אם אתה לא עובד ברוזפוטרבנדזור, זה יכול להיות קשה מאוד לקבוע את איכות האלכוהול בעין. והרעלה עם מוצרים המכילים אלכוהול בארצנו תמיד באה במקום הראשון. בכל מקרה, לפני שתיית משקה חשוד, בדקו אותו בדרכים הבאות.
בואו ניקח וודקה קודם. השיטה הראשונה היא לשפוך 25 גרם חומצה גופרתית לתוך 25 גרם וודקה. אם הנוזל השחיר, בהחלט בלתי אפשרי לשתות וודקה כזו. בכל מקרה יש לשפוך את התוצאה המתקבלת. לשיטה השנייה אתה זקוק למבחן לקמוס. אם הוא הופך לאדום כשטובלים אותו בוודקה, עדיף גם לא לשתות אלכוהול כזה - הוא מכיל יותר מדי חומצות מזיקות.
יש מומחיות נוספת ליין. הניחו מיכל קטן עם יין כשהצוואר כלפי מטה בכוס מים, ואילו צמצם את פתח המיכל בעזרת האצבע. כשהצוואר לגמרי במים, ניתן להסיר את האצבע בזהירות. אם היין מעורבב במים, המשמעות היא שהיין "נשרף", ולא טבעי. ככל שהיין מתייצב מהר יותר לתחתית הכוס, כך הוא גרוע יותר.
איכות הבירה נבדקת אחרת. יש להוסיף חומצה אצטית לכוס בירה (עד שנוצר משקע). הנוזל שנוצר לא אמור להיות מריר. אחרת, יש הרבה זיהומים זרים במשקה זה.
חומצה פיקרית נמצאת לפעמים בבירה. היא גם מאוד מסוכנת. גם לקבוע את נוכחותו קל. הניחו את הסיר עם הבירה על האש והמתינו עד שיתחיל לרתוח. לאחר מכן טבלו מטלית צמר לבן בסיר למשך 10 דקות. אם הבירה טובה, הבד צריך להישאר לבן, להצהיב - אל תשתו את הבירה הזו.
דאג לבריאותך וזכור את אזהרות משרד הבריאות.
