מתכון לעוגיות קיווי

תוכן עניינים:

מתכון לעוגיות קיווי
מתכון לעוגיות קיווי

וִידֵאוֹ: מתכון לעוגיות קיווי

וִידֵאוֹ: מתכון לעוגיות קיווי
וִידֵאוֹ: עוגיות של בית - מתכון לעוגיות סהרון קוקוס הכי קלות בעולם! 💛 2024, מרץ
Anonim

עוגיות בצורת קיווי נראות מקוריות מאוד. ילדים ישמחו ממנו. מתברר לא רק יפה, אלא גם טעים וארומטי. ולהכין מעדן כזה זה בכלל לא קשה.

מתכון לעוגיות
מתכון לעוגיות

זה הכרחי

  • - 180 גרם חמאה
  • - 120 גרם אבקת סוכר
  • - ביצה
  • - 350 גרם קמח
  • - 2 כפיות קקאו
  • - כפית פרג
  • - 2-3 טיפות צבע מאכל ירוק
  • - כפית גרידת לימון

הוראות

שלב 1

מקציפים את החמאה המרוככת עם אבקת סוכר. עקביות המסה צריכה להיות אחידה. מוסיפים את הביצה. מקציפים במיקסר.

שלב 2

מוסיפים קמח, גרידת לימון. ללוש את הבצק. יתברר שהוא רך, אלסטי, לא יידבק לידיים שלך.

שלב 3

מחלקים את הבצק לשלושה חלקים: שיהיה הראשון הגדול ביותר, השני קטן יותר והשלישי קטן מאוד. הוסף צבע ירוק לחלק הגדול ביותר, ללוש אותו בידיים כך שהצבע יהיה אחיד.

שלב 4

אל תוסיף שום דבר לחלק השני. מועכים את השלישי עם אבקת קקאו. מכניסים את הבצק למקפיא למשך 5 דקות.

שלב 5

מרדדים את הבצק הירוק ליצירת מלבן בגודל 25 ס"מ על 7 ס"מ - כ. מרדדים נקניק באורך 25 ס"מ מהבצק הקל ומניחים אותו על המלבן הירוק. לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים. עוטפים את הניילון הנצמד בבצק, הופכים את צורת הגליל לנכונה יותר.

שלב 6

הניחו אותו על קרש חיתוך, הכניסו למקפיא למשך 3 דקות. מרדדים את הבצק החום ליצירת מלבן בגודל 25X12 ס מ.

שלב 7

מרדדים את הגליל הירוק לבצק חום. השתמש בניילון נצמד כדי להפוך את הגליל לחלק יותר. מכניסים למקפיא למשך 3 דקות.

שלב 8

השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את הגליל לטבעות. רוחבם יהיה כשלושה ס מ. הניחו את הטבעות על נייר אפייה. תקנו את האי סדרים בידיים, תנו צורה מעט פחוסה.

שלב 9

הכינו זרעים. יוצקים את זרעי הפרג לשקית אוכל, חוררים חור ויוצקים בעדינות במעגל על החלק הירוק של הבצק. אופים 10-12 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.

מוּמלָץ: