הקינוח הקליל והאוורירי הזה ירשים את האוהבים המתוקים. זה מוכן בפשטות רבה.
זה הכרחי
- - כל עוגיה,
- - 200 מ"ל שמנת כבדה,
- - 1 כוס חלב מ"ל,
- - 100 מ"ל ערבות,
- - גבינת מסקרפונה 250 גרם,
- - רסק שוקולד,
- - 80 גרם אבקת סוכר,
- - כפית אחת וניל,
- - שוקולד מגורר וקצפת לקישוט.
הוראות
שלב 1
השלב הראשון הוא הקצפת השמנת. ואז מוסיפים להם מסקרפונה, וניל וחצי סוכר. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 2
לאחר מכן, עליכם לבחור את המנות להגשה. כוסות מנות קטנות הן הטובות ביותר.
שלב 3
כעת עליכם לערבב את ליקר בייליס, חלב ושאר הסוכר.
שלב 4
יש לטבול עוגיות בתערובת חלב ולהשאיר 20-30 שניות לריכוך, אך לא מומלץ לחשוף יתר על המידה. יש להניח עוגיות בשכבה אחת, מכוסות בשכבה קטנה של רסק שוקולד מעל. השכבה הבאה תהיה מסקרפונה וקרם.
שלב 5
יש לחזור על השלבים עד לסיום העוגיות ותערובת הגבינה. שתי שכבות צריכות לצאת.
שלב 6
מקשטים את הקינוח בשוקולד מגורר, אגוזים, פירות וקצפת. ואז הכניסו למקרר למספר שעות, או יותר טוב למשך הלילה. להגיש צונן.
