קינוח פשוט וטעים להפליא שללא ספק ישמח ילדים ומבוגרים כאחד, ונקרא בצורה יוצאת דופן - פנינה. זה יעודד אותך בצבעוניותו גם בימי חול אפורים.
זה הכרחי
- - 2 שקיקי ג'לטין
- - 1 ב. חלב מרוכז
- - 6 צבעי ג'לי שונים (אך ניתן להכין בצבע אחד או שניים)
הוראות
שלב 1
פתח את שקיות הג'לי והכין כל ג'לי בקערה נפרדת לפי ההוראות. אנחנו משאירים את הג'לי שלנו במקרר מספר שעות כדי שיהיה להם זמן להקפיא.
שלב 2
לאחר שווידאתם שהג'לי התמצק היטב, המשיכו לחיתוך. אתה יכול לחתוך אותם לקוביות בינוניות (אתה יכול לחשוב על הצורה והגודל בעצמך). תחילה יש להחזיק את הסכין מתחת למים חמים זורמים, אחרת תוכלו פשוט לקלקל את צורת הקוביות. שמנו אותם בקערה אחת ומערבבים כך שקוביות הצבעים השונים מתחלקות באופן אחיד על הקינוח.
שלב 3
לתערובת הקלסר, המיסו שני שקיקי ג'לטין וחצי כוס מים בקערה נפרדת. השאירו למשך 2 דקות להתפחה.
שלב 4
לאחר מכן, מוסיפים לג'לטין עוד 1-1 / 2 כוס מים רתוחים ומערבבים היטב. מוסיפים פחית חלב מרוכז, מערבבים שוב, מצננים את התערובת שהתקבלה.
שלב 5
שים את הקוביות בצורה או בקערה בה אתה רוצה שהקינוח שלך יהיה. יוצקים את התערובת שהתקררה על הקוביות ומכניסים למקרר להזרקה למשך לילה.
שלב 6
להגשה חותכים את הקינוח לריבועים בעזרת סכין טבולה במים זורמים חמים. ניתן לקשט את החלק העליון בקצפת או בפירות יער.
