עוגיות אורז עם מרשמלו הן לא רק מקוריות, אלא גם מעדן טעים מאוד. זה קל מספיק להכין אותו. זה מה שאני מציע לך לעשות.
זה הכרחי
- - חמאה - 125 גרם;
- - סוכר - 50 גרם;
- - קמח חיטה - 125 גרם;
- - ג'ינג'ר - כפית אחת;
- - קמח אורז - 45 גרם;
- - מרשמלו - 16 יח ';
- - פתיתי קוקוס - כף אחת.
הוראות
שלב 1
מערבבים את החמאה המומסת בקערה אחת עם סוכר מגורען ומקציפים. כתוצאה מכך, עליך להיות בעל מסה שופעת למדי.
שלב 2
שלב קמח מחיטה ואורז. הוסיפו כפית ג'ינג'ר לתערובת היבשה שהתקבלה והוסיפו למסת הסוכר השמנת. מערבבים הכל כמו שצריך, כלומר עד לקבלת מרקם חלק. מרדדים את הבצק שנוצר לכדור ומכניסים למקרר. עליו להישאר שם לפחות 20 דקות.
שלב 3
לאחר שחלף פרק זמן זה, הוציאו את הבצק והפכו לשכבה שעוביה 0.5 סנטימטרים.
שלב 4
גזור דמויות שונות מהשכבה המגולגלת, רק מספרן חייב להיות אחיד. חותכים חור במרכז כל אחת מהדמויות הללו. זה נוח לעשות זאת באמצעות מכסה בקבוק פלסטיק פשוט.
שלב 5
מכסים את תבנית האפייה בקלף ומניחים עליה את פסלוני הבצק. אופים אותם בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 7-10 דקות, כלומר עד לבישול מלא.
שלב 6
מוציאים את המאפים המוגמרים מהתנור ומניחים להתקרר. ברגע שזה קורה, הניחו חתיכת מרשמלו על מחצית מהעוגייה. בצורה זו, שלחו את המנה חזרה לתנור, אך רק למשך 1-2 דקות.
שלב 7
על המרשמלו המרוכך, הניחו את המאפים שנותרו, לחצו מעט כלפי מטה. מקשטים את המנה בפתיתי קוקוס. בצע את כל הצעדים הנ ל במהירות רבה. עוגיות אורז עם מרשמלו מוכנות!
