שיבולת שועל היא הצלת חיים עבור אלו שמאבדים במשקל שהם בלתי נסבלים לחלוטין להילחם בפיתויים, מכיוון שמדובר במוצר טעים מאוד, מזין ובריא בדרך כלל.
שיבולת שועל וקמח עשירים בויטמינים מקבוצת B. מרקי שיבולת שועל בעלי תכונות עוטפות ולכן הם נמצאים בשימוש נרחב לטיפול במחלות דלקתיות חריפות במערכת העיכול.
היתרונות של שיבולת שועל לירידה במשקל
- לסיבים הכלולים בקוואקר יש השפעה חיובית על המיקרופלורה במעי, משפרים פריסטלטיקה ועוזרים לנרמל את העיכול.
- שיבולת שועל מגרה תהליכים מטבוליים ועוזרת לגוף להיפטר מתוצרי הפסולת.
- מונע הצטברות של מרבצי שומן.
- מסיר מים עומדים.
איך לרדת במשקל בצורה אחרת?
למרות כל האמור לעיל, צריכה קבועה של שיבולת שועל עלולה לפגוע בנתון, מכיוון שהמוצר מכיל כמות ראויה של קלוריות (360 קק ל ל 100 גרם) ועמילן לא מעט, שהופך לסוכר במהלך העיכול. אז איך יורדים במשקל על שיבולת שועל? התשובה היא פשוטה - הקפידו על מתינות וכמה כללים:
- בחר דגנים העשויים משיבולת שועל מלאה ופתיתי הרקולס והימנע ממאכלים מיידיים.
- אכלו לא יותר משלוש מנות שיבולת שועל בשבוע.
- אין לשלב קוואקר עם חלב, אלא לבשל דייסה במים. אז אתה יכול להוסיף גרגרי יער טריים או חתיכות פרי אליו. עדיף, הכינו מרק שיבולת שועל!
מרקי שיבולת שועל דיאטטיים
מרק שיבולת שועל עם בצל
רכיבים:
- 150 גרם שיבולת שועל;
- 1 ליטר מים מסוננים;
- 4 בצלים;
- גזר אחד;
- חבורה אחת של ירקות;
- 1 כף. כף שמן זית חסר ריח;
- מלח.
הכנה:
יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח ושמן זית, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה. מקלפים את הירקות, מגרדים את הגזר בפומפיה בינונית, קוצצים את הבצל דק. מוסיפים לסיר ירקות מוכנים ומבשלים 10 דקות. בתום הבישול מוסיפים את הדגנים ושומרים על הכיריים עד שהם רכים. מגישים על צלחות ומפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים.
מרק שיבולת שועל עם ירקות
רכיבים:
- 1/2 כוס שיבולת שועל
- 1 1/2 ליטר מים;
- 2 תפוחי אדמה;
- גזר אחד;
- בצל 1;
- 1 כף. כף שמן צמחי;
- מלח.
הכנה:
יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח ושמן, מביאים לרתיחה. מקלפים את הירקות, קוצצים את תפוחי האדמה והבצל, מגרדים את הגזר בפומפיה בינונית. מוסיפים פרוסות תפוחי אדמה לסיר מים רותחים ומבשלים 20 דקות. מוסיפים בצל וגזר ומבשלים עוד 10 דקות. מוסיפים את שיבולת השועל ומבשלים על הכיריים כרבע שעה.
