מתכונים פופולריים 2023, מרץ

עוגיות המיוצרות במו ידיכם יהוו תוספת נהדרת לשתיית תה או למפגשים ידידותיים. יש דרך מאוד פשוטה ומהירה להכין עוגיות שירשמו אותך ואת משפחתך וחבריך. זה הכרחי 1 כף. מי מלח; 1 כף. סהרה; 5 כפות. l. שמן צמחי; 0.5 כפית סודה

צלי בשר ופטריות הוא מאכל תוצרת בית טעים עם מרכיבים זמינים. המתכון האוניברסלי מתאים לכל אירוע, גם לארוחת ערב משפחתית פשוטה וגם לשולחן חגיגי. זה הכרחי מוצרים: חזיר - 400 גרם. תפוחי אדמה - 500 גרם. שמפיניון או פטריות צדפות - 350 גרם

קרם חמאת פודינג נהדר להכנת מגוון עוגות ומאפים. ואם תוסיפו לו צבעים טבעיים, הקרם יתגלה כגוונים שונים שבזכותם תוכלו ליצור דפוס נהדר על המאפים. זה הכרחי חמאה עם אחוז שומן של 82% ומעלה - 200 גרם; ביצה - 1 יח '; סוכר - 200 גרם

כולם, ללא יוצא מן הכלל, יאהבו את המנה הלבבית והטעימה הזו! זה יכול להיות גם מנה פשוטה המוגשת ביום חול, וגם קישוט נפלא לשולחן חגיגי. בישול קדירה הוא מהיר וקל. זה הכרחי - 350 גרם פטריות, אתה יכול לקחת גם קפוא וגם טרי - 550-600 גרם תפוחי אדמה - בצל של 150 גרם (קדירה תהיה רכה יותר עם בצל אדום) - 150 גרם גבינה קשה (פשכונסקי, אדם וכו ') - 2 כפות

תבשילים טעימים הם מאכל רבגוני לשולחנות יומיומיים וחגיגיים כאחד. נסו את קדירת תפוחי האדמה והפטריות. השתמש גם בפירה וגם בירקות, חתוך לפלסטיק ואל תחסוך את הגבינה - היא יוצרת קרום חום זהוב מעורר תיאבון על פני השטח. הגישו את המנה על השולחן ממש במנה - זה יראה אותה אלגנטית במיוחד

תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות קל ומהיר להכנה, אך הוא יוצא לבבי וטעים. מנה זו מושלמת לארוחות בוקר, צהריים וערב, אנו יכולים לומר שהיא אוניברסלית. זה הכרחי - 500 גרם תפוחי אדמה מבושלים; - 100 גרם פטריות טריות (שמפיניון, קנטרינות, לבן, פטריות)

תבשיל החרוט הוא מאכל טעים ומשביע שניתן להכין לארוחת הבוקר עבור משפחתכם. ניתן לאכול את המנה גם חמה וגם קרה. תוכלו לקחת איתכם חתיכת קדירה לעבודה ולנשנש חטיף אחר הצהריים. זה הכרחי - קרניים של 300 גרם; - 400 גרם פטריות מוחמצות

אפשרות מצוינת לבישול צדפות, שם הטעם של רכיכות אלה מורגש בצורה הטובה ביותר. ניתן להגיש צדפות ים ביין לבן עם פירה וסלט ירקות - מקבלים ארוחת צהריים או ערב קלה מן המניין, שלאחריה אפילו יהיה מקום לקינוח. זה הכרחי לארבע מנות: - 700 גרם צדפות

צלעות פילה עוף לארוחת צהריים או ערב הן פשרה נהדרת בין אוכל בריא לאוכל טעים באמת. מבשלים אותם במחבת או בתבנית ומגישים עם ירקות או תוספת לבבית. הכינו מתכון פשוט לצלעות עוף עסיסיות. אתה תצטרך: - 500 גרם פילה ירך עוף; - ביצת עוף אחת

סלט יהודי הוא שם המאגד עשרות מנות, בעיקר דגים, ירקות אפויים או אגוזים. אם אתם רוצים להכיר את המטבח הלאומי, הכינו מנה א קוויאר חצילים לפי המתכון הקלאסי. או הכינו את אחד מחטיפי הגבינה, ששמו זהה, אך מוכנים רק ברוסיה. מתכון לסלט יהודי אמיתי רכיבים:

שם אחר למנה זו הוא עצבני. לא רק ביצים, אלא גם פטריות מטוגנות או בצל יכולים לשמש כמילוי. השתמש במרכיבים המפורטים להכנת 8 קציצות בינוניות. זה הכרחי • בשר טחון - 0.5 ק"ג; • בצל - 0.2 ק"ג; • ביצי עוף - 4 יח '; • לחם - 100 גרם

חמין נחשב למאכל שבת יהודי מסורתי. מכיוון שאסור בדת היהודית להדליק אש בשבת, מכינים משהו שניתן להתחיל ביום שישי ולהגיש חם בשבת. אז הופיע החמין ונמוג בתנור במשך יום שלם בסיר גדול של בשר, שעועית וירקות. זה הכרחי - שעועית אדומה - 100 גרם

ואכן, הדבר היחיד שאפשר לומר על הסלט הזה הוא רוך. שילוב מושלם של ענבים קלים ועוף וחם חזיר רך. זה הכרחי - 200 גרם חסה; - 350 גרם פילה עוף או חזה עוף; - 350 גר 'ענבים מתוקים ירוקים; - 100 גרם חזיר; - 200 גרם אגוזי לוז; - 20 גרם חרדל

בורשט אוקראיני הוא המנה המפורסמת והטעימה ביותר המוגשת כמנה הראשונה. יש הרבה מתכונים להכנת בורשט אמיתי, אך המרכיבים העיקריים נותרים קבועים, וכל מארחת, שלוקחת את הכנת הבורשט, תבשל אותה בדרכה שלה. זה יכול להיות רזה, ועם בשר, עם כרוב כבוש טרי. ורק דבר אחד מאחד את כל המתכונים של בורשט אוקראיני אמיתי - כולם צריכים להכיל שומן חזיר, מעוך בשום

הוראות שלב 1 1. קליפות תפוחי אדמה וגזר. רוב אבות המזון המצויים בתפוחי אדמה וגזר, כמו ויטמין C ואשלגן, נשמרים כאשר אוכלים אותם עם הקליפות. הוא מכיל גם כמות עצומה של סיבים. כמעט בכל מתכון ניתן לבשל גזר ותפוחי אדמה עם הקליפה. 2. עלים וגבעולי ברוקולי

סלט יווני הוא מאכל טעים ודל קלוריות להפליא. כדי שיהיה שימושי גם עליכם להשתמש רק במוצרים איכותיים להכנתו. כדי לקבל סלט יווני באמת, הקפידו על כמה כללים להכנתו. ההרכב של סלט קלאסי חייב בהכרח לכלול את הגבינה היוונית "פטה" - גבינה רכה מחלב כבשים

דלקת חיסונית כרונית היא שורש של מחלות נפוצות רבות. דלקת פרקים, שחפת, אלרגיות, סוכרת מסוג II, אסטמה - זו לא רשימה מלאה של פתולוגיות כאלה. בשנת 2014, לאחר סדרת מחקרים, גילו מדענים כי חולים אשר כוללים בתזונה מה שמכונה מזונות נוגדי דלקת חשים הקלה משמעותית במהלך המחלה

יום צום יעזור היטב לנקות את הגוף, להסיר רעלים ואף להצעיר. טוב להשתמש בטכניקה זו לאחר חגים ומועדים ארוכים. תרגול תכוף יעזור לשמור על המשקל שלך. בחרו את המוצר המועדף עליכם ליום הצום ואל תשכחו לשתות מספיק נוזלים (לפחות 1.5 ליטר מים). פריקה על קפיר

דגים כמו הרינג תופסים בצדק מקום של כבוד על שולחנם של מרבית אוכלוסיית רוסיה. מוצר זה כבר מזמן פופולרי. מי לא מכיר מנה חגיגית כזו כמו "הרינג מתחת למעיל פרווה"? בנוסף לסלטים המוכרים על בסיס הרינג מלוח, תוכלו להכין הרבה מנות מעניינות

מלכתחילה האגוזים מבחינת תכולת המגנזיום. המובילים ביניהם הם אגוזי קשיו המכילים 280 מ"ג מגנזיום לכל 100 גרם מוצר, שהם יותר ממחצית הצריכה היומית של יסוד קורט זה. הוראות שלב 1 צנוברים ושקדים עשירים גם הם במגנזיום, בהיקף של 234 מ"

למליסה שמות רבים ושונים: מליסת לימון, נענע דבורים, צבע דבש, מנטה לימון. אנשים ידעו על צמח זה ותכונותיו עוד מימי קדם. אביסנה השתמשה גם במליסת לימון לטיפול במערכת העיכול, בלב ובחיזוק הגוף כולו, והרומאים הקדומים השתמשו בו בבשמים. משחה לימון מגיע ממזרח הים התיכון ומאיראן, והוא נמצא גם בקווקז ובחצי האי קרים

הכבד הוא מזון ייחודי המכיל חומרים מזינים רבים. מנות המשתמשות בכבד הן טעימות, בריאות, ודי מהירות וקלות להכנה. בואו נבשל כבד עוף בשמנת חמוצה. כדי לבשל כבד עוף בשמנת חמוצה, תזדקק למוצרים הבאים: - כבד עוף - 500 גרם; - בצל - 2 יח

כרוב סיני עם בייקון וגבינה מכין חטיף חם נהדר. את המנה מכינים במהירות ובקלות. כמות המזון שצוינה מספיקה ל -3 מנות. זה הכרחי - כרוב סיני - ראש כרוב אחד (150 גרם); - גבינה כחולה (כחול דור) - 100 גרם; - בייקון - 50 גרם; - בצל אדום - ראש אחד

חזיר עם אננס הוא מנה אקזוטית למדי עם טעם חריף. עדיף להגיש חזיר עם רוטב חמוץ מתוק, תוך שימת דגש על מקוריות הבשר המבושל עם פירות. ברוסיה ניתן לטעום בשר חזיר עם אננס בכל מסעדה סינית. עם זאת, הרבה יותר קל וזול להכין את המנה בעצמך. לבשר חזיר עם אננס תזדקקו למרכיבים הבאים:

המרכיב העיקרי של גלילי הזיקוקים הוא ביצי דגים מעופפות (טוביקו) המעניקות למנה צבע עז. לחמניות זיקוקין הן אופציה נהדרת לשולחן חגיגי שהאורחים שלכם יזכרו לאורך זמן. זה הכרחי - אצות נורי; - אורז לסושי; - מלפפון טרי; - בשר סרטנים (או מקלות סרטנים)

לשולחן חגיגי אתם רוצים לא רק לבשל מנות טעימות, אלא גם להגיש אותם בצורה מקורית. הפוך ירקות ועוף לאספית. תוכלו להגיש אותו על השולחן באמצעות קליפות ביצה כצורה להתקשות. שמחת האורחים שלכם מובטחת! זה הכרחי תַרְנְגוֹלֶת; גזר אחד

Aspic הופכת ליצירת אמנות אמיתית אם מוסיפים מעט דמיון להכנתה. מתבצעת בצורת ביצה, אספית עם פסלונים של ירקות וחזיר, קפואים בפנים, מושכת את תשומת לבם של אורחים מכושפים. זה הכרחי - מרק עוף (2 כפות); - ג'לטין (30 גרם); - ביצים (10 יח ')

שיחי בזיליקום בהירים ושופעים טובים במיטות הגן, בחממה או בבית על אדן החלון. עקרות בית רבות, שידעו את התועלת של צמח זה, שואלות שאלות: כיצד לשמר את הארומה והטעם המעודן של הצמח לאורך זמן? באילו דרכים עקרות בית מכינות את התבלין הבריא הזה כך שהוא תמיד יהיה בהישג יד?

אין שום פסול ברצון לאכול טוב וטעים. עם זאת, לפעמים הרצון הזה הופך לאובססיה. למד דרכים פשוטות להילחם בתאבון מוגבר. 1. ברצוני להתחיל בכך שמי שחובב דיאטות נתפס לרוב על ידי "ז'ורה". כאשר אנו מצמצמים את הדיאטה שלנו, איננו חושבים על הנזק שאנו גורמים לגוף

אנקרדיום מערבי (lat. Anacardium occidentale) או קשיו - בטבע, עץ מתפשט וצומח במהירות שגובהו מגיע ל -10 מטרים. יש לו כתר צפוף, עלי עור רחבים ופירות מדהימים. פרחים ופירות פרחים קטנים וורודים-צהובים של אנקרדיום מערבי הם בעלי ארומה ריחנית, נאספים במברשות אלגנטיות ארוכות של עשרים סנטימטר ומתחילים להופיע על העץ בסוף האביב

קאפקייקס הוא השם האמריקאי לקינוח, מתורגם כקאפקייק וכוס, כלומר למעשה מדובר בקאפקייק בגודל כוס. העוגות נראות כמו עוגות קטנות, הן מעוטרות תמיד בקרם ובציוד קונדיטוריה שונים. הם מתייחסים לקקאו באמריקה באותה התלהבות כמו שאנחנו ברוסיה מתייחסים לעוגות חג הפסחא

לעתים קרובות משתמשים בבירה בבישול - מוסיפים אותה לבצק ולבלילה, משמשת בסיס למרקים ורטבים. משקה זה מעניק למנות את טעמן הברוד האופייני והארומה העשירה. נסו להכין לביבות טעימות מבצק בירה - ניתן להגיש עם מילויים מלוחים או להכין קינוח גורמה. לביבות עם בירה את הלביבות הללו מכינים מהר מאוד - ניתן להכין אותן מראש ולהקפיא

אם אתה צמחוני קפדני, אז זה בכלל לא הכרחי לשלול מעצמך פינוק טעים. ביצת שמנת עבה ללא תוספת סוכר ניתנת לבישול תוך מספר דקות בלבד. זה הכרחי 3/4 - 1 כוס אגוזי קשיו גולמיים -2 כוסות מים מתוקים -100 מ"ל חלב קוקוס חצי שומן -1 כפית תמצית וניל -3 כפות

חלב הוא קרקע רבייה אידיאלית למיקרואורגניזמים. זה יכול לקבל חיידקים פתוגניים שעלולים לגרום למחלות קשות. כדי למנוע זאת, יש להרתיח חלב בעוד שמיקרואורגניזמים מסוכנים מתים. הוראות שלב 1 הכן תבנית אלומיניום מיוחדת עם תחתית עבה. השתמש בו רק לחלב רותח, מכיוון שחלב חם סופג ריחות ממזונות שונים

טרנסגנים, GMO, רכיבים מהונדסים … משמעות המילים הזו היא זני צמחים ומיני בעלי חיים שהושגו כתוצאה מניסויי רבייה. גנים זרים מוחדרים לדנ"א של צמח באופן מעבדה. הם עושים זאת במטרה להגביר את העמידות בפני תוספים כימיים שונים, עמידות בפני מזיקים ומחלות, כמו גם להגדיל את התפוקה ולהפחית עלויות

מנה של אורז עם שרימפס הגיעה אלינו מהמטבח היפני. אבל המנה הזו מבוקשת לא רק ביפן, כי יש לה טעם עשיר בהיר ולא קשה להכין אותה. זה הכרחי - אורז חום או לבן - 2 כפות. (עדיף לבשל מראש); - בצל - 1 יח '; - שמן קוקוס - כף אחת; - שום - 6 שיני

רסולניק הוא מאכל רוסי מסורתי שהוכן מאז ומתמיד. המאפיינים הייחודיים שלו היו מאז ומתמיד עקביות מעט צמיגית וטעם מלוח-חמצמץ נעים, שמתקבל בזכות מלפפון החמוצים. זה הכרחי - 500 גרם בשר בקר על העצם; - כליה בקר; - ראש בצל; - גזר

במאה ה -21, כאשר דלפקי החנויות מלאים במגוון מוצרי מזון, קשה מאוד להפתיע את הצרכנים במתכונים חדשים. אך אנשים לא תמיד חושבים כי לאבותיהם הרחוקים לא היה כל המגוון העשיר הזה, והבישול לקח הרבה יותר זמן ומאמץ מאשר עכשיו. בואו נצלול לרוסיה העתיקה וננסה לברר מה אכלו אבותינו

לנגט הוא נתח בשר דק. בתרגום מצרפתית פירוש המילה הזו הוא "לשון". השם מאפיין בצורה מדויקת מאוד את צורת המנה. להכנת המנה הזו, חותכים חלקי בשר בעובי של לא יותר מ -2 ס"מ מהחלק המותני של פגר הבקר. הפרוסות נחתכות לרוחב. הפופולריות של מנה זו נובעת לא רק מכך שניתן להכין אותה די מהר, אלא גם מהיכולת להשלים אותה כמעט עם כל תוספת

מנה זו בוודאי תפתיע ותשמח אתכם ואת יקיריכם בטעמם יוצא הדופן! זה הכרחי - 300 גרם תפוחי אדמה; - 750 מ"ל מרק עוף; - 250 גרם פטריות מזנים שונים; - שמנת חמוצה 125 מ"ל; - 100 גרם גבינה מגורדת; - 4 כפות שמן זית

בכל קבוצה אתנית יש מאכלים מסורתיים ולאומיים. מרכז אסיה מפורסמת בזכות יצירותיה הלבביות והטעימות. לדוגמא, לגמן בקר יכול לקשט כל שולחן חגיגי. נסה את השנייה / המרק הלבבי הזה. לגמן הוא מאכל אסייתי מקורי. הגרסה הקלאסית כוללת שימוש ברוטב בשר טלה (ווג'ו)

בחירת דגים בשוק אינה כל כך קלה. המוכרים מנסים לתת לדג מראה סחיר, והם מספרים במלואם שהדג הזה שחה רק אתמול בים או בנהר. כדי לא ליפול על הפיתיון ולא לקנות את הדג החסר, עליך לזכור כמה כללים לקביעת טריות הדגים. 1. לחץ על האצבע על הדג. על דגים טריים, השקע ייעלם במהירות

למראה שמפיניון כאלה, אפילו גורמה לא יישאר אדיש. ניתן להכין את המנה גם בימים רגילים וגם בחגים. הוא מתאים מאוד גם למי שרוצה לגוון את שולחן הברביקיו. החיסרון של המנה הוא אחוז השומן שלה. אבל טעמם של שמפיניונים מוכנים יאפיל על הפגם הקטן הזה. זה הכרחי - פטריות טריות שלמות - בייקון - גבינה - ירקות - שיפודי עץ למנגל הוראות שלב 1 יש להתייחס לבחירת הפטריות בזהירות

ג'ינג'ר פופולרי לא רק בקרב חובבי המטבח היפני, אלא גם בקרב אלה ששומרים על בריאותם. לשורש ארומטי זה תכונות מועילות רבות, ולכן הוא אמור להיות בתזונה בכל עת. יתר על כן, ניתן להשתמש בו גם בצורת אבקה. תכונות חיטוי של ג'ינג'ר ג'ינג'ר הוא חומר חיטוי טבעי חזק

השנה החדשה ממש מעבר לפינה והרבה עבודה בהכנת השולחן החגיגי. חיפושים באינטרנט מתחילים בתקווה למצוא משהו חדש ומקורי. לכן, אני מביא לידיעתכם מתכון לסלט קל להכנה, אך טעים מאוד. סלט צמיד רימונים מוכן עם סוגים שונים של בשר ויש ניואנסים בכל מקום. אני מביא לידיעתך "

שרימפס עם ירקות הוא מנה טעימה וטעימה. זה מושלם לארוחת ערב רומנטית או לארוחת צהריים דשנה. תענוג את הנפש התאומה שלך עם מנה נהדרת! זה הכרחי למנה אחת: 3 שרימפסים, לימון, שמן חמניות, 250 גרם חומץ בלסמי, 100 גרם יין אדום, מלח. ירקות:

בשר בקר מבושל בבירה הוא מאכל המיועד לאוכל מצוין. זה משביע, נדיר, טעים. לתוספת יכולה להגיש אורז מבושל או תפוחי אדמה אפויים. בשר בקר מבושל בדרך זו משתלב היטב עם ירקות: גזר, כרוב או קישואים. זה הכרחי בשר בקר בירה בצל לְתַבֵּל קמח שמן צמחי סַכִּין קרש חיתוך תבשיל מחבת

בעת כבישת פטריות משתמשים בשמפניונים, בפרט, בחומצה אצטית, תבלינים, סוכר ומלח. זו הדרך הבטוחה ביותר למסיק פטריות. ואחת הטעימות ביותר - הפטריות ארומטיות, פריכות, עסיסיות. זה הכרחי 1 ק"ג שמפיניון; בצל 1; 1 פלפל אדום מתוק

אם אחרי מפגשים ידידותיים נותרה לכם קצת בירה, אל תמהרו להיפטר ממנה. השתמשו במשקה לבישול חזיר ארומטי וטעים. הארומה העדינה של מאלט תיזכר זמן רב על ידיכם ואורחיכם. זה הכרחי בשר חזיר; בירה קלה; בצל; גזר; שום; לחם שחור

שטרודל היא מאכל אוסטרי. עם זאת, זה יכול להיות לא רק קינוח, אלא גם מנה עיקרית מצוינת שניתן להכין לשולחן יומיומי או לחגיגה חגיגית. זה הכרחי למבחן: - 140 גרם קמח; - ביצה אחת; - כף אחת של שמן צמחי; - 50 מיליליטר מים; - כפית אחת של חומץ יין לבן

בשר חזיר שנבשל בבירה מתגלה כרך בצורה יוצאת דופן וטעים מאוד. לא בכדי גברים כל כך אוהבים את המנה הזו. זה הכרחי 300 גרם עיסת חזיר, 3-4 כפות שמן צמחי, 2 כוסות בירה, 1 גזר, 1 בצל, 1 כפית קמח, 0.5 כוסות מרק בשר, 1 עלה דפנה, 3 גרגרי פלפל, שמיר ופטרוזיליה, טעם מלח

לא בטוחים מה להקציף חזיר? כדי להפוך אותו לבלתי רגיל וטעים? מנת בשר חזיר ובירה מהירה אך טעימה מאוד תשמח אתכם ואת האורחים שלכם. זה הכרחי 50 גרם מרגרינה, 3 בצלים בינוניים, 600 גרם חזיר ללא עצם, 1 כף. כף פלפל אדום גרוס, 1/2 ליטר. בירת מאלט, 1 כפית

חלופה מצוינת לקציצות בשר טחון עתירות קלוריות בשל כמות מינימלית של שמן צמחי. זמן הבישול לוקח חצי שעה, ואתה פשוט ללקק את האצבעות לפי הטעם. זה הכרחי 1. לחם פרוס 2. סלמון 3. גבינת שמנת 4. ביצים 3 יח '. 5. חלב 1 כף. 6. ירוקים 7

צ'יפס אהוב על מבוגרים וילדים. אפשרות זו מתאימה גם לתוספת וגם למנה עיקרית. שמחו את ביתכם עם מתכון צ'יפס טעים במיוחד. זה הכרחי 3-4 תפוחי אדמה 1-2 ליטר מים 1 כף. כף סוכר 1/2 כף. כפות מלח 1/2 בקבוק שמן צמחי הוראות שלב 1 בשביל צ'יפס אנחנו צריכים תפוחי אדמה גדולים

עוף à la Caprese הוא ארוחת ערב טעימה ובריאה עבורך ועבור משפחתך. קל להכנה, אך ברור שאינו נחות בטעמו אפילו למנות המסעדה. זה הכרחי - פילה עוף - בזיליקום - 2 צרורות - פטרוזיליה - צרור אחד - אגוזי מלך - 40 גרם - שום - 3 שיני - עגבנייה - חתיכה אחת - גבינת מוצרלה"

קינוח פשוט וטעים להפליא שללא ספק ישמח ילדים ומבוגרים כאחד, ונקרא בצורה יוצאת דופן - פנינה. זה יעודד אותך בצבעוניותו גם בימי חול אפורים. זה הכרחי - 2 שקיקי ג'לטין - 1 ב. חלב מרוכז - 6 צבעי ג'לי שונים (אך ניתן להכין בצבע אחד או שניים) הוראות שלב 1 פתח את שקיות הג'לי והכין כל ג'לי בקערה נפרדת לפי ההוראות

כולם אוהבים קציצות, אבל כולנו יודעים כמה הם גרועים לדמות. אין שמן במתכון הזה כי הקציצות מבושלות בתנור. שיטת בישול זו פשוטה יותר, ובעיקר, בריאה יותר. והטעם בשום אופן לא נחות מקציצות בתבנית. אפילו טעים יותר! זה הכרחי בשר טחון 500 גרם

עוגה טעימה שלא תרד. האורחים והמשפחה שלכם ישמחו. במבט ראשון נראה שזה קשה מדי, אך אם תעשה זאת פעם אחת, כבר תבין מה מה. והאמין לי, אם תכין אותו פעם אחת, תבשל אותו שוב ושוב, הוא כל כך טעים ואהוב על כולם! זה הכרחי לבצק: ביצה 6 יח

לפעמים זה כל כך נפלא לשבת מול הטלוויזיה בערב ולאכול ממתקים אחרי ממתקים. מצב הרוח מיד עולה, הלחץ נעלם. אך למרות כל ההיבטים החיוביים של השוקולד, אסור לשכוח כמה זה הרסני לפעמים לדמות ולבריאות. לאנשים עם מטבוליזם טוב אין בעיות במוצר זה, אך עבור השאר, צריכת אפילו כמות קטנה של ממתקים עלולה לגרום לאלרגיות, אקנה, קילוגרמים עודפים

לעיתים קרובות קורה שאורחים יכולים להגיע באופן בלתי צפוי ואין להם זמן לבשל דבר. כדורי תפוח אדמה מכינים מהר מאוד וללא בעיות מיותרות, ובמראה ובטעם אינם נחותים בשום צורה מתענוגות קולינריים. זה הכרחי 1. תפוחי אדמה 5-6 יח '; 2. מלח לפי הטעם

בישול מאכל כמו ערימות חציר אינו מצריך כישורים מיוחדים וזמן רב. הכל נעשה מהר מאוד, טעים ופשוט ככל האפשר. אידיאלי לארוחת הערב שלך. זה הכרחי 1. בשר טחון 0.5 ק"ג; 2. ביצים מבושלות 3 יח '; 3. קשת 2 יח '; 4. תפוחי אדמה גולמיים 2 יח

רימון הוא פרי של יופי מדהים, צבע אדום בוהק. הוא גדל בארצות חמות ומגיע אלינו כבר בעונה הקרה, ולכן הוא נקשר לעיתים קרובות לקלמנטינות, כאחת התכונות של החג. אילו סודות הוא מסתיר? זרעי הרימון מכילים סט עצום של ויטמינים שונים, כגון: C, B6, B12, P

האם אתה רוצה להפתיע את המשפחה או את האורחים עם פינוק יוצא דופן לחג הפסחא? נסה להכין סלסלת אכילה של חג הפסחא. הכנתו תארך מעט מאוד זמן, ומראה המנה ישמח את כולם. זה הכרחי - בלונים קטנים - כל שוקולד (לבן או שחור) - קישוט פסלונים של תרנגולות, תרנגולות - ממתקים (ריבה, ג'לי) הוראות שלב 1 ממיסים את חפיסת השוקולד במיקרוגל או בתנור

כופתאות הן מנה המוכרת לנו מילדות מוקדמת. מולדת הכופתאות היא אוקראינה. זו מנה מאוד עדינה וספציפית, על האיכויות האלה קראו להם האיכרים קסומים ומופלאים. וכמה עשירים במגוון שלהם מילויים עבור ורניקים! כופתאות עם דובדבנים, גבינת קוטג ', תפוחי אדמה, כרוב

עוגת "דובדבן מתחת לשלג" תפנה לאניני טעם של עוגות פירות יער חוליות ושמנת חמוצה. אפשר לקרוא לה עוגת "הפתעה", בהקשר שהיא דומה לחלת דבש. והטעם יפתיע אותך לטובה! השילוב של שמנת חמוצה - מתוקה ונימוחה עם דובדבנים חמוצים - יוערך הן על ידי הטועמים הבוגרים והן על ידי מעט חרדים

ג'ינג'ר תמיד היה קישוט לחג, במיוחד חג המולד. הם הונחו על השולחן, הוצגו בפני קרובי משפחה וחברים, הם שימשו לקישוט עץ חג המולד. עוגיות זנגוויל נאפות בתבלינים ומילויים שונים, שוקולד או חלב, מכוסות בזיגוג או מרציפן. אבל אלה הם האהובים והפופולריים ביותר

עוגת יום הולדת, ככלל, היא מנה מאוד שומנית, ומאומצת להכנה. אומקה הוא גור דובים לבן ולבן מהקריקטורה האהובה על כולם. עוגה "אומקה - דוב לבן" מתאימה גם למסיבת ילדים וגם לשתיית תה יומיומית. יפהפה, לא שמנונית, קלה להכנה - היא תהפוך לפינוק מועדף על הילדים

שולחן ראש השנה גדוש בשפע מנות. אחד הפופולריים ביותר הם כל מיני חטיפים קרים: בשר, ירקות, דגים. מנות סלק זכו זה מכבר לשולחנות חגיגיים. הם בריאים, טעימים וקלים להכנה. לנשנוש צריך להרתיח את הסלק - זה אולי זמן הבישול הארוך ביותר. אפילו הקנאות הקטנות יעריכו את זה

לא קשה להכין את העוגה המזרחית, אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות. התוצאה היא קינוח טעים ומושלם עם תה או קפה! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. חמאה - 300 גרם 2. קמח - 200 גרם 3. סוכר, חלב מרוכז - 150 גרם כל אחד 4. חלבה - 120 גרם 5

תוכלו להכין צ'יפס טעים עם המולטי-קוקר. זה יכול להיות מתכון לא סטנדרטי, מכיוון שניתן לבשל תפוחי אדמה עם ירקות או בשר, כמו גם לאפות עם גבינה. נכון, הכנת המנה הזו דורשת עמידה בכמה כללים. שיטת בישול דגמים מסוימים של המולטי קוקר מצוידים במכשיר מיוחד לבישול שומן עמוק

המולטי קוקר הוא יחידה מצוינת שנועדה להקל על עקרות הבית. בעלי הטכניקה הזו לא צריכים לעמוד ליד הכיריים ולערבב כל הזמן את המנה כדי שלא תישרף. אתה יכול פשוט להגדיר את המצב הרצוי, והרב-בישול והבישול יהיו בשליטה. אבל היום אני רוצה לדבר לא על היתרונות של יחידה זו, אלא על מה שאתה יכול להקציף בה

אם לא ניסיתם לבשל מרק מקרל בסיר איטי, דאגו לעשות זאת. המולטי קוקר יעזור לכם להכין מרק לא רק במהירות וטעים, אלא גם ישמור על כל המאפיינים השימושיים של הדג הנפלא הזה. זה הכרחי - מקרל - 500 גרם - גזר - 1 יח '. - בצל - 1 יח

"ספרטק" היא עוגה מאוד עדינה וטעימה עם פודינג וציפוי. המתכון שונה מהמקובל, כי כאן אנו משתמשים בבלילה. מרכיבים לבצק: סוכר - 1 כף. 4 ביצים דבש - 30 גרם 1 כוס שמנת חמוצה 250-300 גרם קמח 2-3 רח ' l. קקאו 1 כף. l

כיום ישנם טיפולים רבים כמו גם תרופות שיכולות לסייע בניהול עייפות. עם זאת, הם יקרים ועלולים לגרום לתופעות לוואי מסוימות. אתה יכול להקל על העייפות על ידי אכילת מזונות מסוימים. תרד כירק עלים ירוק, לתרד ערך תזונתי גבוה. מכיל ויטמינים C, B, מגנזיום, אשלגן, ברזל

תזונה נכונה היא המפתח למצב רוח טוב ולרווחה. מראה אטרקטיבי מתפנה לעצמו באופן לא רצוני, נותן ביטחון לבעליו. לכל זה יש השפעה מיטיבה על חייו האישיים של האדם ועל הישגיו היצירתיים. הוראות שלב 1 אם אתה במצב רוח להתעסק בעיצוב הגוף, הגדר מטרה על ידי ניסוח נכון שלך בראש

שבוע הרווחה הגיע וכולם אופים לביבות, אבל מה עם אלו שעושים דיאטה או מקפידים על תזונה נכונה. יש פיתרון: אתה רק צריך להשתמש במרכיבים חלופיים לביבות ותוספות. כיום ישנם סוגים רבים ושונים של קמח, אותם ניתן למצוא בכל חנות ואיתם תוכלו להכין אוכל בריא

צ'אק צ'אק הוא מנת קינוחים שהגיעה מהמזרח. זה נחשב לאומי בקרב הטטרים והבשקירים ושונה רק בצורת המוצר, שיכול להיות צרורות, כדורים או אטריות שנוצרו לעוגה או פשוט מונח בכל צורה שאוהבים. צ'אק צ'אק מוכן מביצים וקמח חיטה פרימיום. מהבצק שמוכן על פי מתכון מיוחד נוצרים מקלות קטנים, המקופלים בסדר אקראי ושופכים עליהם דבש

נעים מאוד לרצות את המשפחה עם קינוח בריא טעים. כל עקרות הבית אוהבות לבשל עוגות גבינה: הכנתן היא פשוטה מאוד, ומגוון של סוגי כבד ישנה את הטעם ללא הכר. זה הכרחי מתכון מספר 1. רכיבים: 250 גרם גבינת קוטג '; ביצה 1; כף קינוח אחת של סולת

פירות רבים מהאזורים הטרופיים הרחוקים, כמו בננות, קוקוס, קיווי ואננס, נכללים זה מכבר בתזונה שלנו. וחלקם הרבה פחות פופולריים, אם כי יש להם טעם מצוין ויתרונות גדולים לגוף. פייגואה הוא פרי ירוק עשיר הדומה בגודלו ובצורתו לביצת תרנגולת. אכילת פרי זה יכולה לספק מניעה טובה של מחלות בבלוטת התריס, מכיוון שפיג'ואה מכיל כמות גדולה של יוד

רימון הוא פרי אדום בוהק, מתוק וחמוץ של עץ הרימון, שהוא למעשה גרגרי יער. עבור תושבי ארצנו, רימונים הם מוצר אקזוטי למדי שגורם לקשיים מסוימים ברכישה. חלקם אפילו משווים בין קניית רימון למשחק בלוטו. אבל עדיף לא לקוות למזל, אלא להתחמש בכללים לקביעת בשלות הפרי הזה

הדייסה האהובה על רוב האנשים היא סולת! זה לא רק טעים מאוד, אלא גם בריא. לכן, במאמר זה אני אגיד לך כיצד להכין דייסת סולת טעימה המושלמת לארוחת הבוקר ותרצה את כל בני המשפחה! זה הכרחי - סולת; - חלב; - מים; - חמאה; - מלח; - סוכר

סובלאקי הוא מנה בשרית במקור מיוון. זה דומה מאוד לקבב הרגיל. ההבדל הוא בחיתוך הבשר ובמרינדה שבשימוש. זה הכרחי - חזיר רזה - 0.5 ק"ג; - לימון - 1 יח '.; - פלפל שחור, אדום, בזיליקום, אורגנו - ½ כפית כל אחד; - שמן זית - 2 כפות

למטבח של כל עם יש מרק דגים משלו. במטבח הרוסי זה ukha, בצרפתית הוא bouillabaisse (מרק זה נקרא גם מרק מרסיי). ובמטבח הים תיכוני, מרק כזה נקרא תבשיל דייגים. אבל שם פשוט בכלל לא אומר הכנה פשוטה וטעם רגיל של המנה, להפך! זה הכרחי דגי ים (למשל דוראדו) 1

Ukha הוא אחד המאכלים האהובים על המטבח הכפרי הרוסי, והוא עדיין אורח מבורך על השולחן בכל בית. זה הכרחי - 2 בקלה גדולה או 2 ים ים - 1/2 כפית. גרגרי פלפל שחור, פלפל טחון טרי, מלח עלה דפנה - 3 גזרים - בצל - 3 תפוחי אדמה גדולים - 2 קישואים - 0, 5 כפות

שוקולד הוא פינוק נערץ ברחבי העולם שיש לו טעם ייחודי וכוחות מגבירי מצב רוח. הוא משמש להכנת מגוון עצום של קינוחים ומשקאות, מכיוון שהרכבו אידיאלי לניסויים קולינריים וקונדיטוריה. בסיס שוקולד שוקולד מיוצר מזרעי עץ הקקאו - פולי קקאו שמתבשלים 4 חודשים ובעלי טעם חריף ומר ששונה לחלוטין מטעם השוקולד

כאשר החום מגיע, כל זיכרון מחורף מחמם את הנפש. ולמרות שרבים לא אוהבים את התקופה הזו של השנה, אבל אחרי הכל, כולם חיכו בהנאה בילדותם לבוא החורף. החורף הסתיים זה עתה, הוא רחוק, אז תוכלו לרצות את הילדים עם קינוח מושלג ולהזכיר להם על משחקי כדור שלג

קל להכנה של קינוח פודינג הדרים. התוצאה היא קינוח קליל וטעים שיוערך על ידי ילדים ומבוגרים כאחד. זה הכרחי - חלב - 300 מיליליטר; - ביצה אחת; - תפוז - 2 חתיכות; - חלב מרוכז - 4 כפות; - ג'לטין - 1, 5 כפות; - ונילין - לפי הטעם

ביום ההולדת שלהם הילדים מחכים לנס אמיתי - ואחד מהנסים האלה הוא עוגת יום ההולדת. בנות יאהבו מוצרים בדמות חיות ונסיכות, אבל בנים ישמחו ממכוניות. מירוץ או מטען, מציאותי או מזכיר דמויות מצוירות - בבית אתה יכול לגלם כל פנטזיה. מכוניות מתוקות:

כיום, ככל הנראה, אין אדם כזה שאין בכיסו או בארנקו חבילת מסטיק. אך רופאי שיניים רבים ממליצים לאנשים הסובלים מבעיות בשיניים או בחניכיים להפסיק להשתמש במסטיק. באופן כללי, לדעתם, מסטיק הוא מוצר שנוי במחלוקת למדי שיכול להביא גם ליתרונות וגם לפגיעה בו זמנית

מה שהיה עד לאחרונה זמין רק בשווקי מדינות אסיה, כובש בהדרגה את העולם כולו. ממתקים שונים מארץ השמש העולה מושכים שילובים אקזוטיים של טעמים, צבעים עזים וצורות חדשות, ומתחרים בטבלאות השוקולד, העוגות והמתוקים הרגילים. לאחרונה, מעדנים מיפן מצאו את אוהדיהם ברוסיה

חטיף "הפתעה" בטוח ישמח גם את המבוגרים וגם את האורחים הצעירים בחג. פשוט מאוד להכין אותה: את כל המרכיבים הדרושים להכנת המנה הזו ניתן למצוא באופן חופשי מכל עקרת בית. זה הכרחי - 3 גבינה מעובדת "דרוז'בה"; - 2 ביצים

דגים הם המוצר היקר ביותר המומלץ לתזונה תזונתית. הוא נספג היטב בגוף, מכיל מגוון שלם של מינרלים, חומצות וויטמינים הדרושים למבוגרים וילדים. מה לחפש כשקונים דגים לבישול מנות שונות? הוראות שלב 1 בחן את הפגר שנבחר. זה צריך להיות שלם, ללא קרעים בעור

בלב עוגת אוכל האלים קרום רך וקרם מעורר תיאבון המורכב מחלב מרוכז וחמאה, ולכן טעמו ישמח את חובבי הקונדיטוריה הלבבית. בשל העובדה שהיא נותרה להשרות למשך 8-10 שעות לפחות, העוגה נהיית לחה מאוד, נימוחה ופשוט נמסה בפה. עוגה "אוכל האלים"

עוגת "אוכל האלים" מתגלה כטעימה להפליא, רכה, קלילה. ספוגה בקרם העדין ביותר, המכיל חמאה וחלב מרוכז. זה הכרחי - 500 גרם קמח - 2 ביצים - 250 גרם סוכר מגורען - 125 גרם שמנת חמוצה - 0.5 כפית סודה - 250 מ"ל חלב מרוכז - 200 גרם חמאה - 3 כפית אבקת קקאו - 250 גרם אגוזים - 100 גרם אבקת סוכר הוראות שלב 1 מכינים את הבצק

המאמר מציג מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגת "פירמידה". העוגה תהפוך לתוספת שאין לה תחליף לכל שולחן חגיגי. בצק (אפשרות מספר 1): 5 ביצים, 50 גרם שוקולד, 150 גרם אבקת סוכר, 5 כפות מים חמים, 200 גרם קמח, קורט סודה, 20 גרם סוכר להקצפת חלבונים

העוגיה הצרפתית העדינה הזו קיבלה את שמה בגלל מפזר הסוכר: נראה שלפניכם תכשיט, לא תענוג! זה הכרחי - 460 גרם חמאה; - 200 גרם אבקת סוכר; - רחוב 6-7 קמח; - כפית אחת תמצית וניל; - 0.5 כפית מלח; - 2 ביצים; - סוכר לתיזוק

מרק הוא לא רק בסיס למרק, אלא גם מנה נפרדת. בערב חורפי קר, כוס מרק חם ישמור עליכם חום ומוזן. להכין מרק טעים זה קל. סודות הכנת מרק טעים הבסיס האופטימלי למרק הוא עוף - בשר תזונתי עם כמות שומן קטנה. למרק, בחרו עוף מרק, ולא ציד, הנמכר בדרך כלל בחנות

החלטתם כבר אילו סלטים לבשל לראש השנה? אם לא, הגיע הזמן להחליט על תפריט חג. להחליט ביום האחרון מה לשים על השולחן היא לא האופציה הטובה ביותר. סלטים לרגל השנה החדשה יכולים להיות מגוונים. יש אנשים שאוהבים חטיפי בקר, אחרים מעדיפים מנות בתוספת עוף מעושן, ואחרים מכירים רק בסלטים של פירות ים

כלב האדמה הצהוב יהיה הסמל של השנה החדשה. והיא, כידוע, מעדיפה בשר. לכן, על שולחן השנה החדשה חייבים להיות סלטי בשר. סלט פילה עוף עם ירקות מעורבים וגבינת פטה ראשית, פילה העוף נשטף ומייבש במפית. ואז משפשפים אותו במלח ופלפל שחור. את הפילה מורחים בתבנית שחוממה מראש ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה

לביבות אורז הן מאכל וייטנאמי לאומי. שמם המקורי הוא "Nema". מנה כזו מתגלה לבבית וטעימה מאוד, היא יכולה להיות מוגשת כמנה עיקרית, כמו גם כחטיף מוצק. זה הכרחי - נייר אורז 2 חבילות או 200 גרם; - אטריות אורז 200 גרם; - גזר 1 יח

בקיץ, כשיש הזדמנות להשתמש בירקות וירקות מהגן בכמויות בלתי מוגבלות, תוכלו להכין חטיף מקורי ועשיר בוויטמינים. האורחים לא רק יופתעו מהשילוב יוצא הדופן של המוצרים, אלא בהחלט יבקשו מתכון. רכיבים: צנון גדול ובשל - 300 גרם; גבינת קוטג 'דלת שומן - חצי חבילה

אי אפשר לדמיין סדרת חגים ללא סעודות ידידותיות, ארוחות משפחתיות ואירועים ארגוניים משרדיים. בתקופה זו אנשים רבים מתמודדים עם דילמה: כיצד ליהנות מיצירות מופת קולינריות ולא להשתפר. על מנת למזער את הנזק שנגרם לדמות ולגוף מאכילת אוכל, כדאי להתחמש בכללים מיוחדים לארגון מזון לזמן מה

טילאפיה מכונה בשמה העממי "עוף נהר" או "עוף ים" מסיבה כלשהי, המאפיינים התזונתיים של דג טעים זה אינם ניתנים להכחשה ודומים לבשר עוף. הוא מכיל כמויות זניחות של שומן, אך עשיר בחלבון. הרבה מכל מיני מאכלים מוכנים מהדג הנפלא הזה

האם אתה יכול לדמיין את חייך ללא מלח? מלח חשוב מאוד ומועיל ביותר לגוף. עם זאת, כעת לעתים קרובות יותר ויותר אתה יכול לשמוע על הסכנות שבמלח, שכבר זכה לכינוי "רעל לבן". האמת היא שדחייה מוחלטת ובלתי מותנית של מלח לכל החיים לא תביא שום דבר טוב, מכיוון שמלח ממלא את גופנו בנתרן שהוא זקוק לו כל כך הרבה, שהוא אינו מסוגל לייצר בכוחות עצמו

כיום, בחירת דיאטה לעיתים קשה כמו לדבוק בה. בין מספר הדרכים העצום לרדת במשקל, חשוב לבחור את הבטוחה והיעילה ביותר. יש דיאטות שעזרו למיליוני אנשים ברחבי העולם לרדת במשקל. דיאטה הוליוודית שם הדיאטה מדבר בעד עצמו; פעם היה פופולרי מאוד בקרב כוכבי הוליווד

בתכנון הארוחות עליכם לקחת בחשבון את הכמות הנדרשת של ויטמינים, מינרלים, חלבונים, שומנים וקלוריות. ואתה יכול גם לקחת בחשבון את המזלות שלך ולאכול לפי ההמלצות שהוגדרו עבור כל אלמנט. התזונה האסטרולוגית מבוססת על מיקום כוכבי הלכת וחפצי שטח אחרים

לא משנה מה המזלות שלכם, זכרו לאכול תזונה מאוזנת. והקפידו להיכנס לספורט! הוראות שלב 1 גוף גדי חסר לעיתים קרובות סידן ולכן מחלות של עצמות ומפרקים אפשריות. לכן, יש לכלול בתזונה צנוברים, ולבחור כבש ממוצרי בשר. גדי פירות אוהבים לאכול בכמויות גדולות, אך יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למלונים, ולירקות - חצילים וסלק

חג הפסחא הוא חג שקשור בקשר בל יינתק עם הכנת עוגת חג הפסחא ומנות רוסיות מסורתיות אחרות. ביצים צבעוניות ובהירות ייראו מקוריות על השולחן בקנים עשויים בצק, אותם ניתן להכין מראש. זה הכרחי - חמאה (65 גרם); –קמח (340 גרם); - ביצים (2 יח ')

תותים בשילוב שוקולד הם קינוח טעים שמשתלב טוב עם שמפניה. קל מאוד להכין את המתיקות הזו. אתה רק צריך להיות זהיר כשאתה עובד עם שוקולד מומס. הקינוח ישלים היטב ארוחת ערב רומנטית לשניים, למשל ביום האהבה. זה הכרחי - תותים טריים 1 ק"

שוקולד עם ריבת תות לא יהיה קשה להכנה לאף אחד, אפילו השף הכי לא מנוסה. הפתיעו את יקיריכם בעדינות הזו. זה הכרחי - שוקולד - 120 גרם; - עוגיות קצרות - 220 גרם; - חלב - 2 כפות; - אבקת קקאו - כף אחת; - חמאה - 50 גרם; - סוכר - 1-1, 5 כפות

השמיני במרץ הוא חג נשים. בדיוק כך קרה שגברים מבשלים ביום הזה. כדי שהחג יהיה מוצלח והכוח שלכם לא ייגמר, כדאי לבחור במתכונים הנכונים. למשל, סלט "פסטיבל האביב". זה הכרחי סלט ירוק - חבורה, גבינה קשה - 100 גרם, עגבנייה - 1 יח ', קרוטונים - 30 גרם, שמיר - חבורה קלמארי מבושל או משומר - 1 יח ', מיונז - 2-3 כפות, שום - שן אחת, מלח הוראות שלב 1 כותשים את השום עם הצד השטוח של הסכין ואז קוצצים דק

ידוע הרבה על יתרונות השום. בשל התוכן של כמות גדולה של פיטונצידים, זה הכרחי להצטננות והוא אויב אמיתי של פתוגנים רבים. זה מספיק לצרוך 2-3 שיני שום ביום כדי להרגיש את השפעותיו המועילות. עם זאת, אנשים רבים אינם אוהבים את טעמו הספציפי. במקרה זה, סלטים, שהשום מוסיף להם פיקנטיות, יהוו הצלה אמיתית

בית לחם הזנגוויל הוא מאפיין חמוד של חג המולד, עם ריח תבלינים עוצר נשימה. ילדים יכולים להיות מעורבים ביצירתו, ותאמין לי, כל ה"בונים "יזכו להנאה מרבית. זה הכרחי למבחן: 6 כוסות קמח 1/2 כפית אבקת אפייה; 4 כפיות ג'ינג'ר טחון

העוגות האלה הן רק מצילי חיים לפני החגיגה, מכיוון שהן מוכנות במהירות ובקלות. אתה יכול גם לקשט פשטידה או עוגה עם פרחים כאלה, ובין 5-6 עלונים-עוגות, הפותחים על עיפרון, אתה יכול לקבל ורד. זה הכרחי למבחן: - כף אחת. קמח; - 2 יח

עוגיות ג'ינג'ר בצורת גברים קטנים ומצחיקים יכולים להפוך גם למעדן וגם לתוספת מהנה למתנות השנה החדשה. את הפסלונים החמודים קל להכין לבד והקפידו למשוך ילדים שיעזרו לכם להלביש את המשפחה הנחמדה הזו בבגדי סוכר צבעוניים. זה הכרחי למבחן:

בשר עם פטריות, מבושל בסירי חרס בתנור, הוא מאכל ארומטי מאוד, משביע וטעים במיוחד. הם יכולים לגוון את התפריט הרגיל או לשים על שולחן חגיגי. זה הכרחי חזיר - 1 ק"ג שמפיניון - 0.6 ק"ג בצל - 2-3 חתיכות שמנת חמוצה - 200 גרם גבינה - 100 גרם חמאה - כף אחת קמח - 2 כפות שמן צמחי מלח נוצת קרקע שחורה הוראות שלב 1 במטבח הרוסי, מנה זו נקראת ג'וליין עם בשר ופטריות

בשר עם פטריות הוא מאכל ריחני ולבבי, פשוט שאין לו תחליף בעונת הסתיו. זה יכול לקשט כל שולחן חגיגי או להוות תוספת לתפריט הבית היומיומי שלך. זה הכרחי 500 גרם עיסת חזיר; 400 גרם שמפיניון טרי; גבינה 150 גרם; ראש בצל אחד

מנה טעימה ונימוחה - בשר על מיטת פטריות - קלה להכנה. זה לא דורש מוצרים מיוחדים, ניתן למצוא את המרכיבים בכל חנות מכולת. אם אתם רוצים להרשים את יקירכם או האורחים עם מנה מדהימה, אז בשר על כרית פטריות הוא מה שאתם צריכים. זה הכרחי - בשר חזיר או בקר - 500-600 גרם - נורות - 1-2 חתיכות - בצק עלים - 350-400 גרם - פטריות טריות - 300-500 גרם - מלח - 1

כמובן שיש צמחונים, אבל בעצם כולם אוהבים בשר. וכמעט כולם, במיוחד גברים, אוהבים בשר כסוחר. קלקל את האיש שלך בבשר רך וטעים. זה הכרחי - 4 חתיכות חזיר (למשל פחמתי); - 150 גרם שמפיניון; - עגבניה אחת; - 200 גרם גבינה; - מיונז, - מלח, תבלינים לפי הטעם

עוגיות לחם קצר הן מעדן שמשמח לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים רבים. ביסקוויטי מאפה קצרים נבדלים מסוגים אחרים של ביסקוויטים על ידי טעמם המתפורר והעדין. תכולת הקלוריות שלו נובעת מכך שלפי המתכון הוא מכיל תמיד הרבה סוכר, ביצים ושומן. עכשיו כולם יכולים להרשות לעצמם את המעדן הזה, אבל עוגיות לחם תוצרת בית יישארו טריות ומתפוררות לאורך זמן

לחם מתוק זה בבולגריה נאפה באופן מסורתי לחג הפסחא. זה הכרחי - 40 גרם שמרים טריים - 200 מ"ל חלב - 200 גרם סוכר מגורען - 1/2 תה. כפות מלח - 700 גרם קמח - 7 חלמונים ו -2 לבנים - 120 גרם חמאה - שקית ונילין אחת - קליפה מגוררת מלימון 1 - גרידת תפוז אחד - 100 גרם צימוקים - 100 גרם שקדים קלופים - אבקת סוכר לתיז

בית צבעוני בהיר ייצור אווירה נהדרת לכל חגיגה. הכנת בית זנגוויל היא פעילות מהנה ומהנה בה גם ילדים יכולים להשתתף בהנאה. המוצרים מאוחסנים הרבה יותר זמן מעוגות עם קרם חלבון, מה שאומר שאפשר לאכול אותן בהדרגה, וליהנות ממתנה שהכנת במו ידיך. זה הכרחי לבצק זנגוויל:

ניתן להשתמש בדלעת להכנת ליקר טעים באמצעות מרכיבים פשוטים. היתרונות של משקה זה הם חומרים טבעיים ואפשרות הכנה בכל עת של השנה. זה הכרחי - מחית דלעת (280 גרם); - קריאת מים (480 מ"ל); - סוכר מגורען (240 גרם); –סוכר וניל (5 גרם)

הסט הריחני המתוק הזה, המעוטר בציור קונדיטוריה, כמו מכונת זמן, מחזיר אותנו לפני 150 שנה, כשבחג הפסחא אנשים נתנו זה לזה ביצים צבועות מוארות וצבעו זנגוויל, ולאחר השירות בכנסייה על תחייתו של ישו, כל המשפחה הלך לבקר קרובי משפחה או חברים. זה הכרחי - החסר של זנגוויל

אפשר לבשל כל דבר בבית, העיקר לרצות אותו. אם אתה רוצה משהו טעים ומתוק, אז אני מציע לך להכין קינוח קר בשם "פצצת שוקולד". זה הכרחי - שמנת - 900 מ"ל; - שוקולד מריר שחור - 350 גרם; - שוקולד לבן - 150 גרם; - ביצים - מחשב אחד

זה הכרחי - בצק עלים - חבילה אחת; - חלמון ביצה - 1 יח '; - קמח חיטה - 1 כף. הכף; - צלופח (מעושן) - 100 גרם .; - גבינת שמנת - 100 גרם .; - אבוקדו; - מיונז - 2 כפיות; - גבינה (קשה) - 30 גרם; - קוויאר אדום (סלמון) - 40 גרם

אפילו כריך הבייקון הבסיסי ביותר יכול להיות תענוג קולינרי אמיתי. המוזרות שלו נעוצה בעובדה שהבייקון מטוגן במזלף סוכר-קפה. זה הכרחי - 8 פרוסות בייקון גולמי; - קפה טחון טרי - רבע כוס; - סוכר (חום) - 2 כפות. כפות; - גבינה (שמנת) - כף אחת

"פטריות" בהירות מעגבניות וביצים יקשטו כל שולחן חגיגי או ילדים. לוקח להכין מנה זו 5-10 דקות בממוצע. זה הכרחי - ביצי שליו - 10 יח '; - עגבניות שרי - 5 יח '; - מיונז - 2 כפות. כפות; - חרדל - כפית אחת; - בצל ירוק, ירקות

חגי השנה החדשה הסתיימו והגיע הזמן לחשוב על כושר הדמות שלך. והגוף יגיד תודה על אוכל כל כך קליל ומזין אחרי שבוע של סעודות חגיגיות. 1. "מוזלי". מערבבים 100 גרם מוזלי עם אגוזים ופירות יבשים (כל דבר חוץ מצימוקים) ומוסיפים כוס יוגורט דל שומן

סלט מלכותי באמת עם קוויאר ודגים אדומים ישמח כל גורמה. יש לו עקביות אוורירית קלה וטעם בלתי נשכח. זה הכרחי - 200 גרם. דג אדום; - 140 גרם. קוויאר אדום; - חבילה אחת של מקלות סרטנים; - 300 גרם. שרימפס קלוף; - פחית אחת של ביצי צבי (טוב יותר - מעושן)

מתכון לסלט טרי מאוד וקל עם פילה עוף וענבים. בעל טעם יוצא דופן ועיצוב מרהיב. זה הכרחי - ענבים (שחור, ללא זרעים); * - ירקות (פטרוזיליה); - גבינה קשה - 150 גרם .; - ביצת עוף - 3 יח '; - תפוח עץ (גדול, ירוק) - 1 יח '; - חזה עוף - 300 גרם

סלט אהוב דומה מאוד לעוגה. מעוצב בצורת לב, הוא מושלם לערב רומנטי, יום נישואין או חג האהבה. זה הכרחי - עוף מעושן, 350 גרם; - שמפיניון טרי, 300 גרם (משומר); - שזיפים מיובשים, 200 גרם; - ביצים, 6 יח '; - בצל; - מלפפון טרי

סלט "קונוסים" לא רק ישמח אתכם בטעמו המעולה, אלא יהפוך לקישוט נפלא ומעודן לשולחן השנה החדשה. וזה בהחלט לא יישאר בלי ביקורות נלהבות מצד האורחים שלך. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות; - עוף מעושן - 200 גרם; - בצל קטן

כולם שמעו על היתרונות של כרוב ברוקולי, אבל לא כולם אוהבים את זה. למרות שהמרק ממנו מתגלה כטעים מאוד, במיוחד אם מבשלים אותו בצורת מרק פירה. מנה ראשונה זו מוגשת עם קרוסטיני, מתאבן איטלקי פופולרי עשוי מפרוסות לחם קלוי. זה הכרחי לארבע מנות:

המרק הקל הזה קל מאוד להכנה, ניתן לעיכול ומתאים לתפריטים רזים או דיאטטיים. ניתן להשתמש בברוקולי טרי או קפוא. זה משתלב עם ירקות אחרים ונראה טעים במרק. זה הכרחי -2-3 כפות שמן זית -250-300 גרם כרוב ברוקולי -2 בצלים -2 תפוחי אדמה -2-3 שיני שום -1 ליטר מרק ירקות או מים -0

ישנם מספר סוגים של תה. שחור, ירוק, צהוב, בן זוג, rooibos: זה לא רשימה מלאה של זנים של משקה זה. לכל אחד מהם מאפיינים משלו. תה ירוק היה פופולרי מאוד לאחרונה, בעיקר בשל הרכבו. הרכב התה הירוק עשיר באמת. הוא מכיל ויטמינים: C, P, קבוצה B, כמו גם קטכינים, טאנין, פקטינים, אלקלואידים, מינרלים, חומצות אמינו

דיאטת המרק של בון היא אחת הפופולריות ביותר, וזה לא מפתיע: היעילות גבוהה, השובע מובטח. אתה יכול לאכול את המרק הזה ככל שתרצה. המתכון פשוט ביותר, המרכיבים זולים ויכולים להשתנות. ובכן, המרק טעים נהדר! מרק בון מבושל בדרך כלל בסירים גדולים:

מתכון של המחבר שמזכיר את ז'וליין הצרפתי עם מולים. מתאים לתזונה תזונתית, מכיוון שהוא מכיל מינימום שומן ומקסימום חומרים מזינים. זה יאהב את מי שלא ממש אוהב את הטעם של פירות ים: בזכות תבלינים וטכנולוגיית בישול, מולים מאבדים את ארומת ה"ים "

האם גשום וקריר בחוץ, האם יורד גשם והרוח נושבת? להתמכר למרק חם עם אטריות ביתיות. זה טעים, משביע וקל להכנה! נסה את זה ולא תתחרט! זה הכרחי ביצים - 2 יח '. מים - 100 מ"ל מלח - 0.5 כפית קמח - 500-600 גרם הוראות שלב 1 מנפים קמח על השולחן בשקופית

חבישת ראנץ 'היא הלבוש הפופולרי ביותר בארצות הברית. הרוטב משתלב עם ירקות, מנות עיקריות, כריכים. כל אחד יכול לבשל אותו במטבח משלו, בשביל זה בכלל לא צריך ללכת ליבשת אחרת! זה הכרחי - 200 מ"ל מיונז; - 100 מ"ל שמנת חמוצה

כמעט לכל מטבחי העולם יש מאכל מתוק לאומי משלהם. בקרב הטטרים, פינוק כזה נחשב בצדק לצ'אק צ'אק, שמשמעותו בתרגום מהשפה הטטרית "מעט". פינוק העשוי מקמח פרימיום ודבש מוגש באופן מסורתי בחגים או באירועים משמעותיים אחרים. לאחרונה ניתן למצוא צ'אק-צ'אק בחנויות

המנה עם השם המצחיק צ'אק-צ'אק היא קינוח מסורתי של המטבח בשקיר, טטרי וקזחי. הוא עשוי מחתיכות בצק מטוגנות בשמן והרבה דבש. בזכות זה צ'אק-צ'אק מתגלה כטעים, מתוק ומשביע בצורה בלתי רגילה. צ'אק צ'אק עם אגוזים וקוניאק כדי להכין קינוח כזה תצטרכו:

זו עוגת שוקולד טעימה לאוהבי המתוקים עם מתכון קל. לציפוי העוגה הזו מוסיפים תמרים ובוטנים שבגללם יש לה טעם יוצא דופן. זה הכרחי - כוס קמח אחת - חצי כפית סודה לשתיה - כפית מלח אחת - כוס סוכר אחת - 100 גרם חמאה מרוככת - 2 כפיות תמצית וניל - כוס מים חמים אחת - כוס חלב אחת - 2 ביצים - ¾

היופי בקינוח זה הוא שלא משתמשים בקמח בהכנתו. זה מקל לא רק על תהליך הבישול, אלא גם על העוגה עצמה - מתברר שהיא טעימה להפליא וקלילה יותר בקלוריות. זה הכרחי לביסקוויט: - 200 גרם סוכר; - 200 גרם חמאה; - 125 גרם מכל אגוזים קלויים

פאי שמנת חמוצה פשוט ונימוח לא ניתן לאפות רק בתנור, אלא גם לבשל בסיר איטי. בו השמנת החמוצה בהחלט תצא טעימה, היא לא תישרף ולא תתייצב. ניתן לגוון את המתכונים ללא הגבלת זמן על ידי הוספת אגוזים, פירות יער, צימוקים ושאר מרכיבים לבצק. הוסיפו קרם קל או ציפוי לעוגה למראה יפה יותר

לא מצליחים בלי ביסקוויטי תה? וודאו שהעוגיות בריאות ולא משאירות חותם על הדמות שלכם. עוגיות המוזלי מפירות דגנים אידיאליות לארוחת הבוקר או לחטיף מוקדם. זה הכרחי - שיבולת שועל 250 גרם - פתיתי תירס 30 גרם - פירות יבשים (שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים), 100 גרם כל אחד - אגוזים (שקדים או אגוזי מלך) 50 גרם - פתיתי קוקוס 50 גרם - צימוקים 100 גרם - תותים יבשים 100 גרם - חמאה 100 גרם - סוכר מגורען 30 גרם - דבש נוזלי בגוונים בהירים 4 כפות

לא יודע איך לרדת במשקל בצורה נכונה, תוך שמירה על הבריאות ובמקביל לא להיות כמו אדם עם אנורקסיה? חפש את התשובה במאמר זה. ראשית עליכם להבין מהם חלבונים, שומנים, פחמימות וקלוריות. מטרת הייבוש היא לשרוף שומן ולמקסם את החזקת השרירים. אדם נראה רע לא בגלל כמות השומן, אלא בגלל האחוז שלו בגוף

נבטי דגנים - הם נקראים גם נבטים - למרות המראה הלא צנוע שלהם, מועילים מאוד. על פי מחקרים, הם עתירי ויטמינים, עמילן וחומרים מזינים אחרים, והכל מאוזן. אחרי הכל, מהשתילים האלה נוצרים צמחים עתידיים. היתרונות של נבטים ידועים כבר 7 אלף שנה

עכשיו בשוק יש מלפפונים טריים, קישואים, עגבניות, כרוב לבן וכרובית, צרורות רבים של עשבי תיבול טריים. העיניים פשוט רצות, יש רצון שאין לעמוד בפניו לקנות הכל ולבשל שם. אבל איך תבחרו את הירקות העונתיים הטריים והמתאימים לטובת גופכם? רצוי לתת עדיפות לירקות ופירות מקומיים, מכיוון שפירות מיובאים נבצרים תמיד משיחים ועצים שעדיין לא בשלים

אירגה היא פירות יער טעימים ובריאים, אשר ניתן למצוא גם בקוטג 'בקיץ וגם ביער. זהו מוצר נהדר לאנשים העוקבים אחר אורח חיים בריא, אך עליכם לאכול אותו בקפידה. התוויות נגד אפשריות. אירגה - מזווה של ויטמינים אירגה עשירה בחומרים שימושיים שונים:

ניתן להכין לביבות עדינות במים בכל מילוי, מתוק או מלוח. אפשר פשוט לטבול אותם בריבה או דבש, שמנת חמוצה או יוגורט. הכנת לביבות קלה כמו הפגזת אגסים, מגיע להם להיות על שולחנכם. זה הכרחי למבחן: - מים - 600 מ"ל; - קמח - 250 גרם

מאפינס אננס הם עוגות רכות עם ארומה טעימה וטעם חמצמץ. המבנה הרופף והעסיסיות המושלמת של העוגה הופכים אותה לעשירה וטעימה יותר. זה הכרחי - 300 גר 'אננס טרי - 2 כפות. קמח - 150 גרם חמאה - 2 ביצים - כף אחת. סהרה - כפית אחת אבקת אפייה - קצפת הוראות שלב 1 לא צריך הרבה מאמץ להכין מאפינס אננס

גבינת קוטג 'היא מעדן מועדף על ילדים ומבוגרים. אבל גבינת קוטג 'לא פשוטה, אבל מבושלת כראוי. מה יכול להיות טוב יותר מעוגת קורד? אפשר להכין עם ריבה, פירות יער, ריבה, חלב מרוכז, דבש. והכי חשוב, קינוח כזה הוא מאוד שימושי, כי כולם יודעים על היתרונות של מוצר החלב המותסס הזה

עוגת סולת בריאה וקלה בהרבה מ"חבר "הקמח שלה, המבנה שלה עדין ואוורירי יותר, וטעמה אינו גרוע יותר. זה הכרחי למבחן: -1 כוס סולת - 6 ביצים -1 כוס סוכר - גרידת לימון. לסירופ: - 1, 5 אמנות. סהרה - 2.5 כוסות מים - כוס רום

קינוח נפלא בטעם אגוזי שימשוך כל שן מתוקה. מקלות אגוזים משתלבים היטב עם תה, חלב או קפיר. זה הכרחי - 250 גרם קמח - 120 גרם חמאה - ריבה - 2 ביצים - 120 גרם אגוזים - 120 גרם סוכר - 2 כפות. l. חלב הוראות שלב 1 לפני הכנת הבצק מניחים את החמאה במקום חמים לריכוך

במשך זמן רב, מוצר כה נפלא כמו חלבה נמצא בשימוש יומיומי. החלבה מגיעה בסוגים שונים, תלוי בסוג האגוזים או הזרעים, אך שיטת הבחירה נשארת זהה. יש מינימום של מרכיבים בקינוח הזה, ולכן מספיק פשוט לבחור מוצר איכותי, אתה רק צריך לשים לב לכמה דברים. הוראות שלב 1 תסתכל על ההרכב

תפוחי אדמה הם מוצר נפוץ ומשתלם ביותר. והכי חשוב, תוכלו להכין ממנו מספר עצום של מגוון רחב של מנות. סלט תפוחי האדמה מאוד לבבי ופשוט. ותוכלו להגיש גם על שולחן חגיגי וגם על שולחן רגיל. זה הכרחי - 500 גרם תפוחי אדמה - 50 גרם בצל ירוק - 2 כפות

מתברר כי בקלה ושעועית הולכים טוב, אתה רק צריך להכין כראוי את המנה. באופן כללי מתכוני בקלה מתגלים תמיד כרגישים מאוד, כמו במקרה זה. זה הכרחי -0.5 ק"ג בקלה כוס שעועית -2 כפות. l. חמאה -4 כפות. l. שמן חמניות -2 בצלים -2 שיני שום -מלח -פלפל הוראות שלב 1 משרים את השעועית למשך 6 שעות ואז מרוקנים את המים

עוגיות עדינות, נמסות בפה, ימשכו מבוגרים וילדים כאחד, והן מוכנות די בקלות ובמהירות. זה הכרחי - חבילת חמאה - 100 גרם אבקת סוכר - חטיף שוקולד מריר אחד - 60 גרם קמח - עמילן 250 גרם הוראות שלב 1 מרככים את השמן

אננסים הופכים את העוגה לקלה, אוורירית וללא ספק טעימה. המתכון לעוגה זו קל מאוד להכנה, ונדרש מינימום מוצרים. זה הכרחי - כף אחת. סהרה - כף אחת. קמח - 6 ביצים - סודה (מושחתת) - טבעות אננס משומרות - קצפת הוראות שלב 1 מקציפים סוכר עם ביצים

אווז זה לא רק לחג המולד. התבשיל הזה מתגלה כרך, רך וארומטי, והקרום זהוב. הגשת האווז עם התוספת הימנית תבהיר כל שולחן. זה הכרחי - פגר אווז - מלח - פלפל - שום - עלי דפנה - חומץ - מים - בקבוק הוראות שלב 1 שוטפים את הציפור, מייבשים אותה, משפשפים במלח מבפנים ומבחוץ

עוגה עדינה בטעם אגוזי ופרג בהיר, בעלת ארומה נהדרת ומבנה שביר, תהווה קישוט לשולחן חגיגי ויומיומי כאחד. זה הכרחי -0.5 אמנות. שמנים -1 כפות. סהרה -0.5 אמנות. שקדים טחונים -1 כתום -75 גרם קמח -15 גרם פרג -0.5 כפית אבקת אפייה -וונילין הוראות שלב 1 מכסים את התבנית בקלף, משמנים את הקצוות בשמן, מדליקים תנור בחום של 180 מעלות, מחממים את התבנית בתנור

כל שולחן חגיגי אינו שלם ללא עוף וביצים, וביצים ממולאות בכבד עוף יפתיעו לא רק את משפחתכם, אלא גם את האורחים הנחרצים. זה הכרחי כבד עוף - 400 גרם, תשע ביצי עוף מיונז - 150 גרם, שלוש כפיות חמאה, בצל, קורט מלח ופלפל. הוראות שלב 1 לכתחילה כדאי לשטוף את הכבד במים חמים

ניתן להגיש קינוחים שונים בעונת הפירות. לקינוח הפירות עם מים מוגזים יש טעם מיוחד. זה הכרחי - כוס או קערה 3 יח '; - ג'לטין 15 גרם; - שמנת חמוצה שמנה 250 מ"ל; - סוכר 100 גרם; - מים מוגזים צבעוניים כוס אחת; - 5 שזיפים

אמונה פופולרית קשורה לחג הפסחא בבית: אם זו הייתה הצלחה, אז האמינו שהכל יהיה בטוח בבית. מאז ומתמיד עקרות בית לא חסכו את המוצרים הטובים ביותר להכנתה. וסודות בישול חג הפסחא הועברו מדור לדור. להכנת חג הפסחא עם חלמונים מבושלים תצטרכו: 1200 גרם גבינת קוטג ', 400 גרם חמאה, 4 כוסות שמנת כבדה, 15 חלמונים מבושלים, סוכר ונילין לפי הטעם

בורשצ'יק הוא מאכל פולני מסורתי, מרק חמוץ מתוק על בסיס כרוב כבוש או קוואס סלק. ליתר דיוק, זה אפילו לא מרק, אלא מרק ארומטי עשיר, מוגש עם "אוזניים" פטריות או פירה, כמו גם קרוקט במילוי בשר. בורשצ'יק הוא מאכל אוניברסלי, הוא נאכל כל השנה, ולפני חג המולד הקתולי, בערב ה 24 בדצמבר, בורשצ'יק מוכן תמיד בכל משפחה פולנית

סלט חם עם חזה עוף, ירקות ורוטב מלוח הוא אופציה נהדרת לתפריט תזונתי. זה נטען באנרגיה, ויטמינים וחומרים מזינים. זה הכרחי - 3 גבעולים של בצל ירוק צעיר; - פלפל אדום; - גזר; - צרור פטרוזיליה; - מיץ מחצי לימון; - 2 כפיות רוטב סויה

קינמון מתווסף למאפים, מכינים איתו מסכות והבהרת שיער. אבל יש גם מתכונים לא סטנדרטיים שבהם הוא יכול לשמש כתיבול. 1. מקלפים את כל הפירות ומעבירים דרך מסחטה מיץ. לְעַרְבֵּב. מוסיפים שם כפית אחת. קינמון טחון ודבש. מערבבים הכל. הכניסו את הקוקטייל המוגמר למקרר למספר דקות

עוגת גבינה שוקולדית היא קינוח עדין וטעים במיוחד. שום חובב שוקולד לא יעבור ליד המאפה המקורי הזה. תענוג אמיתי! זה הכרחי למבחן: - 170 גרם חמאה מרוככת - 1/2 כוס סוכר - שקית אחת של סוכר וניל - 2 חלמונים - 50 מ"ל ויסקי או משקאות חריפים - 300 גרם קמח - 1/4 כפית מלח למילוי:

פאי דובדבנים מזוגג הוא קינוח מעולה, מהיר וקל להכנה. הבצק המוכן שנרכש מראש מזרז את תהליך הבישול שלו. עוגה כזו, שיש לה טעם וארומה מיוחדים, תעזור לקשט ערב משפחתי. זה הכרחי - 2 גיליונות של בצק עלים מוכן - 6 כוסות דובדבנים חמוצים מגולענים (טריים או קפואים) - 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס עמילן תירס - מיץ מחצי לימון - קורט מלח קוֹנִיָה:

העוגה המדהימה הזו נטולת קמח ובעלת מרקם יפה. עדין, לח ולא מתוק מדי. הקרמל נותן לעוגה מתיקות, והשקדים מספקים קראנץ 'נעים. זה הכרחי לעוגה: - 8 ביצים (לבנים וחלמונים) - ביצה שלמה - קורט מלח אחד - 1 כף מים - כוס סוכר אחת - 1 כפית תמצית וניל - אבקת קקאו 50 גרם - 100 גרם שקדים - 50 גרם פתיתי קוקוס לקרם:

לחם קפיר הרבה יותר טעים ובריא יותר מלחם בחנות. לחם כזה, בשילוב עם דבש, מתגלה כמאוורר מאוד, נימוח ועם קרום אדמדם. זה הכרחי - 30 גרם שמרים טריים - 150 מ"ל מים קרים - 200 גרם קפיר - 170 מ"ל מים - כף אחת דבש - 2 כפיות מלח - 750 גרם קמח - שמן זית הוראות שלב 1 קחו קערה גדולה ושפכו לתוכה מים קרים

הלחמניות הטעימות הללו ישמשו כפינוק נפלא לכל חג או סתם לכל יום. הבצק שלהם מתגלה כרוך מאוד ואוורירי. הלחמניות פשוטות להכנה ונראות טעימות. זה הכרחי - 4 כוסות קמח - 2/3 כוס אבקת חלב - שקית שמרים יבשים אחת - 2 כפיות סוכר מגורען - כפית מלח אחת - 40 גרם חמאה - 2 כפות שמן צמחי - 500 מ"

את פאי התפוחים הזה מכינים ללא מאמץ והתוצאה היא יותר מהגונה! בנוסף לקמח חיטה משתמשים גם בקמח שיפון המעניק למוצר טעם וארומה עשירים. זה הכרחי בצק: - 200 גרם קמח חיטה - 40 גרם קמח שיפון - 1/4 כוס סוכר - 150 גרם חמאה - 1/2 לימון (גרידה) - 1 כף שמנת חמוצה - חלמון ביצה אחד - קורט מלח מילוי:

עוגת בננה זו עם שמנת חמוצה היא ארומטית מאוד ומתוקה במידה. חובבי בננות יאהבו את זה! הפשטידה מוכנה במהירות, ובוודאי תקשט כל מסיבת תה חגיגית ותאיר ערב קר קודר. מגישים חם. זה הכרחי קוֹנִיָה: 1/2 כוס חמאה - 1 כוס סוכר חום - 2 כפות סירופ תירס כהה 3/4 כוס נתחי אגוז בצק:

קיפלה הוא אחד מלחמי ארוחת הבוקר הפופולאריים ביותר בבוסניה. ככלל, הוא מוגש לארוחת הבוקר יחד עם חמאה, גבינת שמנת, ריבה, דבש, ממרח שוקולד. לפעמים קיפל יכול לשמש כריכים או פשוט להגיש במקום לחם. זה הכרחי - 650-700 גרם קמח - שקית אחת של שמרים יבשים פעילים - 1 כף סוכר - 2 כפיות מלח - 300 מ"

ביסקוטי השוקולד האיטלקי עם השקדים הוא לא מתוק מדי ולא שמנוני מדי ובעל מרקם פריך מאוד נעים. זה מושלם לחטיפים מהירים וארוחות בוקר קלות עם תה או קפה. אפשר להוסיף לבצק אגוזים אחרים או פירות יבשים קצוצים. זה הכרחי - כוס שקדים אחת - 2 1/2 כוסות קמח - 1/2 כוס אבקת קקאו - 1 כף אבקת אקספרסו - קורט מלח 1/2 כפית סודה לשתיה - 3/4 כפית אבקת אפייה - 4 ביצים גדולות - 1 1/3 כוסות סוכר הוראות שלב 1 מחממים תנור ל -170 ג 'מניחים את השקדים על תבנית עם ני

עוגיות קינמון אפרסק - עדינות, טעימות, פירותיות. במקום אפרסקים, כל פירות קשים אחרים מתאימים גם הם - תפוחים, אגסים, משמשים, נקטרינות, ענבים. האפייה דומה לעוגה, אך מספיק לחתוך לריבועים קטנים וקראסט ענק הופך לעוגיה. זה הכרחי - כוס סוכר אחת - 1 כפית אבקת אפייה - 2 3/4 כוסות קמח + 2 כפות 1/4 כפית קינמון 1/8 כפית אגוז מוסקט מגורר - 1/4 כפית מלח - כוס חמאה אחת - ביצה 1 גדולה - 2 אפרסקים הוראות שלב 1 ראשית, ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונ

ביסקוטי הוא עוגייה פריכה איטלקית מסורתית עם הרבה שקדים, מוגשת עם קפה ואפילו יין מתוק. ניתן להוסיף לבצק העוגיות גם מגוון של דברים טובים, כמו נתחי שוקולד, אגוזים אחרים, תבלינים, פירות יבשים ואפילו ירקות. זה הכרחי - 3 1/4 כוסות קמח - 1 כף אבקת אפייה - 1/3 כפית מלח - 1/2 כוסות סוכר - 10 כפות חמאה מומסת - 3 ביצים גדולות - 1 כף תמצית וניל - 1 כף ליקר תפוזים - 1 כף קליפת תפוז - 1 כוס שקדים קצוצים קלויים - חלבון ביצה אחד הוראות שלב 1 להכנ

עוגת החמוציות הזו מתגלה כאוורירית ורוויה היטב, והחמיצות הקלה של פירות היער מעניקה לה תעלומה נוספת. שכבות העוגה רכות, רכות ונקבוביות. זה הכרחי - 1/2 כפית ונילין - 1 3/4 כוסות סוכר מגורען - 2 כוסות חמוציות טריות או קפואות - 2 כוסות קמח + 1 כף - 2 כפיות סודה לשתיה - 3/4 כפית מלח - 100 גרם חמאה רכה + 1 כף - 2 ביצים גדולות - 1/2 כוס חלב - אבקת סוכר הוראות שלב 1 להתחלה, שלבו את הווניל והסוכר המגורר בקערה גדולה

אנשים רבים חושבים שהכנת פיצה בבית היא תהליך ארוך ומייגע. אז הם קונים פיצה קפואה מהמכולת ומחממים אותה בתנור. וכדי שיהיה טעים יותר, תוכלו להכין רוטב טעים ממוצרים פשוטים וטריים. זה הכרחי - עגבניות - 2 כפית שמן זית - 2 שיני שום - 1/4 כוס בצל - בזיליקום, אורגנו הוראות שלב 1 קלף וטחון את השום

מקורו של קינוח טירמיסו עדיין שנוי במחלוקת. יש הטוענים כי הקינוח נוצר בסוף שנות השישים במסעדה בשם Le Beccherie, בעוד שאחרים רואים בטירמיסו וריאציה של הקינוח הקלאסי מהמאה ה -19 שנקרא Zuppa Inglese. ללא קשר למקורו האמיתי, הקינוח נותר אחד הקינוחים הפופולאריים ביותר

לחם שיפון חיטה עם קפיר הוא לחם בריא וטעים. לכפיר, המכיל חיידקים ושמרים מועילים, יתרונות בריאותיים רבים. לעתים קרובות משתמשים בו להכנת לחם ומאפים אחרים. זה הכרחי - 4 כוסות קמח חיטה - 1 כוס קמח שיפון - כפית שמרים אחת - 1 כפית מלח - ¾

עוגיה זו מבוססת על שיבולת שועל ותמרים. כשהוא מתקרר, חותכים אותו לריבועים. אתה יכול לאחסן אותו בטמפרטורת החדר, אך להישאר טרי לאורך זמן במקרר. זה הכרחי למבחן: 1/4 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן זית 3/4 כוס שיבולת שועל - 3/4 כוס קמח + 2 כפות 1/2 כפית קינמון טחון - אגוז מוסקט טרי - קורט ציפורן קרקע - 1/4 כפית סודה לשתיה למילוי:

בונדט הוא שמה של עוגה טעימה ונימוחה הפופולרית בארצות הברית. לרוב מגישים אותו לקינוח עם קפה או תה. יש לאפות אותו בצורה מיוחדת - מצולע עגול עם חור באמצע. יש מגוון רחב של אפשרויות להכנת קינוח זה: עם וניל, שוקולד, בננות. לפניכם מתכון להכנת בונדט מאפין עם קרם חלבונים שנמס בפה

עוגת פירות מקסימה זו עם פירות וגרגרים טריים צבעונית מאוד. הקינוח מושלם לארוחת ערב משפחתית או למסיבה. קל להכנה וטעים! זה הכרחי - 300 גרם חמאה מרוככת - 270 גרם סוכר - שקית אחת של סוכר וניל - קורט מלח - 5 ביצים - 2 כפית קליפת לימון - 370 גרם קמח - 2-3 כפית אבקת אפייה - 3 כפות

עוגיות אניס טעימות, טעימות וקלות להכנה עם מרכיבים בסיסיים. מתברר שהוא פירורי עם ארומה מדהימה וימשוך את כל חובבי האניס. זה הכרחי - 6 חלמונים - רבע כוס סוכר מגורען - 100 גרם חמאה - 2 כפיות זרעי אניס - קרם כבד 250 מ"

לחם הוא ראש הכל, כמו שאומרים. הכינו לחם טעים ויוצא דופן בטעם גבינה ופלפל. ניתן להשתמש בלחם זה כחטיף, למשל על ידי הכנת כריך עם פרוסת עגבנייה ופרוסת גבינה. זה הכרחי - 100 גרם חמאה - ½ כוס קמח - 2 ½ כפיות אבקת אפייה - 1 ½

פאי המשמש העדין הזה ישמח את מי שרוצה לטעום מאפי פירות עסיסיים ארומטיים. קינוח כזה שפשוט נמס בפה ללא ספק ישמח את ביתכם ואת האורחים. אפשר להחליף משמש בפירות אחרים - נקטרינות, אפרסקים, תפוחים, שזיפים. יש לציין כי הפירות לא צריכים להיות בשלים יתר על המידה, כך שהם לא נותנים הרבה מיץ

תמיד תוכלו לקנות חבילת אטריות ביצים במכולת, אך הכנתן בעצמכם הופכת אותן למספקות וטעימות יותר. אטריות ביצה תוצרת בית קלות להכנה ומושלמות לתבשילי קדירה, סטרוגנוף בקר, מרק עוף ועוד. זה הכרחי 2 כוסות קמח 3 חלמונים ביצה 1 2 כפית מלח מים הוראות שלב 1 מנפים את הקמח לקערה ויוצרים שקע במרכז

הפתיעו את יקיריכם והאורחים בסלט עם עוף, פטריות, אפונה ותפוחי אדמה, שמוכן ללא מיונז. כל המרכיבים הללו משולבים בצורה מושלמת ומגלמים את הרמוניה של הטעם. זה פשוט מאוד להכנה ואין צורך להתעקש עליו. זה הכרחי - חזה עוף מבושל - 300 גרם - פטריות כבושות (או מבושלות) - 300 גרם - ביצים - 4 יח

הקלות בהכנת עוגת צבים היא בכך שהיא מצריכה מעט מרכיבים וניתן להכין אותה במטרפה ידנית פשוטה ללא שימוש במיקסר. זהו מתכון די מהיר וקל. זה הכרחי ביצים - 3 חתיכות סוכר - 200 גרם קקאו - כף אחת סודה - 0.5 כפית קמח - 200 גרם

לאחרונה, אבוקדו נחשב לפרי נדיר ואקזוטי, אך כיום הוא מתווסף למנות שונות. הנה מתכון לסלט מזין עם אבוקדו, מקלות סרטנים ותירס ועליו מיונז ורוטב חרדל. הסלט לא רק יקשט את שולחנכם, אלא גם יאהב את יקיריכם ואורחיכם. זה הכרחי -אבוקדו - חתיכה אחת - כרוב פקין - 300 גרם כרוב משומר - 150 גרם מקלות סרטנים - 200 גרם שמיר - 30 גרם -מיץ לימון מיונז - 4 כפות - חרדל - 1 כף

לאחר האפייה בנייר כסף, הכבש מתגלה כארומטי ועסיסי במיוחד. בנוסף, ניתן לבשל אותו מיד עם תוספת, שתחסוך לכם זמן משמעותי. זה הכרחי למתכון הראשון: בצל ירוק; פילה טלה; פלפל; פטרוזיליה; מלח; אורגנו; מיץ לימון; שמן צמחי

על ידי ביצוע טיפים פשוטים אך יעילים, אתה יכול בקלות להשיל כמה קילוגרמים מיותרים. והכי חשוב, לא תרעבו. אל תאמין לי? פשוט תנסה את זה. טיפים אלו כבר עזרו לסופגניות רבות לרדת במשקל במשך זמן רב. בעזרת טיפים יעילים להורדת משקל, תזכו לדמות דקה ולמותניים דקות

אתם יודעים שמי שלא אוכל ארוחת בוקר בבוקר אוכל גם ארוחת ערב וגם ארוחת ערב בערב. כדי למנוע את זה שזה קורה לך, בוא נהיה הרגלים טובים ונאכל ארוחת בוקר עם כל המשפחה. כדי להכין עשר לביבות שיבולת שועל צריך לקום חצי שעה קודם לכן וארוחת בוקר טעימה בריאה מוגשת לכולם

ייצור גבינה תוצרת בית הוא דרך מצוינת לצאת מהמצב הכלכלי והפוליטי הקיים כיום, כאשר השוק הרוסי איבד למעשה מוצרי מזון מיובאים. אל תחשוב שגבינה ביתית תהיה מראית עין רחוקה של משהו שמיוצר במפעל תעשייתי מאובזר מודרני! מוצר כזה יהיה הרבה יותר טעים, ארומטי ורענן יותר

פלוב היא המנה הנפוצה והאהובה ביותר על אוזבקים. הוא מוכן לא רק בימי חול, אלא גם בימים חגיגיים. ישנן 4 דרכים לבשל פילאף: חורזים, בוכרה, פרגנה וסמרקנד. בכל שיטה, אורז בפילאף צריך להיות פירורי. הוא מיועד לאורחים בימי החתונה. זה הכרחי - 750 גרם טלה או בקר - 900 גרם אורז - 500 גרם בצל - גזר 900 גרם - 300 גרם שמן צמחי - 100 גרם צימוקים צהובים - 1

ארוחות ערב משפחתיות מתאחדות, ואין דבר יותר יפה מלהתכנס סביב שולחן עגול ענק עם כל המשפחה ולנסות את הפילאף האוזבקי הטעים. ישנם כמאה סוגים של מתכונים להכנת מאכל פופולרי זה בכל רחבי העולם, ולכל אחד מהם הניואנסים והטריקים שלו. זה הכרחי - 1

אנשים רבים מכנים בטעות עוגות חג הפסחא חג הפסחא. בינתיים מדובר במנות שונות. חג הפסחא עשוי מגבינת קוטג ', שמנת או שמנת חמוצה עם ביצים וסוכר; עוגת חג הפסחא - עשויה מבצק שמרים. חג הפסחא גולמי באופן מסורתי, גבינת קוטג 'לחג הפסחא נדרשה לנגב דרך מסננת, אך נוח ומהיר יותר להעביר אותה דרך מטחנת בשר או להכות בעזרת בלנדר