה מכיל מינימום קלוריות, מונע שקיעת שומן ומשפר את חילוף החומרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פודינג סולת עדין זה עם מסקרפונה מושלם כארוחת בוקר לילד. מבוגרים יעריכו גם את טעמו של מנה זו. מכינים פודינג מהמוצרים הזמינים. זה הכרחי - 4 כוסות חלב; - מסקרפונה 250 גרם; - 150 גרם סולת; - 100 גרם סוכר; - 3 ביצים; - קורט מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פודינג סולת עם משמשים הוא מתכון קיצי באמת. המנה מתגלה כשמשית. גם אם מעונן בחוץ, פיסת פינוק כזה תעודד אתכם. פודינג סולת עדין עם משמשים טריים על בסיס אגוזים - טעים! זה הכרחי - 200 גרם משמשים; - 200 מ"ל חלב; - 150 גרם תערובת אגוזים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כריכי צ'יפולינו הם אופציה נהדרת לארוחת הבוקר. מנה זו פופולארית מאוד לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. אחרי הכל, הוא מאוד "גביני", ארומטי ומשביע. בנוסף, לא ייקח יותר מדי זמן להכין כריכים חמים מכיוון שהם מתבשלים מהר מאוד. הכינו את המנה הזו למשפחתכם לארוחת הבוקר, בבקשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין כריכים מכל מה שנמצא ביד או לשכב במקרר. פשוט היה לי צנצנת של פאטה לספאט הרבה זמן, והחלטתי לבשל כריכים שכבתיים לארוחת הבוקר שלי. ובכן, לכל עקרת בית יש מיונז, כמה ביצים ומלפפון כבוש. זה הכרחי לחם לבן או כיכר פרוסה בנק פטה פאטה ביצים קשות חֲמוּצִים מיונז יְרָקוֹת הוראות שלב 1 אנחנו לוקחים כיכר או לחם פרוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בישול תירס טעים דורש מיומנויות קולינריות מסוימות, וסבלנות היא גם חיונית. לעתים קרובות אנשים מבלבלים בין עוגות גבינה וביצה, מכיוון שמנות אלה מכילות את אותם מוצרים, והם נראים דומים למראה. אך עצם הטכניקה להכנת תלתן שונה מעט מהכנת תלתן. זה הכרחי - 500 גרם גבינת קוטג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחמניות כרוב סיניות רזות המוכנות על פי מתכון זה רכות מאוד. תהליך הכנתם לוקח מעט מאוד זמן. אפשר להגיש אותם, למשל, עם רוטב סויה ווסאבי. זה הכרחי - ראש כרוב סיני - 150 גר 'ברוקולי קפוא - 150 גרם שעועית ירוקה קפואה - 50 גרם גזר - 200 גרם פטריות מוחמצות - בצל - פירה 300 גרם - מיונז רזה 100 גרם - מלח - תבלינים הוראות שלב 1 מפרידים את עלי הכרוב הסיני

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רטטוי הוא מאכל ייחודי שכל גורמה אוהב. מקורו בצרפת, כך שהטעם עדין ונעים. אם תבשלו נכון את העוף והחציל, תקבלו תבשיל בלתי נשכח מהמנה. זה הכרחי -4 רגלי עוף -3 כפות שמן זית -פלפל שחור מלוח וגרוס טרי -1 בצל קטן, חתוך לקוביות -2 שיני שום בינוניות קצוצות -1 כף עלי טימין -1 חציל איטלקי קטן -1 קישואים בינוניים -1 עגבניה -1/2 כוס ציר עוף תוצרת בית -1/2 כוס עלי בזיליקום טריים קצוצים - פרמזן מגורר להגשה הוראות שלב 1 מפזרים מלח ופלפל מכל צידי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבשיל סלמון מושלם לשולחן חגיגי. זה מדהים עם הטעם והארומה שלו ומביא מצב רוח חגיגי באמת. המתכון לתבשיל דגים לא מסובך במיוחד. זה הכרחי - סלמון 0.5 ק"ג - 4 תפוחי אדמה - חציל גדול אחד - גבינה 200 גרם - כף אחת. קרם - 2 ביצים - חמאה - מיץ לימון - כפית אחת בזיליקום מיובש - כמה צביטות של הל - 2 קמצוצים של אגוז מוסקט - מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים במים זורמים קרירים, ואז חותכים לרצועות קטנות ומניחים ב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחמניות פנקייק עם פורל הן מתאבן עדין ולבבי שיהווה תוספת נהדרת לשולחן החגיגי. בנוסף, תזדקקו לא יותר מ 10-15 דקות להכנת המנה הזו (בתנאי שהלביבות כבר מוכנות). זה הכרחי - 5 לביבות; - 400 גרם פורל מומלח קל; - 150 גרם גבינת קורד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למי ששומר על דמותו או סתם אוהב אוכל בריא ובו בזמן טעים לארוחת הבוקר או חטיף אחר הצהריים, סלט העוף מושלם. סלט קליל זה קל להכנה ובעל יתרונות בריאותיים גדולים בו זמנית. זה הכרחי - 400 גרם פילה עוף; - 2 ביצים; - מלפפון טרי אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הבסיס לבסטורמה הוא טחינת בקר. תהליך הכנת המוצר אינו מסובך, אלא ממושך. אל תסטו מהטכנולוגיה של תהליך הבישול כדי לא לקלקל את הבשר. חשוב מאוד לבחור בשר טרי וטוב, טעמו של המוצר הסופי תלוי בו. הסוכר המשמש לבישול יוסיף גם תבלין לבשר. זה הכרחי 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בסטורמה ביתית היא מנה טעימה וריחנית מאוד. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במעדן הבשר הזה. זה הכרחי - 1.5 ק"ג טחינת בקר; - 2 כפות מלח ים; - כפית פלפל אדום ושחור גרוס; - 2 כפיות כשות-סונלי; - כפית שמאן אחת; - 2 שיני שום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון מלוח קל הוא חטיף פופולרי מאוד. חתיכות דג דקות שמות על טוסט וקנאפים, והוא מתווסף למגוון סלטים. ירקות, פירות, רוטב חריף וכמובן עשבי תיבול טריים מתאימים כתוספות לסלמון. סלמון בקליפות נסו להכין סלט טעים בסגנון איטלקי. הוא משלב בהרמוניה ירקות, פירות, דגים מומלחים קלות ופסטה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אי פעם ניסית את ג'וליין במסעדה או בבית קפה? באופן מפתיע, את המנה הזו אפשר להכין במהירות ובקלות בבית. זה הכרחי - שמן צמחי; - 300 גרם פטריות קפואות; - בצל (1-2 יח '); - 200 גרם גבינה קשה; - 300 גרם שמנת חמוצה; - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למונח הקולינרי ג'וליאן יש כמה משמעויות. אחת מהן היא דרך מיוחדת לחיתוך ירקות, המייצרת קוביות דקות באורך של כ-6-7 ס"מ ודפנותיהן בחתך מרובע שאינו עולה על 2 מילימטרים. אבל במטבח הרוסי המודרני, מאכל בשם זה ידוע יותר. זהו מתאבן חם העשוי מפטריות, עוף, דגים, פירות ים, שנאפים מתחת לקרום גבינה ברוטב שמנת או שמנת חמוצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם תחליט לערוך פיקניק, הקפד לקחת איתך לחמניות עוף. מתאבן זה מתאים ביותר להשביע את הרעב הקל של חובבי התכנסויות בטבע. הלחמניות שהוכנו על פי מתכון זה הן בעלות שורשים אסייתיים שחוזרים לאשגבאט מסבירי פנים וטשקנט שטופת השמש. זה הכרחי - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם אוהבים את הראשון, נסו להכין מרק שמנת יוצא דופן מאוד עם תרד וצנוברים. המרק פשוט למדי להכנה. זה יתפוס את מקומו הראוי על כל שולחן. זה הכרחי - בצל אחד; - שן שום אחת; - 100 גרם צנוברים; - 100 גרם גבינת סולוגוני; - 70 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פנה הוא סוג של פסטה בצורת גליל. השילוב של פסטה פנה עם עוף ואספרגוס מושלם עבור אלו שעוקבים אחר תכולת הכולסטרול בארוחותיהם. זה הכרחי - חבילה אחת של פסטה פנה; - 5 כפות שמן זית; - 2 חזה עוף ללא עור, חתוך לקוביות; - מלח ופלפל לפי הטעם