אננס הוא פרי שידוע ביכולתו לשרוף שומן, ולכן הוא נכלל במאכלים רבים להרזיה. ואני מכין קרפצ'יו מאננס - זה טעים ואתה לא צריך לדאוג לדמות שלך. בנוסף, פרי זה מכיל חומרים שימושיים וויטמינים רבים: A, E, PP, B.
זה הכרחי
- - אננס אחד,
- - 0.5 כוסות סוכר
- - 2 כפות. l. רום לבן,
- - ונילין,
- - מעט פחות מכוס מים,
- - כמה אפונה של פלפל אנגלי.
הוראות
שלב 1
חותכים את האננס לפרוסות דקות ושקופות לאורך ומניחים בתבנית. מוסיפים ונילין וגרגירי פלפל.
שלב 2
מערבבים סוכר עם מים ולשים על הכיריים. מבשלים עד שהסירופ מתחיל לבעבע. מסירים מהאש ויוצקים בעדינות מעל אננס בזרם דק.
שלב 3
ואז מוזגים את הרום, סוגרים את התבנית בניילון נצמד וכשהסירופ התקרר מכניסים הכל למקרר. אם אתה לא יכול לחכות לטעום את המנה שהתקבלה, השאר אותה דולקת למספר שעות. אבל עדיף שהסירופ ישאר במקרר בין לילה.
