כמעט בלתי אפשרי לקלקל מנה שמכילה גבינת קוטג 'או מסה קורד. אבל ילדים במיוחד אוהבים מאפי גבינת קוטג ', כי זה לא רק טעים, אלא גם בריא. נסו להכין עוגיות גבינת קוטג '"Paws" ותשמחו את הקטנטנים.
זה הכרחי
- - 200 גרם מסת גומי עם צימוקים;
- - 300 גרם קמח;
- - שתי ביצים;
- - 100 גרם מרגרינה;
- - 80 גרם סוכר;
- - 0.5 כפית סודה לשתיה;
- - מיץ לימון.
הוראות
שלב 1
מקציפים שתי ביצים לקערה, מוסיפים חצי כוס סוכר מגורען ומקציפים עם מטרפה עד לקבלת שמנת חמוצה סמיכה. מוסיפים 100 גרם מרגרינה. כדי להפוך את המאפים שלך לרכים וטעימים, עדיף לבחור את המרגרינה השמנה ביותר שתוכלו למצוא. אם אתה לא אוהב מרגרינה, אתה יכול להחליף אותה בחמאה, אבל אז העוגיות יתבררו כשומניות יותר.
שלב 2
הוסיפו מסת אורז וקמח לקערה עם מרגרינה וביצים, ערבבו. יוצקים פנימה חצי כפית סודה, מרווה במיץ לימון.
שלב 3
לשים את הבצק על המשטח המקומח ומרדדים בעזרת מערוך. בעזרת תבנית סוחטים עיגולים בבצק המגולגל. מפזרים כל עיגול עם סוכר מגורען, מקפלים לשניים וחותכים למספר חלוקות.
שלב 4
הניחו את חותכי העוגיות על תבנית אפייה משומנת. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות צלזיוס. אופים עד שהביסקוויטים השחומים משחימים. בוזקים את העוגיות עם אבקת סוכר לפני ההגשה.
