עוגות קוקה קולה ימשכו את כל אוהבי הסודה הזו. רק למתכון זה קולה דיאטה אינה מתאימה (יש בה מעט סוכר), קנו קבוע. את הקינוח מכינים תוך שעה.
זה הכרחי
- לעשר מנות:
- - קוקה קולה - כוס אחת;
- - קמח חיטה - כוס אחת;
- - אבקת קקאו - 1/2 כוס;
- - סוכר חום - 1/4 כוס;
- - סודה, מלח - 1/2 כפית;
- - חמאה - 4 כפות. כפות;
- - ביצה אחת.
הוראות
שלב 1
מכניסים את התנור לחימום מראש ל -180 מעלות.
שלב 2
מחממים קולה, קקאו, חמאה בסיר. הוסף סוכר. מערבבים, הסוכר אמור להתמוסס. לקרר את זה.
שלב 3
מערבבים קמח, מלח, סודה בנפרד.
שלב 4
מקציפים את ביצת העוף בנפרד. יוצקים את הביצה לתערובת המצוננת, מערבבים. מוסיפים קמח, מלח ותערובת סודה לשתייה ומערבבים.
שלב 5
מחלקים את הבצק שהתקבל לתבניות, אל תוסיפו לשוליים! אופים 25 דקות לחץ על ליבת העוגה - היא אלסטית, כך שהעוגה מוכנה.