הייחודיות של הרום היא שמכל המשקאות האלכוהוליים הוא מעביר את טעמו של חומר הגלם - קנה סוכר במידה רבה יותר. ישנם מתכונים מקוריים רבים להכנת קוקטיילים באמצעות רום.
זה הכרחי
- - חלב מרוכז;
- - פתיתי קוקוס;
- - סוכר;
- - ביצים;
- - קרח מרוסק;
- - מיץ אננס;
- - רום;
- - אננס או קוקוס;
- - סירופ "גרנדין";
- - מיץ תפוזים;
- - ליים;
- - אבקת סוכר;
- - דובדבן;
- - ברנדי;
- - מנטה;
- - סירופ סוכר;
- - מים מינרליים או לימונדה שוופס;
- - מר Agnostura;
- - צינורות.
הוראות
שלב 1
אי אפשר להתעלם מהקוקטייל הטעים להפליא שנקרא פינה קולדה, שמוכר בכל רחבי העולם. כדי ליהנות מטעמו, אתה זקוק לקרם קולה. אתה יכול למצוא את זה בשוק או להכין אותו בעצמך. לשם כך, מערבבים פרופורציות שוות של חלב מרוכז ופתיתי קוקוס, מקציפים במיקסר. מוזגים בהדרגה את החלבון, טרוף היטב עם סוכר. עכשיו כשקרם הקוקוס מוכן, תוכלו להתחיל להכין את הקוקטייל שלכם. מניחים קרח כתוש בשייקר, מוסיפים שני חלקים מיץ אננס וקרם קוקוס, חלק אחד רום בהיר. לנער היטב ולשפוך לכוס, לקשט את הכוס בפרוסת אננס או קוקוס, להכניס קש. אתה יכול להגיש אותו לשולחן. רצוי לשתות קוקטייל כזה מיד לאחר ההכנה.
שלב 2
יש עוד קוקטייל רום קלאסי טעים לא פחות. מניחים קרח כתוש (עשוי מים טהורים) לשייקר, יוצקים עם חלק אחד רום כהה. מוסיפים שני חלקים סירופ גרנדין ומיץ תפוזים סחוט טרי, וסוחטים את המיץ מחצי ליים לשייקר. שלח לשם כפית אבקת סוכר ואז נענע את החומרים היטב. יוצקים לכדור גבוה או לכוס נמוכה, מקשטים בפרוסת דובדבן או תפוז.
שלב 3
טום וג'רי נועדו למזג אוויר קר ויש להגישם בכוס קפה. המתכון למשקה הופיע בשנות ה -50 הרחוקות, את הקוקטייל הכין לראשונה הברמן המפורסם של אותם הימים ג'רי תומאס. מעט מאוחר יותר שונה שם המשקה והנציח את שמות החתול והעכבר מהקריקטורה. המתכון היה פשוט ואינו כולל חלב חם וסודה, אך מהות הקוקטייל נשארה זהה - להתחמם בקור. לפצח ביצת עוף אחת ולערבב עם אבקת סוכר לעיבוי התערובת. יוצקים את התערובת לכוס קפה, מוסיפים חלק אחד רום בהיר, אותה כמות ברנדי ומים רותחים. מפזרים אגוז מוסקט מעל ומגישים מיד חם.
שלב 4
הקוקטייל הבא עם רום נקרא בקרדי-מוחיטו. קח את הנענע, שוטף אותו היטב וקוטף את העלים, שים אותו בכוס כדור גבוהה. שוטפים את הליים וחותכים אותו לשניים, סוחטים ממנו את כל המיץ, מיישרים אותו לנענע. מוזגים שם 20 מ"ל סירופ סוכר ו -5 מ"ל אגנוסטורה מרירה. טוחנים את כל המרכיבים יחד ומכסים באמצע קרח טחון, יוצקים 50 מיליליטר רום קל. הוסיפו מים מינרליים או לימונדה שוופס לשוליים, עיטרו עם טריז ליים והכניסו כמה קשיות.
