סלט עלים קיצי קליל וטעים שמוכן לארוחת הבוקר יעודד אתכם לכל היום. הוא עשיר מאוד בויטמינים. כמו כן, הסלט הקלפי הזה מושלם כארוחת צהריים שתוכלו לקחת אתכם לעבודה.
זה הכרחי
- - 100 גרם גבינה קשה;
- - 50 גרם חסה;
- - תרד 50 גרם;
- - 8 יח 'של ביצים מבושלות;
- - 4 יחידות עגבניות;
- - 16 חתיכות פרוסות בייקון;
- - 200 גרם של אפונה צעירה ירוקה;
- - 1/2 כף מיונז;
- - 1/2 כף שמנת חמוצה;
- - כפית אחת של סוכר.
- -2 יח 'שיני שום צעירות גדולות
- - מלח לטעימה;
- - 50 גרם בצל ירוק.
הוראות
שלב 1
קוצצים את עלי התרד ועלי החסה שטופים היטב בעזרת סכין. ואז קחו מיכל עמוק והכניסו לתוכו את עשבי התיבול, הוסיפו מלח לפי הטעם וערבבו היטב. מרתיחים וקולפים את הביצים. חותכים אותם לרצועות. ואז חותכים את הבייקון לרצועות.
שלב 2
שוטפים את העגבניות היטב וחותכים לקוביות קטנות. קח מיכל עמוק שכבר מיועד לסלט. שים ירקות בתחתית המיכל, ואז מוסיפים את הביצים הקצוצות, מברישים מעל בתערובת של שמנת חמוצה ומיונז.
שלב 3
ואז מורחים את הבייקון בשכבה הרביעית. מורחים את השום החתוך לפרוסות דקות על גבי הבייקון. שמים את העגבניות הקצוצות דק מעל השום וממליחים מעט. לאחר מכן, מכסים בשכבת בצל ירוק קצוץ. לאחר מכן, משפשפים את השכבה העליונה בגבינה, מכסים באפונה וממלאים בתערובת שנותרה.
