ילדים אוהבים יוגורטים ואוכלים אותם כמעט כל יום. בחנות הם לא זולים ועמוסים בכימיקלים שונים שאינם מועילים לגוף. ואתה לא יכול להרשות לעצמך לקנות יצרן יוגורט, מכיוון שאתה צריך תסיסה כדי להכין יוגורט, שהוא יקר. אבל יש דרך אחת טובה להפוך את זה לחסכוני יותר ושימושי יותר.
זה הכרחי
- - יוגורט 2.5% שומן - 4 כפות
- - חלב 3, 5% שומן - 1 ליטר
- - מיכלי פלסטיק או כוסות זכוכית
- - מים חמים
- - קערה גדולה
הוראות
שלב 1
יש לשטוף היטב את הכלים ולצרוב אותם במים רותחים.
שלב 2
חלב צריך להיות בטמפרטורת החדר. אתה יכול לחמם אותו מעט עד 28 מעלות צלזיוס.
שלב 3
יוצקים את החלב לקערה גדולה ומוסיפים את היוגורט. מערבבים היטב ויוצקים למיכלים. אנחנו סוגרים את המכסים.
שלב 4
הכנסנו לתנור על הרשת. הניחו ספל מים חמים מתחת למדף התיל. סגור את התנור למשך 5 שעות. יש להחליף את המים בספל כל הזמן בכדי לשמור על חום.
שלב 5
לאחר 5 שעות, מוציאים בזהירות את היוגורט ומכניסים למקרר למשך 12 שעות. ואז מוסיפים את הפירות חתוכים לחתיכות. תהנה!
