איך מכינים מרק תרד שמנת

תוכן עניינים:

איך מכינים מרק תרד שמנת
איך מכינים מרק תרד שמנת

וִידֵאוֹ: איך מכינים מרק תרד שמנת

וִידֵאוֹ: איך מכינים מרק תרד שמנת
וִידֵאוֹ: איך מכינים מרק כתום ביתי, קל וטעים? 2024, מרץ
Anonim

אם אתם אוהבים את הראשון, נסו להכין מרק שמנת יוצא דופן מאוד עם תרד וצנוברים. המרק פשוט למדי להכנה. זה יתפוס את מקומו הראוי על כל שולחן.

איך מכינים מרק תרד שמנת
איך מכינים מרק תרד שמנת

זה הכרחי

  • - בצל אחד;
  • - שן שום אחת;
  • - 100 גרם צנוברים;
  • - 100 גרם גבינת סולוגוני;
  • - 70 מ"ל שמנת;
  • - מוסקט;
  • - תרד;
  • - שמן צמחי;
  • - קמח;
  • - מלח.

הוראות

שלב 1

צורבים את הצנוברים במחבת יבשה עד שהם מבושלים. אתה תקבע את המוכנות על ידי העובדה שהאגוזים יבריקו.

שלב 2

קולפים את השום והבצל, קוצצים כמו שאוהבים. מוזגים שמן צמחי למחבת ומטגנים את הבצל, השום ואגוז המוסקט. השאירו חלק מהבצל ללא מגע - הוא יועיל כשנקשט את המנה המוגמרת.

שלב 3

סוחטים בעזרת מסננת את התרד הטחון הקפוא. לצד ירקות ואגוזים מטוגנים מניחים בבלנדר. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומקציפים לתערובת אחידה.

שלב 4

את מה שקרה צריך להכניס לסיר. מוסיפים שם שמנת, מערבבים ומביאים לרתיחה את התערובת. אם התוצאה היא מרק סמיך מדי, מדללים אותו במים.

שלב 5

פורסים את הסולוגוני. חממו מחבת על הכיריים וצלו את הסולוגוני. במחבת אחרת, אותה צריך גם לחמם מראש, מטגנים את הבצל לחם בקמח. מטגנים בצל עד להזהבה.

שלב 6

המרק מוכן. יוצקים אותו למנות, מקשטים בגבינה ובצל מטוגן ומגישים.

מוּמלָץ: