"קוראסאו" (קוראסאו) הוא ליקר בעל חוזק של 30%, המורכב מאלכוהול יין, קליפת תפוז מיובשת, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט. יש כמה סוגים של משקה זה: כתום, ירוק, לבן וכחול. האחרון קוטביות מיוחדת. ניתן להכין מגוון עצום של קוקטיילים טעימים עם ליקר כחול קוראסאו.
מתכון לקוקטייל Blue Lagoon
כדי להכין את הקוקטייל של הלגונה הכחולה תצטרך:
- 50 מ ל וודקה;
- מיץ לימון 20 מ ל;
- 30 מ ל ליקר כחול קוראסאו;
- 100 מ ל ספרייט;
- קרח.
ממלאים שייקר במחצית הדרך עם קרח, מוסיפים מיץ לימון, ליקר, וודקה וספרייט ואז מערבבים היטב. ואז שופכים את המשקה לכוס קוקטייל. משקה זה מובחן בצבעו הכחול המקורי ובטעם הנעים.
מתכון לקוקטיילים "דגל רוסיה"
כדי להכין את קוקטייל הדגל הרוסי, תזדקק ל:
- 200 מ ל וודקה;
- 20 מ ל סירופ רימונים;
- 20 מ ל ליקר כחול קוראסאו.
מצננים מראש את כל המרכיבים. ואז מוסיפים בזהירות סירופ, ליקר וודקה לכוס לאורך להב הסכין המשופע, תוך שמירה על הסדר. כדי לגרום לקוקטייל להיראות דומה לדגל רוסיה, הוסיפו לוודקה כמות קטנה של קרם.
מתכון לקוקטיילים לבריכה
הוסיפו ל שייקר 30 מ"ל רום קליל, 20 מ"ל וודקה, 50 מ"ל מיץ אננס, 50 מ"ל סירופ קוקוס ו -10 מ"ל שמנת. מערבבים הכל ביסודיות ויוצקים לכוס שמילאה בעבר קרח. כעת שופכים לאט 10 מ"ל ליקר כחול קוראסאו לתערובת זו. תוכלו לקשט את המשקה עם פרוסת דובדבן או אננס.
מתכון לקוקטייל Air Shooter
להכנת קוקטייל Air Shooter, קחו:
- 50 מ ל וודקה;
- מיץ לימון 60 מ ל;
- ספליט 130 מ ל;
- 2 כפית סהרה;
- 2-3 טיפות ליקר כחול קוראסאו;
- קרח.
מוסיפים לכוס וודקה, מיץ לימון וסוכר. מערבבים היטב עד שהסוכר נמס לחלוטין ואז מוסיפים ספרייט ומשקאות חריפים. מגישים ללא ערבוב.
מתכון לקוקטיילים ראקל
כדי להכין קוקטייל ראקל תצטרכו:
- 10 מ"ל "כחול קוראסאו";
- 30 מ ל וודקה;
- 20 מ ל ליקר סגול;
- 10 מ ל ליקר שוקולד;
- 20 מ ל שמנת כבדה;
- 1 גרם קקאו;
- קרח.
בשייקר, שלבו ליקרים, וודקה, שמנת וקרח. מעבירים לכוס מקוררת מראש. מקשטים את החלק העליון בקקאו.
מתכון לקוקטייל אומץ
ממלאים כוס במחצית הדרך בקרח כתוש, מוסיפים 10 מ"ל קוראסאו כחול, 20 מ"ל מאליבו ו -10 מ"ל מיץ לימון. ממלאים את שארית הכוס בשמפניה. להגיש צונן.
מתכון לקוקטיילים למבדה
להכנת קוקטייל למבאדה הכינו את המרכיבים הבאים:
- מיץ אננס 50 מ ל;
- 20 מ ל ליקר כחול קוראסאו;
- 20 מ ל ליקר מאליבו
מערבבים את כל הרכיבים בשייקר ויוצקים לכדור כדור גבוה. מוסיפים קרח כתוש אם רוצים. פרוסות אננס מושלמות לקישוט משקה זה.
