Sambuca הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר במועדוני לילה וברים. למשקה זה שורשים איטלקיים, הוא ליקר ויכול להכיל בין 38 ל -40 מעלות חוזק. לנוזל אין צבע, הוא שקוף, למעט כמה יוצאים מן הכלל. סמבוקה שיכור בצורה יוצאת דופן מאוד. פעולות מזכירות במקצת טקס מסוים. בדרך כלל מוגש המשקאות בוערים, וכל התהליך הוא חוויה מרגשת.
זה הכרחי
- - כוס לקוניאק
- - כוס ויסקי
- - סמבוקה
- - פולי קפה
- מפית
- - צינור פלסטיק
הוראות
שלב 1
משקה חריף מוזג לכוס קוניאק הנקראת סניפרית ונזרקים לתוכו כמה פולי קפה. לאחר מכן מניחים את הרסיס על צנצנת הוויסקי.
שלב 2
סמבוקה מוצת באש וממשיך לבעור זמן מה.
שלב 3
המשקה מוזג לכוס התחתונה ומכוסה בכוס בה בערה המשקה. במקביל, הלהבה כבה, וכל אדי האניס עולים לתוך הכוס העליונה.
שלב 4
מראש, אתה צריך להכין מפית מנוקבת עם צינור פלסטיק רגיל. אחרי כל הפעולות, שמנו את הכוס העליונה במהופך על המפית הזו.
שלב 5
Sambuca צריך להיות שיכור מיד, ובתחתית. בלי לנשוף אוויר, אתה צריך לשאוב את אדי האניס דרך הצינור. במקביל, השתיין מתגנב לדמעות.