איך מכינים שמנת

תוכן עניינים:

איך מכינים שמנת
איך מכינים שמנת
וִידֵאוֹ: איך מכינים שמנת
וִידֵאוֹ: איך להכין רוטב פונגי אלפרדו או שמנת פטריות עם פסטה 2023, פברואר
Anonim

קרם אינו רק אידיאלי לכל מיני קינוחים או מסכות הזנה קוסמטיות, אלא גם עשיר בויטמינים וחומצות שומן. עם זאת, אם החלטתם להכין שמנת בבית, חשוב לא לאפשר לרכיבים להפריד או להפוך את המסה המוקצפת לחמאה.

איך מכינים שמנת
איך מכינים שמנת

זה הכרחי

    • עבור 500 מ"ל קרם תזדקק ל:
    • 400 מ"ל מהחלב השמן ביותר
    • 400 גרם חמאה
    • מַמחֶה

הוראות

שלב 1

הכניסו את החמאה למקפיא לשעה להתקשות. הפעל את הכיריים לאש נמוכה. יוצקים חלב לסיר. מגררים את השמן על פומפיה גסה. יוצקים לחלב. מערבבים עד שהחמאה נמסה לחלוטין.

שלב 2

יוצקים את הנוזל לבלנדר (מצורף - סכינים). מקציפים את התערובת שהתקבלה במשך 4-5 דקות עד שנוצרת מסה הומוגנית.

שלב 3

יוצקים את תערובת החמאה והחלב למיכל עם מכסה צמוד. מכניסים למקרר למשך הלילה.

פופולרי על ידי נושא