אם אתה צמחוני קפדני, אז זה בכלל לא הכרחי לשלול מעצמך פינוק טעים. ביצת שמנת עבה ללא תוספת סוכר ניתנת לבישול תוך מספר דקות בלבד.
זה הכרחי
- 3/4 - 1 כוס אגוזי קשיו גולמיים
- -2 כוסות מים מתוקים
- -100 מ"ל חלב קוקוס חצי שומן
- -1 כפית תמצית וניל
- -3 כפות. רום מתובל (לא חובה)
- -1/2 כפית מלח כשר
- -1 כפית אגוז מוסקט טרי מגורד
- -1/4 כפית מסטיק קסנטן (אופציונלי)
הוראות
שלב 1
מניחים את אגוזי הקשיו בקערה בינונית. לשרוף במים רותחים לחלוטין ולתת להם להיספג למשך 30 דקות. לאחר שהזמן עבר, מסננים, מסננים ומניחים את האגוזים במיקסר. מוסיפים מים מתוקים ומערבבים במהירות גבוהה למשך 2 דקות.
שלב 2
מוסיפים את שאר המרכיבים למיקסר ומערבבים שוב במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 3
יוצקים את איל המיקסר לקערת ההגשה. מקררים אם רוצים. אתה צריך לשתות את האיל בתוך 2-3 ימים, אחרת הוא יתדרדר.
שלב 4
מפזרים אגוז מוסקט מעל לפני ההגשה.
