קל להכין בבית קוקטיילים אלכוהוליים. לשם כך תזדקק לבלנדר או שייקר, המשקאות האלכוהוליים האהובים עליך, מצב רוח טוב ורצון להפתיע את האורחים שלך.
זה הכרחי
- - חלב, סוכר, מיץ דובדבנים, קקאו, ליקר דובדבנים, גרגרי יער;
- - מים, סוכר, ציפורן, קינמון, תה, יין אדום, רום, קליפת לימון;
- - ויסקי סקוטי, מיץ לימון, דבש, מים;
- - ליקר בננות, סירופ סוכר, רום, מיץ לימון, קרח;
- - חלב, סוכר, אגוז מוסקט, וניל, ציפורן, קפה, וודקה;
- - ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, קוניאק, ליקר קפה, חלב, רום, ליקר שוקולד, גלידה.
הוראות
שלב 1
קוקטיילים אלכוהוליים נמצאים בתפריט של כל בר ומסעדה, והמגוון שלהם פשוט מדהים. כיום ניתן להכין את הכיבוד האלכוהולי הטעים האלו בבית, והם יכולים להכיל את החומרים הכי לא נראים לכאורה. הכל תלוי בדמיון ובטעם שלך. איך מכינים קוקטיילים אלכוהוליים?
שלב 2
להכנת קוקטייל הדובדבן השיכור שמים בקערת בלנדר 3 כוסות חלב, 2 כפות סוכר, ½ ליטר מיץ דובדבנים, 5 כפיות קקאו וכף ליקר דובדבן. מקציפים את המסה, יוצקים את המשקה לכוסות ומקשטים בדובדבנים.
שלב 3
מכינים קוקטייל בשם "תה פונץ 'הודי" כדלקמן: יוצקים 0.75 מ"ל מים לסיר, מוסיפים 125 גרם סוכר, 2-3 ציפורן וחצי כפית קינמון. מבשלים למשך 10 דקות. מבשלים חצי ליטר מכל תה, מצננים ומערבבים אותו עם בקבוק יין אדום אחד, 50 מ"ל רום קל וסירופ מסנן. יוצקים לכוסות ומקשטים בקליפת לימון פרוסת ספירלה.
שלב 4
להכנת הקוקטייל הכחול בלייזר, שופכים לסיר 60 מ"ל ויסקי סקוטי, 10 מ"ל מיץ לימון, 20 גרם דבש ו -75 מ"ל מים פשוטים. מביאים לאט לאט לרתיחה ומסירים מיד מהאש. לאחר שהדבש נמס לחלוטין, שפכו את תוכן הסיר לכוס.
שלב 5
אם יש לכם שייקר בבית, תוכלו להכין כמעט כל קוקטייל אלכוהולי ביתי. כל חברות חברת הנשים יעריכו את קוקטייל הבננה דאיקירי. מניחים בשייקר 20 מ"ל ליקר בננה, 10 מ"ל סירופ סוכר, 30 מ"ל מכל רום, 20 מ"ל לימון או מיץ ליים ומעט קוביות קרח. מנערים היטב, יוצקים לכוס ומקשטים בפרוסת בננה.
שלב 6
אלטרנטיבה טובה לקוקטייל המפורסם של איריש קרם יכולה להיות משקה בשם Monkey Tail. אם אתם מתכננים לאסוף חברה גדולה, קחו 2 ליטר חלב והניחו על האש, הוסיפו 6 כפות סוכר, ½ כפית אגוז מוסקט, תרמיל וניל ו -2 ציפורן. מרתיחים 6 דקות, ואז מסירים מהאש ומוסיפים 4 כפות קפה לחלב. מצננים ויוצקים בקבוק וודקה אחד. מגישים מקורר ומסונן היטב.
שלב 7
ערב ראש השנה יכול להיות אירוע נהדר לבשל ביצת ראש השנה החדשה. לשם כך מקציפים 6 חלמונים, מקציפים 6 לבנים בנפרד עם 50 גרם אבקת סוכר. מגרדים 50 גרם שוקולד. מוזגים לסיר 250 מ"ל קוניאק, 250 מ"ל חלב, 250 מ"ל רום כהה, 200 מ"ל ליקר שוקולד, 200 מ"ל ליקר קפה, מוסיפים חלמונים מוקצפים ו -500 גרם גלידה שמנת. מערבבים הכל, מקשטים את המשקה בחלבונים ומפזרים עליו שוקולד מגורר.
