שייקר וקוקטיילים פופולריים מאוד במסיבות ובמפגשים שונים. קוקטייל אייסברג שייך לקטגוריה של אלכוהוליסטים. ישנן מספר דרכים להכין אותו.
מתכונים שונים לקוקטייל קרח
קוקטייל הקרח הוא משקה מרענן מעולה בחום הקיץ. כשאין תיאבון בכלל, קוקטייל הוא ישועה של ממש. להכנתו תצטרכו: 150 גרם גלידת סנדה (תוכלו לעשות משהו אחר), כוס קוקה קולה קרה. ראשית, תן לגלידה להתמוסס מעט. ואז מערבבים אותו עם קוקה קולה ומקציפים בעזרת מערבל. זה ייצור קצף טעים. יוצקים את הקוקטייל שנוצר לכוסות ומכניסים לתוכם קוביות קרח.
יש גרסה נוספת לקוקטייל באותו השם: מיץ אננס משחק את התפקיד הראשי בו. הרכב הקוקטייל הוא כדלקמן: 90 מ"ל מיץ אננס, 45 מ"ל סירופ מלון, 2 כפות. l. גלידה. שחררו את הגלידה מהאריזה והכניסו אותה לכוס: היא אמורה להמיס היטב. מערבבים את המיץ ומחצית הסירופ בכלי עם מכסה ומנערים. אתה יכול להשתמש במיקסר מקצף אם תרצה. עכשיו מערבבים את הגלידה, את הסירופ שנותר ומוסיפים לשקשוקה שהוקצפה כבר. מוסיפים לקוקטייל פרוסות אננס ומלון.
יש עוד קוקטייל שנקרא "קרח באוקיאנוס". להכנתו, קחו 100 גרם גלידה, 20 גרם סירופ דובדבן, 120 גרם חלב מפוסטר, חלמון ביצה אחד. מצננים קודם את החלב. לשם כך, הכניסו אותו למקרר. כשהחלב קר, התחל להכין את השייק שלך. יוצקים סירופ לחלב צונן, שמים חלמון ושתי כפות גלידה. הקציפו את התערובת היטב במיקסר. יוצקים את הקוקטייל שהתקבל לכוס ומוסיפים את הגלידה שנותרה.
טיפים שימושיים
קוביות קרח מתווספות לעיתים קרובות לקוקטיילים שונים. לכן הקפיאו קרח בתבניות מיוחדות יום לפני הכנת קוקטייל. בחנות מוכרים מגשי קוביות קרח מסיליקון. הם מהנוחים ביותר. אחרי הכל, קרח לא נדבק לסיליקון ולכן קל מאוד להסיר את הקוביות הקפואות. השתמש בהקפאה במים רגילים. הקרח יהיה טעים להפליא אם תקפיאו מיץ, לימונדה, שתיית פירות או אפילו תה מתוק. השתמשו בדמיון שלכם, והקינוח יתגלה כמקורי וטעים להפליא.
אם אין לך סירופ דובדבנים, זה לא משנה. קח ריבה במקום. פשוט הוציאו קודם את כל גרגרי היער והזרעים, אם בכלל. זה טוב מאוד אם אתה מוצא ריבת דובדבנים בדיוק. בנוסף לו, דומדמניות, שוקולד שחור, שזיף ואחרים יכולים להועיל.
השתמשו בפירות טריים בקוקטיילים, לאחר שחתכתם אותם לחתיכות קטנות. כדי להפוך את השקשוקה לשומנית ומזינה יותר, הוסף 35% שמנת, חלב מלא שומן או ביצה. בנוסף, מילקשייק הם מרווה צמא טוב.
