עוגה עדינה עם הספגת לימון ארומטית תמשוך את כל הגורמט. תוכלו לבשל עוגת לימון במהירות, באותה מהירות ביתכם יאכל אותה, לכן הקפידו לזכור את המתכון הזה - תשתמשו בו לבישול פינוק לתה יותר מפעם אחת.
זה הכרחי
- - 450 גרם שמנת חמוצה;
- - 4 ביצים;
- - לימון אחד;
- - 2 כוסות סוכר;
- - 2 כוסות קמח חיטה;
- - 2 כפיות אבקת קקאו;
- - קורט סודה לשתיה.
הוראות
שלב 1
מערבבים ביצים עם סוכר, מקציפים מעט, מוסיפים קמח לאט.
שלב 2
ללוש את המיסה. וודאו שאין גושים!
שלב 3
מוסיפים סודה לשתיה לבצק על קצה הסכין. בעבר, צריך לכבות סודה עם חומץ של 9%.
שלב 4
מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים, מוסיפים אבקת קקאו לחלק אחד. אופים את שתי העוגות.
שלב 5
הכן את הספגה. לשם כך מערבבים את הלימון המגורד, השמנת החמוצה והסוכר.
שלב 6
חותכים את העוגות המוגמרות לשניים, משמנים עם הספגה, מניחים על צלחת. מפזרים את יתרת העוגות מעל. אפשר לקשט כרצונכם. תהנה מהתה שלך!
