מתכונים פופולריים 2024, אַפּרִיל

טורונה הוא קינוח טעים. מעדן כזה לא יכול להשאיר אף אחד אדיש. לאחר שטעמתם נוגט רך עם שקדים ואגוזי לוז, תרצו לבשל אותו שוב ושוב. זה הכרחי - דבש - 180 מ"ל; - סוכר - 300 גרם; - אבקת סוכר - 30 גרם; - אגוזי לוז ושקדים - 150 גרם

המתיקות המזרחית מבוססת על דבש, סוכר וחלבונים מוקצפים. בצק ביצה קל משולב עם אגוזים והופך לקינוח עדין שנמס בפה. תיהנו ממנו עם תה ריחני. הכן נוגט מתוק לתה. זה יצטרך מינימום של מרכיבים, אלה הם: - דבש - 100 גרם; - חלבונים - 3 יח '; - סוכר - 390 גרם

אחד הממתקים הנפלאים ביותר הוא המרמלדה. אתה יכול, כמובן, לקנות אותו בחנות, או שתוכל לבשל אותו בבית, וזה יהיה הרבה יותר בריא וכנראה טעים יותר, ואפילו לוקח בחשבון את ההעדפות שלך. אגב, הכנת ריבה מאוד פשוטה. איך מכינים ריבה ביתית בסיס המרמלדה הוא ג'לטין (או אגר-אגר) ומיץ

רבים רגילים לבשל בשמן חמניות, להלביש סלטים ולטגן אוכל. אבל כמה שמנים קיימים. אל תחמיץ את ההזדמנות לספק לגופך יתרונות נוספים ולגוון את הדיאטה שלך. הוראות שלב 1 שמן שומשום אינו מכיל ויטמין A, אך הוא מכיל חומצות רוויות ובלתי רוויות, טריגליצרידים, סזמין, ויטמינים:

כימותרפיה לסרטן ריאות מתבצעת בתרופות אגרסיביות בעלות השפעה הרסנית הן על תאים סרטניים והן על בריאים. תזונה מיוחדת נועדה לסייע בהפחתת תופעות הלוואי של תרופות בגוף. חולים העוברים כימותרפיה ברוב המקרים סובלים מבחילות, הקאות וחוסר תיאבון

פחמימות הן מילה מפחידה לכל מי שמוריד במשקל. בואו נפזר את המיתוס על פגיעתם. פחמימות הן המפתח לבריאות ודמות יפה. העיקר לבחור את הפחמימות הנכונות ולאכול אותן בזמן הנכון. לאחרונה, דיאטות ללא פחמימות הפכו פופולריות מאוד בעולם הדיאטה. לעתים קרובות ניתן למצוא דיאטות עתירות חלבון ואפילו שומן, אך פחמימות עוקפות הכל

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי. הגוף לוקח יותר מ -60% מהאנרגיה שלו מפחמימות, והשאר מחלבונים ושומנים. בהתאם למבנה ומהירות הספיגה, פחמימות מתחלקות לפשוטות ומורכבות. פחמימות פשוטות הן תרכובות המורכבות ממולקולה אחת או שתיים של חד סוכרים

הוראות שלב 1 גבינה. יש לו טעם עשיר ועשיר וחומצות שומן שמאיצות את חילוף החומרים. שלב 2 אגס הוא ספק מצוין של סיבים וחומר מיוחד הנקרא ארבוטין, המפרק את תאי השומן כדי לעורר תהליכים מטבוליים. שלב 3 לשעועית השחורה יש שילוב ייחודי של רכיבים (פחמימות בלתי מסיסות מיוחדות, 2 סוגי סיבים, חלבונים), שהוכחו כיעילים במאבק נגד קילוגרמים עודפים

סימפטום של כבדות בבטן, בין היתר, יכול להיות סימן לאכילת יתר. איך לשלוט בתיאבון? הוראות שלב 1 לא פעם אנו אוכלים יתר על המידה בגלל חוסר היכולת לשלוט בגודל המנה. דוגמה פשוטה: אתה יכול לאכול פחות, למשל, תפוחים, אם אתה משאיר את הגרעינים מהם בעין רגילה

בישול ברביקיו הוא אירוע נהדר לפגוש קרובי משפחה וחברים. אך למרבה הצער, ישנם מצבים שאחרי פיקניק אתה צריך להזמין אמבולנס. וכל זה נובע מהתנהגות לא נכונה בטבע. כדי להימנע מכך, עליכם לדעת את הכללים להכנת ברביקיו בטוח. הוראות שלב 1 הכן את המקום

חסינות מגנה על הגוף מפני פלישת חיידקים, נגיפים, אלרגנים. זה עוזר להתנגד להשפעות מזיקות חיצוניות. אנשים עם חסינות נמוכה נוטים יותר לחלות והם רגישים יותר לצורות מחלות קשות. לכן, חשוב מאוד שתהיה מערכת חיסונית חזקה להגנה על הגוף. להלן 10 מזונות המסייעים להגברת החסינות ולהגנה על הגוף

לאחרונה, לעתים קרובות יותר ויותר על שולחנות אזרחינו, ניתן לראות מנות מהמטבח היפני, בפרט לחמניות וסושי. הם מוזמנים לארוחת ערב, מסיבות ואירועי חברה. ואכן, מנות יוצאות דופן עבור הרצועה שלנו נאכלות בהנאה על ידי כל בני המשפחה, ואצל רבים אפילו ילדים

אצות ים, אצות ידועות זה מכבר, משמשות כיום באופן פעיל לא רק בבישול, אלא גם בייצור תרופות. עם זאת, כמו כל מוצר בעל הרכב עשיר של מינרלים, ויטמינים וכדומה, הוא אינו תרופת פלא ויש בו מספר "בוטים". היתרונות של אצות האצות הידועות והמשומשות מכילות מגנזיום, אשלגן, ברום, ברזל וכמובן יוד

היתרונות הבריאותיים של תפוחים שנקטפו מעץ הם גדולים. בנוסף להיותם עשירים במינרלים וויטמינים, הם מעסים גם את החניכיים כשלעוסים ומנקים שיניים מפלאק. היתרונות של תפוחים אפויים טובים באותה מידה. לכן, אנו מציעים ליהנות מקינוח זה לעתים קרובות ככל האפשר בסתיו

אנשים רבים יודעים על היתרונות של פירות יער, ירקות, מיצים. מיצים סחוטים טריים מועילים מאוד לגוף, כי הם משפרים את חילוף החומרים, מנרמלים את עבודת מערכת העיכול, מסירים עודפי נוזלים. זה ידוע שהם לא ממלאים את התפקיד האחרון בתהליך ההתחדשות, ומשפרים את החסינות

דג ארנבת הים שאורכו עד שני מטרים הוא מאכל פופולרי בקרב האירופאים. הבשר הלבן והטעים שלו מלא בוויטמינים A, E ו- D, חלבון לעיכול בקלות, מאקרו ומיקרו אלמנטים, כמו גם חומצות שומן המורידות את רמות הכולסטרול בדם. הדג קיבל את שמו בגלל צורת הראש הדומה לפנים של ארנבת

התכונות המועילות של ארטישוק ירושלמי הוכחו זה מכבר. פקעותיה עוזרות לסוכרת וכמה מחלות אחרות. תרבות צריכת הארטישוק הירושלמית עדיין לא התפתחה מספיק בארצנו, כך שלא כולם יודעים לבשל אותה. בינתיים ישנם מתכונים שונים למנות עם ארטישוק ירושלמי, טעימים מאוד וקלים להכנה

בעיות בריאותיות רבות נגרמות כתוצאה מתזונה לקויה. בגלל זה, עלול להופיע "קליפת תפוז" על הגוף, שמקלקלת חזותית את הדמות הנשית. עליכם להתמודד עם בעיות רבות מבפנים, להוסיף תזונה למזון המועיל ליופי ולבריאות. פתיתי דגנים לארוחת הבוקר פתיתי סובין או שיבולת שועל הם העוזר העיקרי במאבק נגד צלוליט

תזונה הכרחית הן לאורגניזמים חיים והן למכשירים טכניים. כמובן שהוא מאורגן בראשון ובשני בדרכים שונות לחלוטין. יש רק דבר אחד משותף: בזכות התזונה שניהם מקבלים אנרגיה. הוראות שלב 1 אורגניזמים חיים אוכלים מזון המכיל לא רק נושאי אנרגיה, אלא גם חומרים המהווים מעין חומרי בניין

בחיי היומיום, כל אדם משתמש בפירות, ירקות ופירות יער למאכל, ולא באמת חושב אם יש הבדלים קרדינליים ביניהם או לא. אך עמדתם של ביולוגים בעניין זה מתגבשת בבירור: הם יודעים בדיוק מה יכול להיחשב כירק, ומה יכול להיחשב פרי או פירות יער. מהם ירקות המילון של אוזגוב מגדיר ירקות כגידולי שורש, צמחים עליים וצמחים אחרים הגדלים על רכסים, כמו גם את פירותיהם עצמם

"Kirieshki" הוא מותג ידוע המייצר קרקרים עם תבלינים וטעמים שונים. לייצור קרוטונים נאפה לחם על פי מתכון מיוחד. לכן, המוצר פריך וארומטי. הפופולריות של "Kirieshek" גדלה עד כדי כך שכעת הם מתכוונים לקרוטונים באופן כללי. סלטים של קירישק מיוצרים במהירות רבה

קציצות עוף הן ללא ספק אחת המנות הבסיסיות שצריכות להיות בבנק החזיר של כל עקרת בית. למרות המרכיבים הפשוטים וההכנה המהירה, קציצות העוף רכות וטעימות. רכיבים להכנת קציצות עוף: - חזה עוף (או עוף טחון מוכן); - בצל לבן גדול; - 2 ביצי עוף גולמיות

סלט קיסר הוא פינוק חג טעים ומשביע מאוד. שילוב מדהים של בשר עוף עדין, קרוטונים פריכים ופרוסות עגבניות עסיסיות לבושים ברוטב גבינה ארומטי בוודאי ישמח את אניני הטעמים של מטבח הגורמה. רבים ניסו את קיסר בבתי קפה ומסעדות, אך ניתן להכין אותו בבית בהצלחה שווה

כריכי גבינה ועגבניות נהדרים לארוחת בוקר קלה וחטיף אחר הצהריים. ואם מגישים אותם לשולחן החגיגי, היו בטוחים שמתאבן מעורר תיאבון זה לא ייעלם מעיניו. זה הכרחי - לחם דגנים; - עגבניות; - גבינה; - מלח פלפל; - שמן זית; - בזיליקום או פטרוזיליה

עוגיות וניל נהדרות לקינוח. העוגיות טעימות, רכות ויפות. אפשר להגיש אותו על שולחן מתוק חגיגי. זה הכרחי - חותכני עוגיות; - חמאה מרוככת 180 גרם; - אבקת סוכר 100 גרם; - ביצת עוף 1 יח '; - תמצית וניל כפית אחת; - קמח 300 גרם

מנת האביב הזו מקורית וטעימה, חדורה בטעם ובארומה של ירקות צעירים, עשבי תיבול ושום. זה הכרחי - מלפפון אחד ארוך; - כף אחת. כף שמנת חמוצה דלת שומן; - 5 חתיכות. ביצי שליו; - 50 גרם גבינת שמנת; - שן שום קטנה אחת; - 3-4 יח

כיום, נציגי המין החזק יותר, כמו גם חבריהם לנפשם הדואגים, מתעניינים כיצד גבר צריך לאכול כדי שהוא תמיד יישאר חזק ובריא. התזונה הגברית חשובה מאוד לבריאות מערכות השרירים והשלד, כמו גם ליופי השיניים, השיער וכמובן העוצמה. יש לתת לזה את תשומת הלב הקרובה ביותר

בשל תכונותיו המועילות, הל שימש לא רק כתיבול, אלא גם בבישום, בקוסמטיקה וברפואה העממית במשך זמן רב. הל משמש לעתים קרובות יותר במטבח המזרחי, לצמח זה ממשפחת הג'ינג'ר יש ריח מריר פיקנטי וטעם חריף עם טעם לוואי ספציפי. זרעי הל הם בעלי סגולות רפואיות טובות מכיוון שהם עשירים בשמנים אתריים ושומניים, יסודות קורט, ויטמיני B וחומרים פעילים ביולוגית:

עד לאחרונה הצרכן הרוסי ידע בטטות רק על ידי שמועה מספרים או סרטים. אך ירק שורש טרופי זה נחשב לאחד ממוצרי המזון הפופולריים והנפוצים ביותר בעולם כולו. מה שמכונה בטטות (ים) מארצות טרופיות החלו לעבור בהדרגה לשולחנות האירופאים. זה לא כל כך נדיר שנמצאים בטטות בתפריטים של מסעדות שונות ועל מדפי החנויות

נסו עוגת דובדבן קצרה בטעמים. המאפים הטעימים האלה קלים מאוד להכנה. זה הכרחי מרכיבים לבצק: -300 גרם קמח; -1 כפית אבקת אפייה; -150 גרם חמאה; -ביצה 1; -2 כפות. l. סהרה; -קורט מלח; -1 כפית סוכר וניל; -100 גרם שמנת חמוצה

הגיעו אורחים לא צפויים, ובנוסף הם רעבים, ואין לכם שום דבר במקרר חוץ מכמה פחיות שימורים? אין בעיה! אם אתה מכיר כמה מתכוני סלטים מהירים, אז אתה יכול בקלות לצאת מהמצב. סלט פטריות עם קרוטונים ניתן להכין את הסלט המלוח הזה תוך דקות ספורות

עוגה ביתית עדינה ואוורירית ללא טעמי אפייה בשום פנים ואופן נחותה ממוצר שנקנה בחנות, אך מכינים אותה מהר מאוד, אפילו שף חסר ניסיון יכול להתמודד עם זה. זה הכרחי - 500 גרם מכל זנגוויל ללא מילוי; - 4 מרשמלו; - 4 בננות; - 250 גרם שמנת חמוצה

בורש היא המנה הראשונה, אחת הפופולריות ביותר על שולחננו. בורשט קלאסי מבושל במרק עשוי בשר או עוף, ואפילו ממולא בבייקון כתוש, אך למעשה, אם תבשלו בורשט רק עם ירקות, הוא יתגלה כטעים לא פחות. ניתן לאכול בורשט כזה במהלך צום ובימי הקיץ החמים, כשרוצים לאכול משהו קל

למארחת לא תמיד יש בשר במלאי. אבל היעדר מוצר זה לא יזיק לרצות את ביתך עם בורשט טעים וארומטי. המתכון המקורי למנה הנדונה יעזור בכך. זה הכרחי - 300 גרם כרוב טרי; - 3 סלקים; - 2 עגבניות; - גזר אחד; - בצל אחד; - 3 כפות רסק עגבניות

יש עדיין כל כך הרבה חגים לפנינו. הרבה סעודות וכיף. כל זה מאיים עלינו באכילת יתר. אבל אתה יכול להסתדר בלעדיו אם אתה מכיר את הטריקים הקטנים והטריקים. הם יעזרו לך להישאר בכושר ולהתפנק עם הפינוק האהוב עליך. זה הכרחי כל מה שאתה צריך זה הרצון שלך להישאר רזה ויפה

סלט עלים שמוכן בקערות יקשט לא רק שולחן חגיגי, אלא גם יום יומי. על ידי ערבוב המרכיבים הנפוצים ביותר בקערה, תוכלו להגיע לתוצאות הבלתי צפויות ביותר, מכיוון שסלט כזה יכול להפוך למנה בהירה ולא סטנדרטית. בחירת קערה הקערה, שנוצרה בתחילה להגשת מנות מתוקות, בעיקר גלידה, התגלה כמנה ראויה גם לסלטים

סלט עלים קיצי קליל וטעים שמוכן לארוחת הבוקר יעודד אתכם לכל היום. הוא עשיר מאוד בויטמינים. כמו כן, הסלט הקלפי הזה מושלם כארוחת צהריים שתוכלו לקחת אתכם לעבודה. זה הכרחי - 100 גרם גבינה קשה; - 50 גרם חסה; - תרד 50 גרם; - 8 יח 'של ביצים מבושלות

כלפי חוץ, סלט שקזקה דומה לקינוח או לעוגה נהדרים. המנה עשירה מאוד בקלוריות, ולכן לא רצוי לאכול אותה למי שעושה דיאטה. הכינו את הסלט הזה בקיץ. סלט סקאזה הוא מקור לחלבון מן החי. בשר לבן עוף מכיל חומרים מזינים רבים המגרים את תפקוד הכליות ומורידים את הכולסטרול

יש מספר גדול של מתכונים לפנקייק. מאכל זה אהוב לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים. האם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת יקיריך עם פנקייק טעים? אנו מציעים מתכון לפנקייקים על מאפה שוקו. זה הכרחי כדי להכין מאפה שוקו לפנקייק, עליכם לקחת את כל אותם מוצרים כמו לבצק פנקייק רגיל:

לעתים קרובות אין מספיק זמן להכין ארוחת בוקר בבוקר. אבל בישול שיבולת שועל טעימה יכול להיעשות אפילו מהר יותר מאשר להכין כריך. והיתרונות יהיו גדולים פי כמה. איך לבשל שיבולת שועל בדקה אחת? על אריזות הדגנים הסטנדרטיים כתוב שלוקח 12 דקות לבשל שיבולת שועל

אוכמניות היא גרגרי יער וכמעט בלתי אפשרי לפגוש אותה בגינות ירק. אוכמניות הן פירות יער פוריים מאוד, ובאותה עת על שיחיה ניתן למצוא גם פרחים וגם פירות יער בדרגות בגרות שונות. אוכמניות הן מלוחות, ואם אתה אוהב חמוץ, פירות יער אלה הם אופציה נהדרת. לשם מה שימושי אוכמניות?

בישול בשר בתנור דורש ניסיון ומיומנות מסוימים, אך ישנם גם טריקים מסוימים שיעזרו לכם לשלוט כיצד לבשל חזיר בתנור. מתכוני חזיר פשוטים מספיק ואינם דורשים שום מיומנות מיוחדת. איך אופים חזיר בחתיכה לבישול אנו צריכים: נתח בשר מוכן, מרינדה, תבלינים

אבוקדו הוא פרי מדהים. לאחרונה שמענו כל הזמן על יתרונותיו, והוא עדיין נכנס לתזונה שלנו. אם עדיין לא ניסית את זה, אנו ממליצים לך לעשות זאת לפחות פעם אחת. למה אבוקדו טוב בשבילך האבוקדו מכיל חומרים שימושיים רבים, כולל חומצות שומן רוויות, פרוביטמין A, טוקופרול, ויטמינים D, PP, C, כמה ויטמינים מקבוצה B

מצד אחד, הכנת מרקים היא משימה פשוטה, מצד שני זו אמנות אמיתית שלא ניתנת לכולם ולא בבת אחת. המרכיב החשוב ביותר של המרק הוא מרק, שאגב יכול לשמש גם כמנה נפרדת. מרק בשר - סודות בישול למרק, ניתן להשתמש בכל בשר, אך לעשירים וארומטיים - בשר על העצם

אלטרנטיבה מצוינת למרקי בשר היא מרקי מרק ירקות. לאחרונה הם צוברים יותר ויותר פופולריות. אגב, טעמו של מרק ירקות אינו גרוע יותר ממרק בשר. מספיק לנסות ולהעריך פעם אחת. אנו מביאים לידיעתכם מתכון לבורשט ללא בשר. זה הכרחי - 600 גרם תפוחי אדמה

בישול בורשט הוא אמנות אמיתית, ולכל עקרת בית יש את הסודות שלה. היום אנו מציגים לתשומת ליבכם מתכון שלב אחר שלב להכנת בורשט עם סלק ופלפלים. זה הכרחי - בשר למרק -גזר -בצל שום - גמבה -תפוחי אדמה -כרוב -סלק הוראות שלב 1 מבשלים את המרק

מתכונים לארוחת צהריים בריאה בוודאי ימשכו גם עקרות בית צעירות וגם מנוסות. ארוחת הצהריים היא הארוחה החשובה ביותר ביום. עם זאת, לעתים קרובות בגלל חוסר זמן, אנו רגילים לאכול ארוחת צהריים "כפי שמתברר", או אפילו לדלג על ארוחה זו לחלוטין

מישהו אוכל במסעדות גורמה, מעריך את האקסטרווגנציה של תחושות הטעם של השפים הטובים בעולם ומספק לגמרי את הגורמה הפנימית שלהם, בעוד שמישהו אוכל בבית או בבתי קפה ולאוכל זולים שממוקמים קרוב לבית. ברור לחלוטין שלכל אדם יכולות כלכליות שונות ולכן כל אחד אוכל בכוחו

כאשר מבהירים את היתרונות והחסרונות של מוצרים בודדים, תשומת לב מוקדשת לתכולת יסודות קורט, ויטמינים, ערך תזונתי, תופעות לוואי ואלרגיות. אך לעתים קרובות מתעלמים מנוכחותם של סיבים, ולשווא. סיבים הם פחמימות מורכבות המשלבות עמילן, תאית ופוליסכרידים שאינם עמילנים

דלקת קיבה חריפה או כרונית היא מחלה הדורשת תזונה חוסכת מיוחדת. חשוב להוציא מהתפריט מזון שיכולים לעורר התקף, אך לא לוותר על מזון עשיר בויטמינים, סיבים וחומצות אמינו יקרות ערך. תזונה מאוזנת חייבת לכלול פירות, ניתן לאכול אותם טריים או להכין קינוחים ביתיים

בשר ברווז גולמי קשה להפרדה מהעצמות. לפני הכנת הפאטה, הרתיח את הברווז במים מלוחים ורק אז פירק אותו. הכינו עלי חסה כקישוט לפני ההגשה. זה הכרחי - 2 ק"ג בשר ברווז - כבד ברווז 500 גרם - 250 גרם חזיר טחון עלה דפנה - 1/2 כף

לחץ דם נמוך ברפואה נקרא לחץ דם נמוך. אנשים עם לחץ מסוג זה נוטים לסבול מכאבי ראש, בחילות או כבדות בבטן לעתים קרובות למדי. סוגים מסוימים של מזון יעזרו לנרמל את תהליך החיים. הוראות שלב 1 מומלץ לצרוך יין אדום פעם בשבוע לחולים היפוטוניים

לימון הובא לאירופה בסוף המאה ה -12 ממדינות אסיה וטרופיות. כיום הוא נמצא בכל מקום ומשמש לא רק כמוצר שימושי, אלא גם כמוצר תרופתי וקוסמטי יעיל. הוא מוערך על טעמו והארומה הייחודיים שלו, כמו גם על תכונותיו המועילות. איכויות הטעם של הלימון כל מי שטעם לימון לפחות פעם אחת, בקושי יכול לשכוח את טעמו הספציפי של חמצמץ-טארט, שזכרו הפה מתמלא ברוק

עוגה עדינה עם ביסקוויט, סופלה וארומת פטל מתוקה. בעלי שן מתוקה ישמחו. זה הכרחי לסופלה: - גבינת קוטג 'דלת שומן - 200 גרם; - שמנת - 500 מ"ל; - אבקת סוכר - 150 גרם; - ג'לטין - 30 גרם 4 - מים - 0.5 כוסות; - פטל טרי או קפוא - 300 גרם

פיצה עם עגבניות, שימורי דג וגבינה מתגלה כעסיסית מאוד, מעוררת תיאבון, ארומטית וכמובן טעימה. הכנת פיצה לא תיקח לכם הרבה זמן ומאמץ. זה הכרחי - 2 כוסות קמח; - כפית אחת שמרים; - ביצה 1; - קורט מלח; - פחית אחת של טונה משומרת

נראה כי מדובר בפשטידה רגילה עם תפוחים, אך לא הכל כל כך פשוט - מתברר שהיא מתוקה למדי, לחה מעט, ארומטית בעדינות ומספקת פירות. הל טחון הוא גולת הכותרת של העוגה הזו. זה הכרחי - 550 גרם תפוחים; - 340 גרם קמח; - 175 גרם סוכר; - 150 גרם חמאה

עוגות שהוכנו ללא אפייה עוזרות במיוחד כשאין שום זמן ליישם מתכונים קולינריים מורכבים. לכן, אפילו עקרות בית מתחילות יוכלו להכין במהירות עוגות טעימות ולבקש איתן אורחים בלתי צפויים. זה הכרחי למתכון הראשון: עוגות רקיק - 2 יח

בקיץ פחות ופחות רוצים להתעסק בתנור, אבל אפשר להתפנק לא רק עם דברים אפויים. עוגה ללא אפיה מהירה להכנה, ומתכון תקציבי עם שלושה מרכיבים פשוטים בלבד! העוגה טעימה ומרעננת. זה הכרחי - לחם ג'ינג'ר גדול - 500-600 גרם - בננות - 500 גרם (או 3-4 יחידות) - שמנת חמוצה 20% שומן - 400-500 גרם -שוקולד, אגוזים או מרמלדה לקישוט -צלחת שטוחה -סַכִּין -כַּף הוראות שלב 1 חותכים כל לחם ג'ינג'ר לאורך ומחלקים אותו לשני חלקים בעובי השווה

ארוחת בוקר תזונתית תזונתית מזינה ובינונית מהווה ערובה למצב רוח טוב ואנרגיה. תפריט תזונה מעוצב כראוי יכול לחדש את כל החומרים המזינים. יש להכין את הארוחות ממאכלים טבעיים ודלי קלוריות. כריך מהיר פשוט תצטרך: לחם דגנים מלאים או פריך לחם, 2 עלי חסה, עגבניה אחת, 100 גרם בשר רזה (עוף, בקר, ארנב)

ארוחת הבוקר תופסת תפקיד חשוב ביותר במערכת המזון. מזונות הנאכלים במהלך ארוחה זו נספגים בצורה הטובה ביותר בגוף ומעבדים אותם לאנרגיה, במקום להיות מופקדים בשומן תת עורי. יחד עם זאת, בכלל אין צורך להקדיש זמן רב להכנת ארוחת בוקר טעימה ובריאה. מוזלי המוצר הלבבי והבריא הזה, שהומצא בראשית המאה הקודמת על ידי הרופא השוויצרי מקסימיליאן בירכר-בנר, הוא ארוחת הבוקר המושלמת

עוגיות תה טעימות וארומטיות יהוו סיום נפלא לארוחת הפסחא שלכם. זה הכרחי - 2 ביצים; - 100 גרם חמאה מרוככת; - כוס סוכר אחת; - 2 כוסות קמח; - כפית גרידת לימון אחת; - 4 כפיות מיץ לימון סחוט טרי; - סוכר צבעוני מגורען וזילוף לקישוט

המתכון לעוגיות כובע גבינת קוטג 'מתאים לאוהבי גבינת קוטג' וביסקוויטים מסוכרים. מכינים עוגיות מהר מאוד, ואוכלים אותן כפליים. זמן בישול כולל אפייה 40 דקות. זה הכרחי - מרגרינה 200 גרם - גבינת קוטג '200 גרם - ביצה 2 יח ' - אבקת אפייה 1/2 כפית

המאפים העדינים ביותר שיש לאוהבי הקינוחים עם חמיצות נעימה! זה הכרחי עבור 8 עוגיות: - 60 גרם עוגיות שבירות ("סבויארדי", "יובל" יעשו); - 3 כפות. חמאה מומסת; - 1/2 גרידת לימון + 0.5 כפית; - חלמון ביצה גדול אחד

מדי פעם אתה צריך לפנק את עצמך בעוגות ביתיות טעימות. לדוגמא, הכינו עוגיות פריכות וטעימות, עם טעם לימון נעים - תאהבו את זה. ובזכות התבניות השונות, תוכלו ליצור עוגיות מדהימות להפליא על ידי חיבור הדמיון שלכם. זה הכרחי - 1/2 כוס קמח חיטה

זה נחמד לשתות כוס תה עם החברות שלך ולפנק את עצמך במאפים תוצרת בית. למטרה זו, עוגיות פודינג רכות ומלוחות עם שמנת וציפוי שוקולד מתאימות. הכנת ביסקוויטים של פודינג כדי לאפות את המעדן הזה, נדרש ביצוע ברור ומוקפד של כל הניואנסים. לכן הבישול מתחלק למספר שלבים

קרם כה עדין, סמיך וארומטי, יועיל לכל אפיה. חשוב שלא יידרשו מיומנויות קולינריות מיוחדות ומוצרי גורמה להכנתם. זה הכרחי - לימון - 4 יח '; - ביצת עוף - 4 יח '; - סוכר - 200 גרם; - חמאה - 40 גרם. הוראות שלב 1 שוטפים היטב לימונים וביצים במים חמים

עוגיות חרס עם זיגוג - קינוח מקורי וטעים. ישנן שתי דרכים להכין אותו. במקרה הראשון מכינים שמנת מגבינת קוטג ', במקרה השני מוסיפים גבינת קוטג' לבצק. זה הכרחי מתכון מספר 1. למבחן: 3 ביצים; 1 כף. סהרה; 100 גרם חמאה; 200 גרם שמנת חמוצה

הפטרניפ הוא צמח הידוע מימי קדם, הוא נעשה שימוש נרחב לא רק בבישול, אלא גם למטרות רפואיות. למרבה הצער, נכון לעכשיו זה לא מאוד פופולרי, אם כי, לצד ירקות המוכרים יותר לקיבה שלנו, יש לו תכונות שימושיות רבות. הוראות שלב 1 הדרזנים מכילים אשלגן וחומצה פולית

קרם מרק פטריות הוא מאכל צרפתי מסורתי. לעתים קרובות מאוד ניתן למצוא אותו בתפריט בתי הקפה והמסעדות. אבל לא קשה להכין אותו בבית ולהתמכר לטעם המעודן הזה. זה הכרחי שמפיניון - 500 גרם; קרם 20% - 250 מ"ל; בצל - ראש אחד

זהו מתכון פשוט למרק קרמי לבבי וטעים בסגנון צרפתי. ניתן לבשל אותו במרק ירקות רזה, ובכל מרק בשר, ולהגיש אותו עם הקרוטונים או הקרוטונים האהובים עליכם, מעוטרים בעשבי תיבול טריים לפי הטעם. זה הכרחי - חצי עוף, - 2 בצלים גדולים, - גזר אחד גדול, - 5-6 תפוחי אדמה גדולים - צרור עלי סלט ירוק טרי, - 100 גרם שמנת 20% שומן, - 2 חלמונים של עוף

דבש הוא חלק ממאכלים טעימים רבים. סביטן, קוואס, בשר ממנו הם ארומטיים. לחמניות זנגביל ועוגות ראויים לציון. מוצר דבורים זה טוב לא רק למתוקים. עור עוף מצופה בדבש וחרדל נראה מעורר תיאבון מאוד לאחר האפייה. תֶמֶד התכונות המועילות והטעם המעולה של הדבש ידועים כבר זמן רב

האם אתה רוצה משהו טעים, אבל אתה לא רוצה לבשל? מתכון להכנת מרק פטריות בסיר איטי יכול להקל על המשימה. בגלל שפע הירקות, המרק יתגלה כעשיר וסמיך. בתום הבישול תוכלו לקשט את המנה בעשבי תיבול טריים. זה הכרחי - מים - 2 ליטר; - פסטה - 2 כפות

קפה הוא משקה ארומטי וממריץ. על מנת שהוא ישמור על הטעם והארומה הייחודיים שלו, יש לאחסן אותו כהלכה. שיטות האחסון של קפה טחון ופולי קפה שונות. כיצד לאחסן פולי קפה? פולי קפה קלויים רגילים יאבדו את הטעם והארומה שלהם בתוך כמה שבועות לאחר הצלייה אם לא יינקטו צעדים נוספים

מנה מהמטבח הצרפתי - קיש, היא פשטידה פתוחה וטעימה שניתן להכין במילויים שונים: בשר, פטריות, ירקות. זו מנה פשוטה שניתן להכין תוך שעה בלבד. מרכיבים לבצק: קמח - 100 גרם; קמח גס - 90 גרם; חמאה - 130 גרם; מי קרח - 3 כפות; מלח צמחים - sp כפית

קיש עדין עם מילוי גרגרי עסיסי, עגבניות ועשבי תיבול ארומטיים הוא חטיף נהדר לכל המשפחה. המתכון מפרט את כמות המרכיבים לעוגה קטנה בקוטר של כ -20 ס"מ. רכיבים: 75 גרם חמאה; 180 גרם גבינת קוטג '; 250 גרם עגבניות בשרניות; 100 גרם גבינת אדיגה

לאוהבי המטבח היפני, המתכון להכנת אטריות כוסמת עם ברוקולי בהחלט יועיל. השקיעו רק חצי שעה בכיריים, ועל שולחןכם תעמוד מנה בריאה וטעימה. בנוסף, זה נראה בהיר, מכיוון שכאן מוסיפים פלפלים מרובי צבעים וזה טעים. זה הכרחי - אטריות כוסמת של 60 גרם - 15 גרם שמן צמחי - 4 גרם שום - ברוקולי 40 גרם - רוטב סויה 10 גרם - 2 חתיכות פלפל אנגלי - צהוב וירוק - חצי קישואים - חצי בצל - חצי גזר הוראות שלב 1 חותכים את הפלפל הצהוב לרצועות דקות

עוגת גבינה של דובדבן מתבשלת מהר מאוד מכיוון שלא צריך לאפות אותה. במקום דובדבנים, תוכלו להשתמש בכל פירות יער אחרים שאוהבים. אנשי הבית ישמחו לשתות תה עם מעדן כזה. זה הכרחי לשמונה מנות: - 1, 5 כוסות עוגיות או קרקרים; 1/3 כוס סוכר חום 1/3 כוס סוכר רגיל - גבינת שמנת 450 גרם

עוגת גבינה היא קינוח פופולרי, שהוא סוג של עוגת גבינה. נראה כי גבינה לא ממותקת ועוגה מתוקה - איך לשלב זאת? פשוט בשביל להכין עוגת גבינה צריך לקחת גבינת שמנת עם עקביות שמנת רכה. את עוגת הגבינה הקלאסית מניו יורק מכינים עם גבינת פילדלפיה. אי אפשר להחליף אותה בגבינה אחרת, מכיוון שתקבלו טעם אחר של הקינוח

המרקם העדין של אגסים, שוקולד ארומטי ואגוזים הם שילוב שיכול להעניק אושר אמיתי לעוגות אמיתיות. קינוח זה יהיה הסוף המושלם לארוחה שלכם. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 6 אגסים משומרים; - 150 גרם. שוקולד מריר עם תכולת קקאו של 52%

לביבות תפוחי אדמה עם אפונה ירוקה משומרת, בצל ירוק ורוטב שמנת חמוצה חריפה הם ארוחת בוקר נהדרת לכל המשפחה! להכנת לביבות כאלה, ככלל, משתמשים בכל המוצרים הקיימים בכל מקרר. לכן, זו דרך נהדרת לאכול ארוחת בוקר דשנה ולרוקן את המקרר. רכיבי פנקייק:

אחד ההכנות הפופולריות לחורף הוא קוויאר דלעת. יתר על כן, ניתן להכין אותו על פי מספר מתכונים. ולמרות שכל התהליך די ארוך, התוצאה היא קוויאר ביתי עם טעם טעים. זה הכרחי מתכון 1: - 3 ק"ג קישואים; - 1 ק"ג בצל; - 1 ק"

מאכל זה, הנפוץ באיטליה, הופך כעת לפופולרי יותר ויותר בארצנו. המרכיב העיקרי בריזוטו הוא אורז, אליו ניתן להוסיף מגוון מאכלים, החל מדגים וכלה בפטריות. זה הכרחי - 300 גרם אורז; - 200 גרם פטריות פורצ'יני; - 100 גרם שאלוט; - צרור פטרוזיליה

מבטחי טעם ממוקמים כהלכה יכולים לשחזר את האווירה של מדינה מסוימת, את התרבות הקולינרית שלה. מתברר שרגלי הצפרדעים, הפופולריות במטבח הצרפתי, אהובות לא פחות בדרום מזרח אסיה. הסינים מכנים אותם "רגלי עוף השדה", והצרפתים מכנים אותם "רגלי נימפות"

ריזוטו הוא מאכל איטלקי מסורתי. בתחילה מדובר בתערובת של אורז מבושל עם רוטב ירקות, מחית עגבניות, אך מה מונע מכם לדמיין מעט ולהכין ריזוטו פטריות? בישול המנה הטעימה הזו אינו מצריך מיומנויות קולינריות מיוחדות ולא לוקח הרבה זמן. זה הכרחי 225 גרם אורז

בריסקט הוא מעדן בשר שניתן להכין במהירות ובקלות בבית. והרב-קוקר יעזור לכם בכך. החזה המבושל בסיר איטי יתגלה כטעים ועסיסי מאוד, גם ללא תבלינים ותבלינים מיוחדים. כל בשר מתאים לבישול: חזיר, טלה, עגל. יש לקחת את הבשר מהשד ולכן המנה נקראת "חזה"

תבשיל גבינת קוטג 'לא ממותק מתאים לקינוח ויפנה לכל בני הבית. הקינוח הזה די קל להכנה ובריא, בזכות הכמות הגדולה של גבינת הקוטג '. זה הכרחי - 530-550 גרם גבינת קוטג ' - 65-70 גרם פרמזן - 4 ביצים - 15-20 גרם סולת - 25-37 גרם קמח - 110-130 גרם עשבי תיבול טריים - 2 שיני שום - 210-230 מ"

מרק מעושן עשיר מבטיח ארוחת צהריים דשנה וטעימה שתמצא חן בעיני כל בני המשפחה. המתכון הזה הוא מקום חובה בספר הבישול! רכיבים: רגל טרייה - 1 יח '; מלח; רסק עגבניות - 50 גרם; תפוחי אדמה - 4 פקעות בינוניות; מלפפונים כבושים - 4 יח

ספגטי בולונז או ספגטי עם רוטב בולונז הוא מנה מעוררת תיאבון המושלמת לשולחן חגיגי וכארוחת ערב יומיומית רגילה. לרוטב בולונז טעם חריף ומתקתק מעט, כך שהוא יאהב גם את המבוגרים וגם את הילדים. רכיבים: בשר בקר או בשר טחון אחר - 450 גרם

ישנם מתכונים רבים למאפים ביתיים פשוטים שמוכנים במהירות ויתרה מכך ממרכיבים נפוצים וזולים. לדוגמא, עוגיות קפיר הן תענוג טוב לתה או קפה. אפשר להכין אותו בחופזה אם האורחים מגיעים במפתיע. והמתכון כל כך פשוט שגם שף חסר ניסיון יכול להתמודד בקלות עם עוגיות בישול

עגל מכין קבב שיש ארומטי ומשביע מאוד. כבר ניתן למלא כמה חתיכות של קבב שיש כזה עד כדי מילויכם. קבב עגל יתגלה כמיוחד אם תכינו מרינדה חריפה-מתוקה. זה הכרחי - 500 גרם עגל; - 200 מ"ל יין לבן יבש; - 150 גרם אורז; - 50 גרם משמשים מיובשים, צימוקים ללא זרעים

סלט ויטמינים עשוי מירקות טריים, עשבי תיבול וקלמארי הוא מנה מצוינת שיכולה לא רק להשביע את רעבונכם, אלא גם לדאוג לדמותכם. העיטור הגסטורי והאסתטי העיקרי של מנה זו נחשב כטבעות דיונון מבושלות עם גוון ורוד יוצא דופן, המגיעות לניגוד מקורי עם כל המרכיבים הירוקים

"רום באבא" או "רום באבא" הוא קינוח סלאבי ראשוני העשוי מבצק שמרים. רך, אוורירי ומטפטף סירופ מבריק ארומטי. למה לא לפנק את המשפחה שלך בנס הזה? זה הכרחי עבור 6 חתיכות: בצק: - 150 גרם קמח פרימיום; - קורט מלח

מכינים את הדגים בדרכים שונות - מעושנים, מומלחים, ממולאים בירקות ועשבי תיבול. דגים קטנים נאפים במלח יחד עם קשקשים, ובשר טחון עשוי מקטנים. תיהנו מטעמו של דג זה. זה הכרחי דגיגים ביין לבן למתכון תזדקקו: דג בינוני (200 גרם) פטרוזיליה מליסה שום בצל קמח מלח פלפל יין לבן יבש שמן זית

החלטתם להפתיע את חבריכם במנות טעימות? הכן סלט בעזרת שילוב יוצא דופן של מרכיבים. במלאכה הקולינרית, אתה לא צריך לפחד להתנסות. הכן מנות לא רק עם מתכונים חדשים, אלא הוסף נגיעות אחרונות לסלטים הקלאסיים. הרכב מרכיב יוצא דופן, פתרונות מקוריים ותגליות מחכה לאנשים שאוהבים מגוון על השולחן

שרימפס ג'ינג'ר הוא מתאבן עדין, מלוח וטעים שיכול להיות תוספת לכל תוספת או ארוחה עצמאית. שרימפס טעים מכינים במהירות על בסיס מתכונים איטלקיים. במהלך הבישול שרימפס ממלאים ארומה של ג'ינג'ר, רווים בגווני יין בהירים ורוכשים תווי שום פיקנטיים. זה הכרחי - 1 ק"

לחמניות כרוב ירקות הן מנה טעימה ובריאה מאוד, שלא יהיה קשה להכנה. תוכלו להתנסות במילוי שלהם, למשל, להוסיף מעט אורז מבושל, ירקות או עגבנייה בשלה. מומלץ להגיש את לחמניות הכרוב הללו עם רוטב עגבניות או שמנת חמוצה. רכיבים: ראש גדול של כרוב לבן

לחמניות כרוב הן מנה אהובה על גברים רבים. זה טעים ומשביע. אבל עקרות בית רבות לא אוהבות לבשל את זה, כי ההכנה שלהם היא עבודה ארוכה ומאומצת מאוד. והתוצאה לא תמיד עומדת בדרישות: לחמניות כרוב נשברות, או המילוי מתפורר. מתכון זה יעזור לעקרות בית רבות בבעיה זו

רבים מתייחסים לשעורה באזהרה. ולשווא לחלוטין! דייסת שעורה מפנינה מכילה ויטמינים וחומרים מזינים רבים. אתה רק צריך ללמוד איך לבשל אותה נכון ודייסה כזו, במיוחד עם בשר, תתפוס מקום על שולחנך. זה הכרחי • חזיר - 300 גרם. • שעורה מפנינה - 1 כף

שיבוץ הוא דג דל קלוריות היקרים על בשרו הלבן והוא מושלם לתזונה תזונתית. התוכן הגבוה של מיקרו אלמנטים וויטמינים שימושי לגוף הופך את הפינג'ה ללא תחליף בתזונה של כל אדם. הגורמה התובענית ביותר תאהב בשר רך וטעים. דג זה טוב גם מבושל וגם מטוגן, או שאפשר לאפות פרגית שלמה בתנור, כפי שנעשה בסיציליה

קלמארי הוא מקור מצוין לחלבון טבעי הנספג בגוף בקלות ומשבע במהירות. המתכון לקלמארי המבושל עם שמנת חמוצה הוא פשוט מאוד ולא דורש עלויות רבות. ניתן להשלים את המנה עם מגוון מרכיבים או פירות ים אחרים. זה הכרחי –קלמרי קפוא (3-6 יח ')

מאפים מתובלים עם גבינה משתלבים עם מנות עיקריות בשריות. ניתן להשתמש בעוגיות גבינה במקום טוסטים עם מרק, כמו גם להגיש עם קוקטיילים ובירה. עוגות גבינה מסורתיות הן תענוג טעים ומוגשות לקינוח. להכין מאפים עם גבינה זה קל, זה לא דורש שום כישורים מיוחדים

אנשים רבים חושבים שמנות צמחוניות אינן טעימות או משעממות. עם זאת, מערכת האוכל הצמחוני הפכה לאחרונה ליותר ויותר רלוונטית, ומסיבה טובה - הכנת אוכל כזה כוללת מוצרים בעלי ערך רב לגופנו. לדוגמא, שמנים צמחיים, כמו גם אפונה ואשחר ים עשירים בויטמין E

ניתן לבשל מרק עשיר טעים ללא בשר. מגוון דגנים, ירקות, תבלינים ותבלינים יוסיפו רוויה למנה. אל תהפכו את המרק הרזה לדליל מדי - הוא אמור להיות סמיך מספיק כדי שהאוכל יהיה מזין. זה הכרחי מרק אפונה רזה: - 900 גרם אפונה; - בצל גדול אחד

מתכון לסלט פונצ'וזה לכל חובבי המטבח הסיני, הקוריאני והיפני. מכין במהירות ובקלות. זה הכרחי -1 מארז פונצ'וזה -1 מארז תיבול פנקוזים -1 מלפפון טרי -150 גרם גזר קוריאני -1 פלפל הוראות שלב 1 קודם כל, אנו מכינים פאנצ'וזה

בעקבות האורז הנייטרלי הפורח בשילוב עם מאכלים אחרים, חובבי המטבח המזרחי שאינם אסיאתיים הגיעו לאהוב מנות פונצ'וס מאותה סיבה. אטריות צלולות לבביות אלה נהדרות לארוחות קרות וחמות. סלט פונצ'וזה עדין רכיבים: - 200 גרם פונצ'וזה

פסטה היא אחד המוצרים העתיקים ביותר שהומצאו על ידי האדם. אפילו במצרים העתיקה שימשו אבות הטיפוס שלהם למאכל - רצועות בצק דקות המיובשות בשמש. והיום הם מוכנים במדינות רבות, משמשים כתוספת או משמשים כמנה עצמאית. אך מי שעוקב אחר דמותו מנסה להגביל את צריכתו, ורואה בפסטה מוצר מזיק

אולי עדיין לא שמעתם על מעדן כזה כמו פונצ'וס שרימפס. מאכל זה שורשים מהמזרח. שם funchose הוא למעשה מנה לאומית. זה נקרא גם אטריות זכוכית בשל שקיפותו האופיינית. נסה זאת בעצמך! פונצ'וזה לירידה במשקל מאכל זה פופולרי במיוחד בקרב אנשים שרוצים לרדת במשקל ולהקפיד על דיאטות קפדניות

חמאת שום על בסיס חמאה היא תכונה הכרחית להכנת כריכים, היא טעימה מאוד עם לחם טרי, לוואש, שמן זה עוזר במיוחד בטיולים, בפיקניקים. שמן שום על בסיס ירקות מתווסף לרטבים, בשר, מנות דגים ותפוחי אדמה כתושים. ישנן מספר דרכים להכין אותו. זה הכרחי 250 גרם חמאה

פיסטוקים, כמו כל אגוזים אחרים, מזינים ומועילים לגוף. פיסטוקים מכילים ויטמינים וחלבונים רבים התורמים לעיכול תקין של הגוף. אתה יכול לקנות פיסטוקים מוכנים, אבל לעתים קרובות מאוד אתה יכול לראות פיסטוקים גולמיים במבצע, אותם אתה צריך לטגן בעצמך. לא כולם יודעים לטגן פיסטוקים כמו שצריך

סלט זה עם רוטב טריאקי ופטריות יאהב את כל חובבי המטבח היפני. מתברר סלט ארומטי וחריף מאוד. זה הכרחי - פטריות - 230 גרם; - מלפפון אחד, גבעול סלרי; - שמן זית - כף אחת; - קומץ עגבניות שרי; - קומץ עלי חסה ירוקים; - בצל ירוק

אי אפשר לדמיין קציצות עדינות ורכות בלי רוטב ריחני. שמנת, גבינה ועשבי תיבול טריים משולבים בצורה מושלמת עם בשר עוף תזונתי. קציצות עם רוטב שמנת הן מנה טעימה וקלה להכנה. כדורי בשר, שנאפים בתנור, מתקבלים עם קרום חום זהוב ויפה מגבינה. כדי שהמנה תיראה עוד יותר יפה, בוזקים עליה עשבי תיבול טריים לפני ההגשה

בבישול אמריקאי שילוב של גבינה כחולה, אגסים ואגוזים הוא די פופולרי. נסה לשלב אותם יחד למילוי טארט (פאי פתוח). סוג זה של טארט הוא חטיף, אך ניתן גם להגיש כמנה עיקרית. כל המרכיבים לעיל למילוי חושפים את טעמם של זה ויוצרים שילוב יוצא דופן. זה הכרחי - גיליון אחד של בצק עלים מוכן

אגסים משתלבים טוב עם גבינה. נסו את השילוב הטעים הזה על ידי הכנת סלט אגסים עם גבינה כחולה דור. אגב, לוקח להכין רק חמש עשרה דקות. זה הכרחי לשתי מנות: - אגס אחד; - גבינה כחולה דור - 100 גרם; - אגוזי מלך - 50 גרם; - חבורה של סלט ירוק

מנה בריטית קלאסית נהדרת! זה הכרחי - 150 גרם קמח + קצת יותר לתיז - כפית אחת מלח - 250 מ"ל בירה - שמן חמניות (או מים) לטיגון עמוק - 550 גרם תפוחי אדמה, חתוכים לפרוסות 2.5 ס"מ - פילה בקלה 4x150 גרם - גרידת לימון + טריזי לימון להגשה - 450 גרם אפונה ירוקה קפואה - 3 כפות

זה הכרחי בארבע חלקים: פילה בקלה 400 גרם מיץ לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות שום 1-2 ציפורן קורט מלח עשבי תיבול יבשים (אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, שמיר, מרווה) לפי הטעם נייר כסף או שקית אפייה. הוראות שלב 1 להפשיר את פילה בקלה

שמונה חומצות אמינו שלא ניתן לסנתז אותן בגוף האדם נקראות חיוניות. צריכתם לגוף עם אוכל היא פשוט הכרחית. ישנה אמונה רווחת שחומצות אמינו אלו מצויות רק בבשר ובמוצרי חלב. עם זאת, זוהי אשליה. את כל החומרים הדרושים לפעילות חיונית ניתן להשיג מהתפריט הצמחוני

כדי להעצים את הטעם המעולה של הליבוט מבושל, הוא מוגש עם רוטב תפוזים. תפוחי אדמה צעירים, תירס ותרמילי עציץ ירוקים מעשירים את המנה בצרור שלם של ויטמינים! זה הכרחי - 300 מ"ל מרק דגים; - 1 שאלוט; - פרוסת לימון אחת; - עלה דפנה אחד

סיר החימר הוא דבר ייחודי. למרות ההיסטוריה בת מאות השנים, הוא היה ונשאר עוזר נאמן בהכנת אוכל. המנות המבושלות בו מתגלות כארומטיות במיוחד, מבושלות, מזכירות מנות מהתנור הרוסי. סיר החימר משמש כמנה להכנה והגשת אוכל. נסו זאת עם תפוחי אדמה חזיריים, מנה פשוטה אך טעימה

סלט כבד עם שעועית מבושלת ומלפפונים כבושים הוא מאכל טעים ומשביע שמתאים באותה מידה גם לתפריט היומיומי וגם לשולחן החגיגי. הכנתו לא תיקח לכם זמן רב והטעם ישמח אתכם מכיוון שכבד בקר משתלב היטב עם מוצרים רבים. רכיבים: כבד בקר 250 גרם

למרות העובדה שמשתמשים בירקות קטנים במטבח הפורטוגלי, מרק זה כולל פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, בזיליקום ולכן הוא עשיר בויטמינים. מלבד זאת, מרק פורטוגלי ירוק טעים להפליא. הכנתו די פשוטה. אפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם זה תוך שעה וחצי. ואחרי שתדגמו את מנת הגורמה הנפלאה הזו, תהפכו גם אתם לאוהבי המרק הירוק הפורטוגלי

בוודאי תופתעו מהשילוב של מרק אפונה עם דג אדום. שום דבר לא בסדר! אנחנו יכולים להבטיח לך שעם הדגים זה יוצא באותה מידה. אם בכל זאת אתה מקשר בין מרק אפונה לטעם הבשרים המעושנים, אז קח דגים מעושנים, זה ייתן לו את הארומה האהובה ביותר על עשן. זה הכרחי - 300 גרם פילה דג אדום

בשר מקרל סוסים רך ונימוח מאוד. הוא טעים במיוחד במרינדת עגבניות בתוספת חומץ, מכיוון שמילוי זה מרכך את טעמם הספציפי של הדג. זה הכרחי מקרל סוסים -1 ק"ג; -מלח; -1 בצל; -1 גזר; - גרגרי פלפל; עלה מפרץ; -חומץ. למרינדת עגבניות תצטרך:

שיבוץ הוא דג טעים, המתאים להכנת המנות השנייה המורכבות ביותר. אחת הדרכים המהירות והבטוחות היא לטגן את המוטון במחבת, לתבל בתבלינים, עשבי תיבול ורוטב טעים. שיבוץ עם קרום זהוב: מתכון קלאסי אפשרות הבישול הקלה ביותר היא לטגן את נתחי המנה בשמן רותח

ניתן לגוון את התזונה הרגילה של המשפחה על ידי הכנת מרק שעועית ובשרים מעושנים לארוחת הצהריים. כל בני המשפחה שלך יהיו מרוצים ומרוצים. זה הכרחי - רגליים מעושנות 1-2 יח '; - שעועית משומרת ברוטב עגבניות 200-250 גרם; - תפוחי אדמה 4 יח

המולטי קוקר הוא מכשיר נוח להפליא בו מכינים מגוון מנות טעימות ולבביות. אתם בהחלט תאהבו את החביתה המופלאה, הוויטמין, המזינה עם עשבי תיבול וכרוב, אשר אלה שעוקבים אחר אורח חיים בריא בהחלט יכללו בספר הבישול שלהם. המתכון לחביתה של ויטמין מתאים גם למי שלא אוהב לעמוד זמן רב ליד הכיריים

Hoisin הוא רוטב סיני מסורתי עם טעם מתוק ומתובל. לעתים קרובות תוכלו למצוא אותו על מדפי הסופרמרקטים, אך לא כולם יודעים אילו מנות ניתן להכין עם הרוטב הטעים הזה. אחד המתכונים הפשוטים ביותר הוא צלעות חזיר ברוטב חזין. זה הכרחי - 700-800 גרם צלעות חזיר

גם המארחות וגם האורחים אוהבים מנות חזיר. הבשר מתגלה כרך ועסיסי, יתר על כן, הוא מתבשל מהר מאוד. קשה מאוד לטעות כשמכינים אותו - במיוחד אם תבחרו במתכון מעניין. נסו להכין חזיר עם יין לבן עם פטריות וערער ערער, המעניקים למנה טעם מתוק וחריף מקורי

הפשטידה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כטעימה ועסיסית. כל בני הבית בוודאי יהיו מאושרים. זה הכרחי • 1, 5 כוסות קמח וסוכר; • 3 תפוחים חמוצים; • אריזה קטנה של אבקת אפייה; • 250 גרם שמנת חמוצה; • 3 ביצי עוף. הוראות שלב 1 יוצקים סוכר לקערה נקייה ומוסיפים ביצה

תפוחי אדמה מטוגנים הם אחת התוספות הפופולריות ביותר. זה יתאים לרוב מנות הבשר, העופות והדגים. בנוסף, תפוחי אדמה עשירים בפחמימות, שהם הבסיס לאנרגיית הגוף. זה הכרחי תפוחי אדמה - 200 גרם. שמן צמחי - 40 גרם. מלח, תבלינים, עשבי תיבול - לפי הטעם

אהוב על ידי רבים, את מרק הקציצות די קל להכין. לעקרות הבית יש סודות משלהם להכין בשר טחון לכדורי בשר - למשל, אפשר להוסיף לו מעט סולת כדי להפוך את כדורי הבשר ליותר רכים. למרק הקציצות תצטרכו ירקות - תפוחי אדמה, גזר ובצל. לקציצות - 400 גרם בשר טחון ו 2-3 כפות סולת

סוליאנקה הוא מרק פופולרי מאוד במטבח הרוסי. אבל בנוסף לגרסת המסעדה הקלאסית של צמרת הבשר המשולבת, ישנם אחרים, למשל, ההודג 'בסגנון אבחזי. אדג'יקה מעניק למנה זו טעם לאומי. זה הכרחי 1 ק"ג בקר; עצם בקר אחת עם בשר (לבישול מרק)

תפוחי אדמה עם קציצות ברוטב עגבניות מבושלים במולטי קוקר היא מנה פשוטה שאינה מצריכה כישורי בישול מיוחדים. הרבגוניות שלו נעוצה בעובדה שתוספת מים נוספת הופכת למרק, והוספת פחות מים הופכת למנה שנייה. רכיבים: 0.4 ק"ג בשר טחון (מעורב)

להכנת חמוצים, בדרך כלל כל בשר משמש כמרכיב העיקרי. אבל לא פחות טעים, במיוחד למי שצם, אפשר להכין את המרק הזה עם דגים. זה הכרחי ל -2 ליטר מרק: - 500 גרם דגים טריים; - 2 מלפפונים כבושים; - 200 גרם אורז; - 4 תפוחי אדמה; - גזר אחד

רסולניק הוא מרק ביתי טעים במיוחד עם חמיצות קלילה ונעימה. למד כיצד לבשל מנה ראשונה ופשוטה זו שלבטח תהפוך לאחד המספרים המהימנים ביותר ברפרטואר הקולינרי ותפנה לכל משקי הבית. ניתן להכין מלפפון חמוץ על פי מתכונים שונים. יש עקרות בית שמעדיפות לבשל את המרק הזה בתוספת אורז, בעוד שאחרות מזהות חמוצים רק בשעורה, אחרות משתמשות בכוסמת

מאפינס שיבולת שועל מיוצרים במהירות והם טעימים עם טעם לוואי קרמלי בהיר בגלל הסוכר החום במתכון וטעם הווניל. צמרות המאפינס נמרחות בפאדג 'מתוק העשוי מאבקת סוכר ומיץ. זה הכרחי - 250 גרם שיבולת שועל; - כוס קמח וחצי; 3/4 כוס סוכר חום - 3/4 כוס חלב

שילוב של שוקולד וכוסמת - מה יכול להיות מוזר יותר? אבל זה בדיוק סוג של עוגת שוקולד-כוסמת שתכניס את כל בני הבית והאורחים למדינה כשרק תרצו ליהנות מטעם של מנה יוצאת דופן. זה הכרחי - 100 גרם שוקולד חלב; - 100 גרם חמאה; - 100 מ"

במאפין זה הניחוח והטעם ההדר של התפוז עומדים בניגוד לטעם העשיר של השוקולד. הקאפקייק מורכב משני סוגי בצק, מה שמאפשר ליצור דפוס שיש יוצא דופן. זה הכרחי רכיבים לתבנית טבעת סיליקון 1, 2 ליטר: למבחן: - חמאה - 225 גרם; - אבקת סוכר - 225 גרם

לכל מדינה יש מנות מסורתיות משלה, התמחויות קולינריות ומאכלים אהובים. בקוריאה הם אוכלים מרק בשר כלבים, בקמבודיה הם אוהבים עכבישים מטוגנים, וביפן הם יכולים להציע עוגיות ג'יבאשי סנבי לתה, שגולת הכותרת היא צרעות. לעומת זאת, המעדן הצרפתי, רגלי הצפרדעים, נראה כמו משחק ילדים

מאמצע הקיץ וכמעט עד סוף הסתיו, על כרי הדשא של יערות מעורבים, חורשות ליבנה ועל צדי הדרכים, חובבי "ציד שקט" אוספים פטריות לבנות, המכונות בפיגור העממי וולז'נקה הלבנה נקרא גם לפעמים Volzhanka). הם נאכלים רק בצורת מלוח, ויש גורמים שמעדיפים אותם אפילו על פני פטריות חלב

מרק פירות ים עצמו מתגלה כטעים מאוד, ובשל תוספת יין לבן הוא זוכה לטעם וארומה מקוריים ביותר. אגב, מבחינת מילוי המרק אפשר להתנסות - להשאיר רק פירות ים או דגים, להחליף את הסלמון בקלה וכו '. כמו שאתם אוהבים יותר, כי בכל מקרה, המרק ייצא טעים! זה הכרחי עבור שש מנות:

איסוף אגוזים הוא תענוג שאין דומה לו. אגוזים עשירים בחלבונים, שומנים, פחמימות וויטמינים. מוצרים אלה משמשים להכנת מנות שונות, כמו גם למספר קינוחים רבים. לפני האחסון יש לייבש את האגוזים היטב כדי שמראהם לא יתדרדר והטעם לא יאבד מתכונותיו. הוראות שלב 1 איסוף אגוזים לבד או קנייה בחנות הוא עניין אינדיבידואלי בלבד, ההבדל הוא רק באיכות הפירות עצמם

עגום הוא דג קטן שמשקלו כ 60 גרם. למרבה הצער, מומחים בקולינריה לא שמים לב לעגומים. עם זאת, ניתן להשתמש בדגים להכנת מנות טעימות ומגוונות. איך לבשל ספראטים עגומים בסיר איטי להכנת המנה תזדקקו למרכיבים הבאים: 1 ק"ג עגום, 10 כפיות תה עלים גדול, 75 מ"

שניצל הוא מאכל מהמטבח האוסטרי. זו שכבה דקה של בשר מטוגן עם קרום פריך כתום זהוב. שניצל וינאי קלאסי עשוי מבשר בקר. עם זאת, הטעם של שניצל חזיר רזה אינו נחות ממנו כלל. זה הכרחי - 500 גרם שקדי חזיר; - ביצה 1; - 100 מ"

שניצל הוא קוטל גדול ושטוח. הוא מוכן לא רק מבשר טחון, אלא גם על בסיס בשר טחון טחון דק של טלה, חזיר, הודו או חזה עוף. מראה השניצל דומה מאוד לקצוץ, אך טעמם של המנות הללו שונה מאוד. זה הכרחי - פקעת תפוח אדמה בינונית אחת; - 30 גרם

שניצל עוף, שהוא לוח בשר טעים מטוגן בקמח ופירורי לחם, הוא מאכל טעים ומפה. בואו נכין שניצל עוף שיקשט כל שולחן. זה הכרחי - חזה עוף - יחידה אחת; - פירורי לחם - 100 גרם; - ביצת עוף - 2 יח '; - קמח חיטה - 1 כף .; - שום - 2 שיני

ברצל תופס מקום מיוחד בתרבות גרמניה: בלוקסמבורג במהלך חגיגת "יום ראשון של הברזל" המוצר הופך למזכרת מסורתית, בבוואריה מכינים בייגלה מיוחד לבירה. זה הכרחי - 600 גרם קמח; - מלח; - 10 גרם שמרים טריים; - 100 גרם סודה

עוגות תוצרת בית תמיד מושכות. ואם זה לא לוקח הרבה זמן להכין אותו, אז זה יכול להפוך למנה אהובה לא רק על בני הבית, אלא גם עבור המארחת. מכיוון שמדובר באיכות אוכל בעלת ערך רב. זה הכרחי גבינת קוטג '- 500 גרם, ביצת עוף - 4 יח ', סוכר מגורען - 2/3 כפות

כדורי אורז עם משמשים הם קינוח טעים להפליא שכל כך קל להכנה! נסו להכין את המעדן הזה, המשפחה שלכם תשמח! זה הכרחי - אורז - כוס אחת; - מים - 1, 5 כוסות; - מים רותחים - 50 מיליליטר; - ביצה אחת; - שמונה משמשים; - מיץ לימון - מחצי לימון

בחורף, כאשר המדחום יורד מתחת ל 0 מעלות, תחושת הרעב קיימת ללא הרף. זה לא מפתיע - אחרי הכל, רעב וקור קשורים זה בזה. מה ואיך לאכול בעונה הקרה, על מנת לקבל הטבות ולשמור על דמות? כדי להתחמם, רוב האנשים אוכלים הרבה מאכלים דשנים ושמנים. עם זאת, צריכה תכופה של אוכל כזה יכולה להשפיע לרעה על הדמות ועל הבריאות בכלל

טארטלטים הופכים תמיד לתוספת נעימה לשתיית תה. הם יפים מאוד, וכמעט כל דבר יכול לשמש כמילוי. שקול את אפשרות השמנת והפירות. זה הכרחי לטארטלטים: - 120 גרם חמאה; - 85 גרם אבקת סוכר; - ביצה 1; - קמח עוגה 230 גרם. למילוי: - 400 גרם קצפת כבדה

חטיף הפיצה המיני בטארטלטים מושלם לשולחן חגיגי, הן בחברה למבוגרים והן בקרב ילדים. אחרי הכל, ילדים אוהבים פיצה. מראה אטרקטיבי, טעם מעולה וצורת הגשה נוחה בהחלט יהפכו את המנה הזו למועדפת על החג. זה הכרחי מוצרים לבדיקה: - חמאה - חבילת ¼

לחמניות מלפפון הן חטיף קל שקל מאוד להכין. אז הקפידו לכלול אותו בתפריט החג שלכם - האורחים שלכם ישמחו! זה הכרחי - מלפפון טרי גדול; - שרימפס - 120 גרם; - ביצה אחת; - שמנת כבדה, גבינת קורד - 3 כפות; - צרור פטרוזיליה; - חסה, פלפל, מלח

טארטלטים עגבניות טעימים הם חטיף נהדר גם בבית וגם בעבודה. הם טובים גם חמים וגם קרים. זה הכרחי למבחן: - 350 גרם קמח חיטה; - כפית מלח אחת; - 2 ביצים; - 230 גרם חמאה. למילוי: - 300 גרם שמנת חמוצה 20% שומן; - ביצה 1

עוגת פטריות פנקייק מכינה תוך שעה. יוצא משביע וטעים - כולם יאהבו את הפינוק הזה. זה הכרחי לפנקייק: - שתי ביצים; - חלב - 3/4 כוס; - מים - 1/2 כוס; - קמח - כוס אחת; - חמאה - 3 כפות; - מלח - 1/2 כפית. למילוי: - שמפיניון - 500 גרם

סלט שעועית עם טונה וסלרי שייך למטבח האיטלקי. בזכות הרוטב הארומטי, הסלט נהיה טעים עוד יותר! תוכלו לתבל את המתכון על ידי הוספת תרד טרי או כבישת בצל בחומץ. זה הכרחי עבור שש מנות: - 4 כוסות שעועית קנליני; - 340 גרם טונה משומרת

קדירה היא מנה מאוד נוחה וטעימה שנוצרת במהירות ומשלבת מוצרים רבים ושונים. מוצרים אלה מספקים שובע, בריאות, טעם ייחודי ופשוט ארומה נהדרת. שימו לב שמתכון זה כולל הכנת קדירה מירקות והלביבות הנפוצות ביותר. מרכיבים למילוי: 2 בצלים בינוניים

תבשיל פטריות עשוי בהחלט להפוך למנה העיקרית בארוחת ערב משפחתית או בחגיגה קטנה. בשר ופטריות הם ארומטיים ועסיסיים. טכנולוגיית בישול זמינה גם למתחילים. זה הכרחי - עיסת בקר 250 גרם; - פטריות טריות 300 גרם; - בצל 2 יח '; - תפוחי אדמה 3 יח

שעועית ופטריות הם מזונות מזינים מאוד העשירים בחלבונים מהצומח. מבושלים, הם נכנסים טוב לסלט ואינם דורשים רטבים מורכבים כדי ליצור מנה טעימה ומשביעה. המטבח הלטבי מציע דרך קלה להכין סלט שעועית עם פטריות. סלט זה יהווה תוספת נהדרת לתפריט היומיומי שלכם

תבשיל פטריות ארומטי עם ברוקולי, כרובית וכרוב לבן יוערך על ידי כל אוהבי האוכל הביתי הטעים. זה הכרחי - פטריות טריות - 300 גרם; - כרוב - 300 גרם; - ברוקולי - 300 גרם; - כרובית - 300 גרם; - שמן צמחי - 3 כפות; - שמנת חמוצה - 0

תבשיל פטריות חריף ועדין מאוד עם ארומה וטעם של יין לבן. מנה זו מתאימה לכל מתאבנים וסלטים. זה הכרחי - 150 מ"ל יין לבן (יבש); - 150 גרם פטריות שמפיניון; - 150 גרם פטריות קנטרלה; - 100 גרם בצל ירוק; - מחשב אחד. בצלים

שעועית באדה מתורגמת מערבית כתבשיל טלה ושעועית לבנה. המנה מתגלה כמדהימה, טעימה, משביעה. ניתן לאכול עם תוספת או עם סלט ירקות. זה הכרחי - 400 גרם טלה - כוס שעועית אחת - בצל אחד - 3 שיני שום - סלרי אחד - 200 גרם עגבניות - כף אחת

מרק עדשים די טעים, רך ומעט חריף יאהב את כולם, ללא יוצא מן הכלל. יש לו צבע כתום אדמדם יפהפה וניחוח פלפל ושמיר בהיר. מכיוון שמסת המנה היא הומוגנית, אם רוצים, ניתן להשתמש במרק זה אפילו כרוטב. זה הכרחי - שמנת או שמנת חמוצה - 150 גרם

מרק מחית עדשים הוא מאכל טורקי פופולרי. בעדשים יש הרבה יסודות קורט שימושיים לגוף האדם. הוא עשיר בחלבון, ברזל, חומצה פולית. לכן, אם אתם צמים או סתם אוהבים אוכל בריא, אז בוודאי תאהבו את המרק הזה. בנוסף, בשל טעמו, מנה זו יכולה לרצות לא רק מבוגרים, אלא גם את הקינוחים הקטנים ביותר

מרק מחית גזר עם עדשים אדומות יכול להיות ארוחת בוקר נהדרת לילד, רק אז עדיף להוציא תבלינים מהמתכון. אם אתם אוהבים הכל חריף, אז גם המרק הבריא והטעים הזה ימשוך אתכם! זה הכרחי לארבע מנות: - גזר - 600 גרם; - עדשים אדומות - 140 גרם

מרקים הם בריאים ומזינים להפליא, אם אתה רוצה להיות בריא ולחיות 100 שנה, אתה צריך לצרוך לפחות קערת מרק אחת מדי יום. המרק הזה מלא בחלבונים צמחיים וויטמינים, יתר על כן, הוא טעים להפליא. עדשים מועילות מאוד למי שצם או מנסה לא לאכול בשר. תערובת של פלפלים ועשבי תיבול טריים יקשטו וישלימו אותה

העוגיות האלה רכות, אווריריות ופריכות מאוד. נסה את המתכון למטה לעוגיות עלי כותרת של שקדים לקבלת תה נהדר! זה הכרחי למבחן: - 2 כוסות קמח; - 250 גרם גבינת קוטג '; - 200 גרם חמאה; - 2 חלמונים; - 0.5 כפיות סודה מושתלת. למרנג:

סלט איטלקי "סטרצ'טי" מוגש חם. המנה יכולה לשמש כארוחת ביניים או כארוחת ערב קלה שלמה. הטעם הפיקנטי יאהב במיוחד את חובבי המטבח האיטלקי. זה הכרחי - 150 גרם בקר - שמן זית - ארוגולה - גבינת פרמזן 50 גרם - מלח - פלפל שחור טחון - טימין - שן שום אחת - רוטב בלסמי - 5 עגבניות שרי - פלפל צ'ילי 1 הוראות שלב 1 חותכים את הבקר לקוביות קטנות או לרצועות דקות

אשור מתייחס למטבח הטורקי. מנה זו מוכנה לחג הנושא את אותו השם. ככלל, מארחת טורקית זקוקה לעשרים וחמישה מרכיבים להכנת אשורה. זה הכרחי - חומוס - 0.5 כוסות; - אורז - 0.5 כוסות; - בורגול - כוס אחת; - שעועית לבנה קטנה - 0.5 כוסות

לסלט הפשוט הזה קוראים "אפריקה". הסיבה לכך היא שיש לו מראה בהיר וטעמו מתובל בצורה מתונה. הכנת סלט זה לשולחן השנה החדשה או לחג אחר לא תהיה קשה, אך היו בטוחים - רבים יאהבו אותו! זה הכרחי - עוף - 250 גרם, - חזיר - 150 גרם, - עגבניות - אחת גדולה או 2 קטנות יותר, - קרקרים - 100 גרם, - שום - פרוסה אחת, - אדג'יקה - כמה כפות, - מיונז - 20 גרם

סלט שלושת הכרוב הוא שילוב מקורי של כרוב כבוש, כרוב פקין ואצות עם שני סוגי פלפל, בצל, חמוציות מיובשות ואפונה ירוקה. סלט זה יגוון כל ארוחת ערב וישלים באופן מושלם את מנות הבשר. זה יהיה גם מתנה משמים לאלו שעושים דיאטה, מקפידים על הכללים של תזונה בריאה או שומרים על צום

תוכלו לבשל מרק טעים, עשיר וארומטי לארוחת הצהריים כמעט מכל דבר. אתה רק צריך לחלום קצת ולהשתמש במרכיבים המועדפים עליך. לדוגמא, במרק אפשר לשלב כרוב כבוש ושעועית, שמשתלבים היטב יחד ומעניקים למנה טעם חדש. זה הכרחי - בשר 500 גרם - שעועית 200 גרם כרוב כבוש 200 גרם - תפוחי אדמה 800 גרם - גזר 150 גרם - בצל 150 גרם - רסק עגבניות 3 כפות

אנשים רבים רואים שעלי פנינים פשוט מדי ומעודן מספיק, המתאים רק לחמוצים. אבל אם אתה מבשל את הדגנים האלה כמתואר במתכון זה, אז הוא יתגלה כה עסיסי וטעים להפליא שהוא יכול לזכות בלב כל גורמה. זה הכרחי - כוס שעורה פנינה אחת; - 3 גזרים

אנו מביאים לתשומת לבכם מתכון לפשטידה פתוחה טעימה מאוד ממולאת בשני סוגי גבינה, פטריות מטוגנות ובצל צעיר. עוגה כזו תשמח אתכם לא רק בטעמה העסיסי, אלא גם בארומה ובמראה שלה. מרכיבים לבצק: 2 כפות. קמח; 2 כפות. l. שמנת חמוצה; ל ' סודה

אם תחליט להקדיש זמן לאפייה, אז אני מציע לך להכין פאי גבינה בולגרית. המנה הזו מתגלה כריחנית ונימוחה מאוד. זה הכרחי למבחן: - קמח - 600 גרם; - ביצים - 3 יח '; - מים - 250 מ"ל; - סוכר - כפית אחת; - שמרים טריים - 10 גרם

פשטידה עם כבד בקר, פטריות ושמנת חמוצה היא שילוב מאוד מוצלח שכל בני המשפחה בהחלט יאהבו. לוקח קצת זמן להכין עוגה כזו, אבל הטעם שלה שווה את זה! רכיבים: 100 גרם מרגרינה; 1, 5 כוסות קמח; 3 ביצי עוף; שמנת חמוצה 250 גרם; 0

בשר אווז טוב לגוף שכן הוא עוזר להרגיע את הבטן, לטהר רעלים ולמלא גירעונות אנרגטיים. בשר אווז מכיל מגוון שלם של חומרים מזינים. אנו לומדים לבשל בשר טעים ומבלי לאבד מאפיינים שימושיים. זה הכרחי 1 ק"ג בשר אווז, ק"ג מלפפונים כבושים, 100 גרם בצל, 30 גרם רסק עגבניות, 50 גרם שמן צמחי, 20 גרם קמח, 200 מיליליטר מים, מלח, פלפל שחור גרוס

עוגות "בומבוצקי" מהוות אלטרנטיבה למשחות. בישולם מהיר וקל מאוד. הבצק פריך. המילוי עסיסי וארומטי. זה הכרחי למבחן: - 3 כוסות קמח; - כוס מים אחת; - 3 כפות. כפות שמן צמחי; - כפית אחת של סוכר; - כפית מלח אחת. למילוי:

הבית "מפציץ" במאה אחוז עומד בשמם המקורי. המתכון לעוגות הטעימות והמזינות להפליא האלה הוא פשוט ביותר, והתהליך לא לוקח הרבה זמן ולא דורש מאמץ רב. אם תקפיד על המתכון בקפדנות, התוצאה תהיה ממש "הפצצה". זה הכרחי - קמח - 3-3, 5 כוסות - מים (מים רותחים) - כוס אחת - שמן צמחי - 4 כפות - סוכר - כפית אחת

הבצק הפריך משתלב היטב עם עגבניות עסיסיות וארומטיות ומלית קורד מתובל בשום ועשבי תיבול. ניתן להכין את המתאבן לכל חגיגה או ארוחת בוקר, הוא טוב גם קר וגם חם. זה הכרחי למבחן: - 3-3, 5 כוסות קמח; - 4 כפות. כפות שמן צמחי; - כפית מלח אחת

פשטידות אינן קשות להכנה כפי שנראה במבט ראשון. אני מציע לך גרסה פשוטה בשם "שטרנמצ'יקי". בוודאי תאהבו את המנה. זה הכרחי למבחן: - שמרים - 50 גרם; - מלח - 1/2 כפית; - חלב - כוס אחת; - סוכר - כף אחת; - מרגרינה - 200 גרם

כמה יפה לילך הפורחת! חבורות אלסטיות ומדיפות ריח מופלא, הפולטות ארומה מסחררת כל כך שהלב מתמלא בציפיות משמחות לשינויים קרובים ואולי לאהבה חדשה. אביב! רק לאחר פריחת הלילך, מתברר: החורף לא יחזור, זמנו חלף לנצח, הגיע הזמן לילך! אבל לילך הוא לא רק צמח יפה בפני עצמו, הוא גם שימושי ביותר

"אוליבייה" הוא מאכל מסורתי גם על השולחן היומיומי וגם על החגיגי. כמובן, אנשים רבים מעדיפים את המנה המסוימת הזו על פני סלטים אחרים. אבל יש גם כאלה שמאסו בטעם הסלט הסטנדרטי. לכן אנו מציעים מתכון חדש למאכל האהוב עליכם. לסלט יוצא דופן תזדקק לסט מוצרים סטנדרטי לחלוטין, למעט אחד - דג

עוגות אננס טעימות וקלילות. הם יקשטו את שולחן העבודה שלכם ויזכירו לכם את הקיץ עם הבהירות שלהם! זה הכרחי למבחן: - 300 גרם קמח - 300 גרם סוכר - עמילן תפוחי אדמה 60 גרם - 10 ביצים למילוי: - קרם 500 מ"ל - 100 גרם סוכר - 2 אננסים - 16 גרם ג'לטין - פתיתי קוקוס - ריבה של 40 גרם לזילוף תבניות:

עוגת "שדה הקמומיל" תקשט כל שולחן חגיגי ותשמח את כל האורחים בטעמם העדין! זה הכרחי למבחן: - 100 גרם קמח - 100 גרם סוכר - חלבונים מ -4 ביצים למילוי: - סירופ - 200 מ"ל קרם - סוכר (150 גרם - 500 מ"

עוגת לינגוברי היא קינוח רענן, ריחני וקל שאפשר להכין מהר מאוד בבית ולרצות את המשפחה שלכם על תה בערב! זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - 100 גרם סוכר - חלבונים מ -3 ביצים לקרם: - קרם 300 מ"ל - ג'לטין 14 גרם - 160 גרם סוכר למילוי:

גליל מתוק זה עם מילוי תות מושלם הן לשולחן חגיגי והן לתה ביתי! זה הכרחי למבחן: - 100 גרם קמח - עמילן תפוחי אדמה 50 גרם - 100 גרם סוכר - חלמונים מ -8 ביצים - חלבונים מ -5 ביצים למילוי: - סירופ ריבת תות 150 מ"

הקינוח הזה לא ישאיר אדישים לא ילדים ולא מבוגרים. זה קל מאוד להכנה ונראה מרהיב! זה הכרחי לקרם: - 180 מ"ל קרם 33% - 450 גרם שמנת חמוצה - 180 גרם סוכר למרנג: - 5 חלבונים - 100 גרם סוכר - כפית מיץ לימון לקישוט:

תיהנו מטעמה של עוגה בהירה, מתוקה, עדינה ובאמת קיץ. זה ימשוך ילדים ומבוגרים כאחד. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם קמח - 200 גרם חמאה - עמילן 30 גרם - 180 גרם סוכר - 6 ביצים למילוי: - 10 גרם ג'לטין או ג'לי פירות - ריבה או שימור לקישוט:

ביסקוויט הפרג הריחני מתגלה כעדין מאוד בטעמו. מומלץ להגיש אותו עם גלידה קרה או קוקטיילים. קשה לעמוד בפני קינוח כזה! זה הכרחי למבחן: - סולת 250 גרם - 180 גרם חמאה - 200 גרם סוכר - 6 ביצים - 200 גרם פרג - קליפה מגוררת מלימון 1 לקישוט:

עוגה עדינה בניחוח תפוזים בלתי נשכח, טעימה מאוד וקלילה! זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - 250 גרם חמאה -250 גרם סוכר - 100 גרם עמילן תפוחי אדמה - 1/2 מנות ונילין - 4 ביצים - חלמונים של 3 ביצים - מיץ תפוזים וגרידה - 150 גרם פירות תפוזים מסוכרים לקישוט:

עוגה טעימה, רכה וביתית. זה משתלב עם תה חם וקוקטיילים טריים! זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - כף אחת. כף סודה - 250 גרם חמאה - עמילן תפוח אדמה 120 גרם - 270 גרם סוכר - 3 ביצים - קינמון טחון 10 גרם - אבקת קקאו 50 גרם - 150 גרם אגוזי מלך הוראות שלב 1 לכתחילה טוחנים את החמאה עם סוכר עד שהיא לבנה, מוסיפים את החלמונים, הקמח מעורבב עם סודה, עמילן ומערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת אחידה

מתכון להכנת מאפין לימון טעים, טרי, נימוח ומתוק בבית ללא עלות ומאמץ נוספים! זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - 250 גרם חמאה - 100 גרם עמילן תפוחי אדמה - 250 גרם סוכר - 1/2 מנות ונילין - 3 ביצים - מיץ וגרידת לימון 1 - לימון מסוכר 150 גרם לפונדנט:

בערב קריר נעים ליהנות מעוגות גבינה טעימות עם גבינת קוטג 'וצימוקים על כוס תה ריחני! זה הכרחי למילוי: - 1, 5 כוסות גבינת קוטג ' - ביצה 1 - 50 גרם סוכר - 150 גרם צימוקים - 1/4 כפית מלח למבחן: - 400 גרם קמח - 15 גרם שמרים - 150 מ"

הצמה הזו מתגלה כעדינה ואוורירית. ומילוי הפרג משלים באופן מושלם את טעמו של הלחמניה. זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - 20 גרם שמרים - 170 מ"ל חלב 1/2 כפית מלח - 2 ביצים - פרג 30 גרם לשימון המוצר: - ביצה הוראות שלב 1 הכינו בצק שמרים בשיטה הבטוחה

התמכרו לגלילי פרג טעימים, טעימים ורכים. מאפים כאלה מתאימים גם למשקאות קרים וגם לתה. זה הכרחי לשימון נייר האפייה והמוצרים: - ביצה - חמאה למבחן: - 300 גרם קמח - 20 גרם שמרים - 150 מ"ל חלב - 40 גרם חמאה 1/2 כפית מלח - 3 ביצים - פרג 50 גרם הוראות שלב 1 בישול בצק שמרים עם פרג בצורה בטוחה

אחד המתכונים הפשוטים למנות טעימות הוא פשטידת גבינת פטה! זה הכרחי למבחן: - 300 גרם קמח - 15 גרם שמרים - 50 מ"ל חלב - 50 גרם חמאה 1/2 כפית מלח - 2 ביצים למילוי: - גבינת פטה 350 גרם - 4 תפוחי אדמה בגודל בינוני לשימון המוצר:

לפעמים אתה רוצה לרצות את עצמך במשהו טעים. מתכון לעוגת שוקולד טעימה למי שאוהב לבשל ממתקים בבית. זה הכרחי - חמאה - 200 גרם - קמח - 250 גרם - אבקת סוכר - 100 גרם - חלמון ביצה - חתיכה אחת - אפונה יבשה - שוקולד מריר 55% - 150 גרם - שוקולד חלב - 150 גרם - ג'לטין - 10 גרם - ביצים - 2 יח

עוד מתכון טוב להכנת פיצה בבית, טעים ומהיר! זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח - 10 גרם שמרים - 150 מ"ל חלב - 3 כפות. כפות שמן צמחי 1/2 כפית מלח - ביצה 1 למילוי: - עגבניות - 200 גרם פטריות טריות - גבינה 80 גרם - ראש בצל אחד - 6 כפות

עוגיות טעימות עם ריבה מתאימות לא רק לשולחן חגיגי, אלא גם למסיבת תה פשוטה עם חברים ובני משפחה. זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח - 200 גרם חמאה - 250 גרם סוכר - חלמונים מ -3 ביצים - קינמון טחון 25 גרם למילוי: - ריבת פירות 150 גרם - 50 גרם אבקת סוכר הוראות שלב 1 מנפים את הקמח דרך מסננת ויוצרים בתוכו שקע, אליו אנו שופכים את החלמונים המוקצפים, שמים שם חמאה, סוכר ומלח

מתכון להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בכוס תה! זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח - 150 גרם חמאה - 100 גרם סוכר - 1/2 מנות ונילין - 1/4 כפית מלח - ביצה 1 - חבילת קקאו אחת למילוי: - 500 גרם שמנת חמוצה - קרם 80 מ"