חסינות מגנה על הגוף מפני פלישת חיידקים, נגיפים, אלרגנים. זה עוזר להתנגד להשפעות מזיקות חיצוניות. אנשים עם חסינות נמוכה נוטים יותר לחלות והם רגישים יותר לצורות מחלות קשות. לכן, חשוב מאוד שתהיה מערכת חיסונית חזקה להגנה על הגוף. להלן 10 מזונות המסייעים להגברת החסינות ולהגנה על הגוף.
- יין אדום, הנצרך במתינות, משפיע לטובה על מערכת החיסון. יין הורג נגיפים וכמה חיידקים מסוכנים כמו סלמונלה. יין אדום גם מסייע במניעת מחלות לב כליליות בעת צריכתו במתינות. מומלץ לשתות כוס יין אדום ביום כדי להגביר את החסינות ולהגן על הגוף מפני מחלות שכיחות כגון הצטננות, חום ומחלות קיבה. אך צריכת אלכוהול מוגזמת עלולה לפגוע בכבד ולהרוס את מערכת החיסון.
- שום הוא אחד המאכלים הטובים ביותר לחיזוק החיסון. שום, בהיותו אנטיביוטיקה טבעית, בעל תכונות אנטי-ויראליות, אנטי-בקטריאליות ופטריות. זה עוזר להגן על הגוף מפני מחלות שונות. שום מטפל בדלקות, דלקת מפרקים שגרונית, טרשת נפוצה, ומסייע בהורדת לחץ הדם וברמות הכולסטרול ואף מפחית את הסיכון לסרטן. על פי מחקרים, אנשים הצורכים הרבה שום בעלי ספירת תאי דם לבנים גבוהה.
- דבש הוא נוגד חמצון טבעי בעל תכונות אנטיבקטריאליות ומיקרוביאליות. דבש מסייע בהגנה על הגוף מפני נגיפים, פטריות וחיידקים, כמו גם בשיפור מערכת העיכול. מרגיע כאב גרון, מווסת את רמת הסוכר בדם ומטפל בשיעול ובהצטננות. אכלו כף אחת של דבש לארוחת הבוקר כדי להגביר את החסינות.
- ג'ינג'ר מטפל במחלות רבות ועוזר לגוף להתגונן מפניהן. זהו נוגד חמצון חזק, אנטיספטי, אנטיביוטיקה בעל תכונות מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות. ג'ינג'ר גם מסייע בהקלה על כאבי גרון, מחסל נגיפי הצטננות, משפר את תנועתיות הקיבה, מדכא כיבים בפפקט ומוריד כולסטרול. שתו כוס תה ג'ינג'ר מדי יום בכדי להגביר את המערכת החיסונית שלכם.
- תה ירוק נהדר להגברת החסינות. הוא מכיל epigallocatechin gallate (EGCG), סוג של פלבנואיד שנלחם בחיידקים ווירוסים וממריץ ייצור של תאים חיסוניים. תה ירוק הוא גם מקור עשיר לנוגדי חמצון. צריכה קבועה של תה ירוק מונעת התפתחות סרטן, שבץ ומחלות לב וכלי דם.
- יוגורט מכיל חיידקים מועילים כגון Bifidobacterium Lactis, המסייעים להגברת החסינות. אכילת יוגורט מדי יום מסייעת במניעת דלקות מעיים, וכן בהגנה מפני הצטננות, דיזנטריה ומחלות שכיחות אחרות. יוגורט מגדיל את מספר כדוריות הדם הלבנות בדם ומגביר את ייצור הנוגדנים.
- תפוזים הם מקור עשיר לויטמין C. פירות מכילים נוגדי חמצון טבעיים המסייעים בהגברת המערכת החיסונית ובהורדת הכולסטרול ולחץ הדם. ויטמין C מקדם ייצור של תאי דם לבנים, ובכך מגביר את המערכת החיסונית. התפוזים הם גם מקור לנחושת, ויטמינים A ו- B9, החיוניים למערכת החיסון של הגוף.
- קקאו מגביר את החסינות ועוזר לשמור על רמות כולסטרול מיטביות. שתו קקאו חם והגבירו את חסינותכם. חשוב לצרוך כמויות קטנות של שוקולד מכיוון שהוא יכול להוביל להשמנה.
- דגים הם מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3 ואבץ, המחזקים את מערכת החיסון של הגוף. אבץ בונה ותיקון תאים, וחומצות שומן אומגה 3 הן נוגדי חמצון טבעיים בעלי תכונות אנטי דלקתיות.
- קייל או קייל הם מקור עשיר לוויטמין A, המסייע לחיזוק המערכת החיסונית. זהו נוגד חמצון טבעי הנלחם בתאי סרטן, ממריץ ייצור של תאי דם לבנים ונוגדנים המגנים על הגוף מפני זיהומים חיידקיים ויראליים. בנוסף, צריכה קבועה של כרוב עוזרת לשמור על כושר הגוף.
