ברוסיה מגישים לימון באופן מסורתי עם קוניאק. עם זאת, הטועמים סבורים כי בקושי ניתן להגיע לליווי הגרוע ביותר, מכיוון שטעמו הבהיר של הלימון קוטע את טעמו וריחו של המשקה עצמו.
הוא האמין כי המסורת של אכילת קוניאק עם לימון הונחה על ידי ניקולאי השני, אך לא ידוע בוודאות מה בדיוק גרם לקיסר לנקוט בצעד זה, מכיוון שהשילוב עם לימון אינו מאפשר למשקה לחשוף את עצמו לחלוטין. אניני טעם אמיתיים של קוניאק צורכים אותו ללא נשנוש, כי זו הדרך היחידה לטעום את זר הניחוחות והטעמים המלאים שהצטברו ב"סם האלים "מזה שנים.
במולדת הקוניאק, בצרפת, משתמשים בו על ידי חימום מראש של כוס עם משקה בכפות הידיים, בלגימות קטנות, ללא נשנוש. כוס קוניאק מלווה לעיתים קרובות בכוס קפה, אותה שותים לפני קוניאק ובסיגריה, שמעשנים לאחר מכן. סדר זה נקבע על ידי הכלל של שלושה "C": קפה, קוניאק, סיגר (קפה, קוניאק, Cigare). עם זאת, ניתן להמליץ על קיום כלל זה רק אם בכוונתך לשתות 50-100 גרם קוניאק. במהלך החג תוכלו לאסוף חטיפים משמעותיים יותר למשקה זה.
אותם צרפתים, למשל, מציעים פאטה לקוניאק, פטה ארנב נחשב לחטיף מוצלח במיוחד. גבינות קשות מושלמות. גורמטים אמיתיים אוכלים קוניאק עם גבינה ודבש (חתיכות גבינה טובלות בצלחת עם דבש מחומם). אגוזים יכולים גם להיות חטיף טוב לקוניאק. מהמנות השנייה עם קוניאק, בשר רזה (עגל) ועופות עוברים טוב. הארומה המשובחת של המשקה תעזור לכם להעריך את פירות הים. בנוסף לצדפות וצדפות מסורתיות, תוכלו לבחור בסלמון מלוח וקוויאר אדום כמתאבן.
בעלי שן מתוקה יאהבו חטיפים כמו: שוקולד מריר, ענבים בהירים, סופלה אגוזים. הקוניאק נשטף עם מיץ של זני ענבים קלים או מים מינרליים ללא גז.
לא משנה מה ההמלצות של מומחים לטעום משקאות חריפים, בעת בחירת חטיף לקוניאק, עליכם, ראשית כל, לסמוך על טעמכם והעדפותיכם והרגלי האורחים שלכם.
