היתרונות הבריאותיים של תפוחים שנקטפו מעץ הם גדולים. בנוסף להיותם עשירים במינרלים וויטמינים, הם מעסים גם את החניכיים כשלעוסים ומנקים שיניים מפלאק. היתרונות של תפוחים אפויים טובים באותה מידה. לכן, אנו מציעים ליהנות מקינוח זה לעתים קרובות ככל האפשר בסתיו!
תפוחים אפויים
לכן, תפוח אפוי הוא חומר חיסון מעולה, מכיוון שהוא מכיל חומצה פולית; ויטמינים מכל קבוצת B, ויטמינים A, C, E, H, PP; יסודות קורט - זרחן, אשלגן וברזל.
נציגי המחצית היפה של האנושות צריכים לשים לב במיוחד למוצר זה, מכיוון שתפוחים אפויים עוזרים לרדת במשקל.
אך חשוב גם לקחת בחשבון שזה אחד הקינוחים הבודדים שיש לו יתרונות אדירים לשיניים ולעצמות. העובדה היא שתפוחים אפויים מכילים כמות גדולה של סידן. שימוש יומיומי בקינוח זה ישפיע באופן גלוי על מצב השיער והציפורניים, והכי חשוב, הוא יחזק את העצמות והשיניים.
מתכון לטפל בריא
קח תפוחים בגודל בינוני. לפני האפייה, עליך לשטוף אותם היטב מתחת למים זורמים, אתה יכול לרוקן אותם במים רותחים.
יתר על כן, יש צורך לחתוך את החלק העליון מהפירות ולהסיר בזהירות את הליבה עם זרעים, ובחור שנוצר ניתן לשים פירות יבשים, אגוזים קצוצים וטיפת דבש וקינמון. למילוי גם גבינת קוטג 'מעורבבת בדבש וצימוקים מתאימה, או פשוט להשאיר את התפוח בלי למלא. יוצקים מעט מים (2-3 מ מ) על תבנית עם נייר אפייה, שמים את התפוחים. מכסים את התפוח במכסה חתוך, משומן בדבש, ואופים אותם כ- 25 דקות בחום של 200 מעלות.
ניתן גם לאפות תפוחים במיקרוגל. במקרה זה זמן האפייה הוא 3-5 דקות (בהספק של 700-800 ואט). לבעלי מולטי קוקר אנו ממליצים לאפות את התפוחים למשך 30-35 דקות. זכרו למלא גם את תחתית המכלים במים.
ואם לא קינוח?
תפוחים אפויים הם תוספת נהדרת לברווז אפוי או לעוף. לשם כך יש לשטוף עוף בינוני במים זורמים, לאפות בתנור למשך 30 דקות. לאחר מכן הוסיפו את התפוחים שנחתכו לחתיכות גדולות (חתכו לרבעים, הוציאו את הזרעים) והברישו את הציפור עצמה בדבש. אופים 30 דקות נוספות. את הברווז ניתן למלא בחתיכות תפוחים קטנות וזמן הצלייה ארוך מעט יותר - 80-90 דקות.
