אוכל הוא אחד ההנאות המהנות ביותר על פני כדור הארץ. לאחר קריאת המאמר תלמד כיצד להבטיח כי המוצרים ישמרו על טעמם ועל מראה התאבון לאורך זמן.
הוראות
שלב 1
לאחסון הטוב ביותר של מים מינרליים יש לאטום את הבקבוק ולאחסן במהופך. זה ישמור על גזים במים זמן רב יותר.
שלב 2
עוטפים את הגבינה בבד ספוג במים מומלחים. זה ימנע את התייבשותו.
שלב 3
אם צנצנת הזכוכית מסרבת להיפתח, הניחו אותה, מכסים אותה למטה, במים חמים למשך מספר דקות. לאחר הליך זה, ניתן בקלות לחטט את המכסה ולפתוח אותו.
שלב 4
צריך להפריד בין לבן לחלמון? חוררים את הביצה בעזרת מחט ונותנים לחלבון לנקז. זה ישאיר את החלמון בביצה.
שלב 5
מרתיחים ביצים רק על אש בינונית. כשהוא מבושל גבוה, החלבון מתקשה והחלמון נהיה רך. ואם אתה מבשל את זה לאט, אז להפך, החלבון יהיה רופף והחלמון יהפוך לקשה.
שלב 6
לפני גרידת הגבינה יש להבריש את המגרדת בשמן צמחי. כך שקל יותר לשטוף את הפומפיה מהגבינה התקועה, והגבינה עצמה תפסיק להידבק.
שלב 7
אם יש ריח חזק מכרוב הרותח בסיר, זרוק לתוכו חתיכת לחם. זה יעזור לספוג את הריח הספציפי.
שלב 8
הוסיפו כף מים קרים למיונז. זה ימנע את החמצת המוצר.
שלב 9
לקבלת מרק צלול, נסה לטבול את האטריות או האורז במים רותחים כמה דקות לפני הבישול.
שלב 10
אם גלילי הכרוב נשרפים בעת הבישול, הניחו מכסה קטן יותר על תחתית התבנית. הכיסוי צריך להיות ממוקם עם הידית כלפי מעלה. שים עלי כרוב על המכסה, ועליהם גלילי כרוב.
