צנון יכול להיות שונה: שחור, לבן, ירוק … זה היה מוערך על ידי היוונים הקדמונים ונצרך באופן פעיל על ידי הסלאבים. למרבה הצער, היא מצאה את עצמה כעת באופן ראוי בחצר האחורית של המטבחים הרוסים. זהו למעשה ירק מדהים שצריך לאכול באופן קבוע. אך ראשית עליכם לזכור מהם היתרונות והנזקים של הצנון.
טיעונים ל"
בקניית צנון יש לזכור כי לזן השחור יש טעם חד, חריף ומר יותר מ"אחיותיו "הלבנות והירוקות. אך מבחינות אחרות, הם כמעט זהים. כמובן שהיתרונות והנזקים שבצנון הולכים יד ביד, אך אם תאכלו אותה נכון, לא תצטרכו לצפות ממנה לתוצאות שליליות.
אם כבר מדברים על הרכב הצנון, קודם כל יש צורך להזכיר את הסט העשיר ביותר של אלמנטים מקרו ומיקרו. יש בזה כל כך הרבה: סידן, זרחן, אשלגן, מגנזיום, יוד - אי אפשר לרשום הכל. לכן הצנון יהיה שימושי לכל מי שסובל מאנמיה, התקפים, מחלות במערכת השלד, בלוטת התריס ודרכי השתן.
בנוסף, צנון הוא מקור לקומפלקס ויטמינים. ויטמין C אחראי על חסינות ועמידות בפני מחלות, A שומר על יופי ונעורים, PP שומר על מערכת הלב וכלי הדם במצב טוב, וויטמיני B מבצעים מספר משימות, החל מייצוב מערכת העצבים וכלה באפקט שריפת שומנים.
בשל הימצאותם של חומצה פולית, מומלץ לאכול צנון בכמויות קטנות עבור נשים המתכננות את הריונן, כמו גם עבור אלו שכבר מצפים לתינוק (במיוחד בשלבים הראשונים של התפתחות העובר).
רפואה מסורתית - לטובת צנון
צנון מעורבב עם דבש הוא "קלאסיקה מהז'אנר" האמיתי במאבק נגד שיעולים, הידוע עוד מילדות. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים כי ירק זה מומלץ לאמהות מיניקות עם בעיות בהנקה. ודחיסות מירקות שורש מגורדים הם בין התרופות היעילות ביותר לחבלות ואף לראומטיזם.
בנוסף, צנון יכול להקל באופן זמני על כאבי שיניים על ידי שטיפת הפה במיץ סחוט טרי מירק. אם אתה שותה כוס מהמשקה המופלא הזה מדי יום, חילוף החומרים יואץ, והאדם יתחיל לרדת במשקל באופן אינטנסיבי.
הרמאים
למעשה, יש מעט התוויות נגד לקיחת צנון, אך כדאי להיות מודעים להן. ראשית, מדובר בהתקף לב; יתר על כן, ככל שזה קרה מאוחר יותר, כך מסוכן יותר לכלול ירק בתזונה. שנית, מחלות של מערכת העיכול בזמן החמרה. שלישית, גלומרולונפריטיס היא מחלת כליות השכיחה ביותר בקרב ילדים ועלולה להוביל להתפתחות אי ספיקת כליות.
לפיכך, היתרונות והנזקים של צנון הם מושגים לא שווים. שמירה על תקני הצריכה ומתן דין וחשבון על מצב הבריאות שלך, אתה יכול לקבל הרבה יותר טוב מאשר רע מירק זה.
