היכולת לחשב את תכולת הקלוריות של המנות תאפשר לכם לא לחרוג מהשיעור היומי של צריכת האנרגיה. הודות לכך תוכלו לשלוט במשקלכם או להוריד קילוגרמים מיותרים ללא דיאטה.
זה הכרחי
מחשבון, מחברת, עט, שולחן קלוריות, מאזני מטבח אלקטרוניים
הוראות
שלב 1
ספירת קלוריות היא דרך טובה להימנע מהעברת קילוגרמים עודפים או נשירה אם כבר יש לך אותם. אך לשם כך יש צורך להרים עט ומחברת בכל פעם לפני האכילה. תכולת הקלוריות תמיד כתובה על אריזות המזון. אם אינך בטוח לגבי תכולת הקלוריות, אל תקנה מזון זה. עבור אישה, תכולת הקלוריות המינימלית היומית היא 1200 קק"ל, וגברים - 1800 קק"ל. אם אתם צורכים לא יותר מערך זה מדי יום, אז המשקל יחלוף בהדרגה. למעשה, זהו הכלל הראשון והבסיסי למי שרוצה להוריד את משקל גופו ללא שימוש בתרגילי ספורט.
שלב 2
ראשית עליך ללמוד כיצד לספור את תכולת הקלוריות של מנות פשוטות. מנות פשוטות כוללות ממתקים, כופתאות, עוגיות - מה שאפשר לספור לחתיכות. לדוגמה, לאחר שקניתם 100 גרם ממתקים, קראו את תכולת הקלוריות שלהם על האריזה. אז אתה צריך לספור את הסוכריות באריזה ולחלק את תכולת הקלוריות של 100 גרם במספר הסוכריות. אז תגלו את תכולת הקלוריות של כל ממתק. ניתן גם לחשב את תכולת הקלוריות של כופתאות וכל מאכל אחר. חשב את תכולת הקלוריות של אוכלים נפוצים וכתוב אותם במחברת לעיון עתידי.
שלב 3
לא כל כך קל לחשב את תכולת הקלוריות של מנות מורכבות. במחברת רשמו את שם המנה (למשל מרק עוף) ואת כל המרכיבים שיהיו במרק או חם. ואז יש לשקול את כל המוצרים בסולם ולהכפיל את כמותם במנה. אל תשכח לכתוב את תכולת הקלוריות של שמן צמחי, שמנת חמוצה, מיונז ומרכיבים אחרים המשמשים לחבישה או כתוסף.
שלב 4
תכולת הקלוריות של מנה מוגמרת נמדדת כדלקמן: ראשית יש לשקול צלחת ריקה ולרשום את משקלה. ואז הכניסו את האוכל ושקלו אותו שוב. מחסירים את משקל הצלחת כדי לקבל את משקל המזון הנקי. כדי שתוכלו לגלות את תכולת הקלוריות של מנה אחת. תמיד חישבו ותעדו את הקלוריות שאתם מבשלים בתדירות גבוהה. בקרוב מאוד, כל הכלים ייכתבו, ולא תצטרכו לספור, זה יהיה מספיק להסתכל במחברת.
שלב 5
כדי לגלות כמה קלוריות יש בכף אחת, העבירו מנה מסיר אחד לשני וספרו את מספר הכפות. שים כפית אחת מהמנה המוגמרת בשקית ניילון ושקול אותה. חלק את תכולת הקלוריות של המנה כולה במספר הכפיות. אז תוכלו לספור את תכולת הקלוריות של מנה ללא צלחת, או בהיותכם במסעדה או במסיבה, תוכלו לדעת את תכולת הקלוריות המשוערת.
