XuXu הוא ליקר תות פופולרי שניתן לצרוך לבד או כחלק מקוקטיילים. יש לזכור כי אנו מדברים על משקה נשים באופן מסורתי, אם כי בעזרתו ניתן להכין תערובות אוניברסליות שגברים עשויים לאהוב.
הקוקטיילים הפשוטים ביותר עם XuXu
קודם כל, כדאי לשלוט במתכון להכנת ליקר התות XuXu עצמו. כמובן שאפשר לקנות אותו בחנות, אך משקה איכותי הוא נדיר ונמכר במחיר גבוה, ולכן הרבה יותר קל ומשתלם להכין אותו בעצמכם.
תצטרך 750 מ"ל וודקה טובה. יוצקים את המשקה למיכל גדול, כגון סיר. ואז מקציפים ומערבבים בבלנדר 0.5 ק"ג תותים, מוסיפים 400 גרם סוכר וקורט חומצת לימון למסה שהתקבלה ומערבבים שוב היטב. העבירו את המחית שהתקבלה דרך מסננת דקה והוסיפו את מסת התותים לוודקה.
ואז מוזגים את המשקה לבקבוקים, מכניסים למקום חשוך וקר ומניחים להחדיר למשך שבוע, 5-2 שבועות. ניתן גם לצרוך את המשקה מיד לאחר ההכנה, אך עדיין כדאי להמתין לקבלת הטעם הטוב ביותר.
נסו להכין קוקטייל נשים פשוט על בסיס הליקר שהושג. יוצקים 2 כוסות שמפניה למיכל, מוסיפים 4 כפות. ליקר XuXu ו 4-5 כפות. תותים טריים, מרוסקים לעקביות של פירה. מערבבים את המשקה והקוקטייל מוכן.
יש עוד וריאציה של קוקטייל השמפניה. יוצקים כוס מיץ ליים ו -50 מ"ל ליקר XuXu לכוס. ואז מוסיפים 100 מ"ל שמפניה ומערבבים את המשקה בעזרת מקל מיוחד. הכניסו 2-3 קוביות קרח קטנות ותותים לקוקטייל שנוצר, וקשטו את שולי הכוס בפרוסת ליים.
מתכוני קוקטיילים מעניינים עם משקאות XuXu
למשקאות מתוחכמים יותר, נסו את הדקווירי תות. ראשית, שופכים 0.5 כפות לשייקר. רום, 4 כפות ליקר שוקולד ו 300 מ ל XuXu. הקציפו את המשקה ביסודיות במשך 40-50 שניות. ואז קח כוס גבוהה שמתלקחת כלפי מעלה וסובב עליה את סירופ השוקולד הסמיך. יוצקים את הנוזל מהשייקר לכוס ומוסיפים 1 כף מעל. ליקר שוקולד כך שתקבלו שתי שכבות מהמשקה. הניחו את התותים בכוס והכניסו את הקש שדרכו תשתו את הקוקטייל, ודייקירי התות יהיה מוכן.
אפשרות מעניינת נוספת היא קוקטייל XuXuBana. קח כוס גבוהה ושפך לתוכה 120 מ ל מיץ בננות. לאחר מכן, בעזרת כף בר או סכין, הוסיפו למשקה ליקר XuXu כדי שלא יתערבב עם המיץ, אלא יהווה שכבה נוספת. יהיה קשה מאוד להשיג את האפקט הרצוי בהתחלה, אך לאחר מספר אימונים תלמד כיצד להוסיף משקאות בצורה נכונה. שים תותים בקוקטייל המוגמר לקישוט.
