יש הרבה כריכים עם ריסוס והניסויים נמשכים. הם מחולקים בעיקר על ידי שימוש בבסיס - לחם שיפון או כיכר, כמו גם על ידי מורכבות ומספר המרכיבים.
זה הכרחי
-
- בגטים צרפתיים (כיכרות צרות וארוכות)
- לחם שיפון שחור עם לבנה
- שפריץ
- בצל אופציונלי
- מלפפונים מלוחים
- ביצים
- קשה מבושל
- עגבניות אדומות וצהובות
- מקור של פירות יער
- יְרָקוֹת
- מיונז.
הוראות
שלב 1
"כריך השנה החדשה" הפשוט ביותר.
אנחנו חותכים כיכר לחם לרסיסים גדולים בעובי של 0.5 ס מ לא.
המלבן השחור הזה יהיה הציור שלך.
פיזרנו את הספראטים עם עץ חג המולד.
חמוציות יחליפו כוכבים וקישוטי עץ חג המולד, ולבן קצוץ דק של ביצה מבושלת יחליף את השלג.
אם יש מקום ליצירתיות, הוסיפו מעט מיונז לענפים התחתונים של העץ.
שלב 2
חתכנו כיכר לחם שחור לאורך האלכסון. אנו מקבלים שני חצאים משולשים בחתך רוחב.
אנחנו חותכים כל אחד מהם לפרוסות לא עבות. הכריך שלנו יתבסס על משולש.
אנו מפיצים עליו שניים או שלושה גלים עם זרד או באופן שרירותי. בהמשך גבי הספראט בצל חתוך לטבעות, פרוסות עגבניות דקות ומלפפון כבוש. אם חותכים חמוצים בזווית חדה מאוד, לפרוסות תהיה צורה אליפסה יפה.
מעל ביצה קצוצה דק.
ירקות וחמוציות ללא ספק גם יקשטו את הכריך שלכם.
הניחו את הכריכים על צלחת קטנה כשהקצוות הארוכים לכיוון המרכז, כך שהצלחת עצמה לא נראית מאחורי השיניים הקצרות.
יש המוסיפים גבינה חריפה לשילוב זה במקום חמוצים.
שלב 3
"כריך סטודנטים!"
חותכים כיכר צרפתית ארוכה (או כל כיכר) לאורך. כל חצי ממנו יהווה בסיס של כריך.
אנו מכניסים את הגלישה על פני הכיכר, אם הכיכר רחבה - עם אדרה.
ואז בשכבות: טבעות בצל, פרוסות מלפפונים דקות ועגבנייה.
מספר השכבות תלוי במספר המוצרים.
השכבה האחרונה תהיה ביצים חתוכות או ביצה קצוצה דק.
מקשטים את הכריך בעשבי תיבול או גבינה מגורדת, חמוציות.
שלב 4
כריך לאוהב התפוחים.
שים גס אחד או שניים על פרוסת לחם שיפון צרה.
מעל חתיכת תפוח חמוץ דקיק ודק.
מקשטים בגבינה מגוררת. בתיאבון!
