ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה

תוכן עניינים:

ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה
ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה
וִידֵאוֹ: ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה
וִידֵאוֹ: Madatoff - The History of Armenian Brandy 2023, פברואר
Anonim

מולדת המוכר של הקוניאק היא המחוז הצרפתי בעל אותו השם. עם זאת, הארמנים יכולים בהחלט להתווכח על הציון הזה, מכיוון שהם מצליחים להתחרות בתנאים שווים עם הצרפתים מבחינת איכות המשקה הזה. בנוסף, עובדות היסטוריות מצביעות על כך שקוניאק ארמני ישן יותר מעמיתו הצרפתי.

ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה
ברנדי ארמני: היסטוריה של יצירה

קוניאק ארמני עתיק

העובדה שלהיסטוריה של קיומו של הברנדי הארמני יש יותר מאלף אחד הוקמה באופן מהימן. הארמנים עצמם טוענים שזה הופיע בימי נח. על פי אחת האגדות, נח עצמו נטע את הגפן הראשונה למרגלות הר אררט, שממנה החלו מאוחר יותר להכין את המשקה המפורסם. בין אם זה נכון ובין אם לאו, אי אפשר להוכיח כעת. עם זאת, ידוע בוודאות כי האזכור הראשון של ברנדי ארמני נכלל בתולדות ההיסטוריונים הרומאים הקדומים טקיטוס, סוויאטוני ופליטוס, שחיו בתקופת הקיסר נירון.

באותם ימים, על פי עדותם של היסטוריונים קדומים, פעם מלך ארד טרדאט הגיע עם מפעלו לקיסר הרומאי נירון. האורחים הביאו איתם מתנות עשירות. ביניהם היה משקה בשם מירון. כששמע את השם, עיצור את שמו, שמח נירון. ולאחר שטעם את זה, הוא מיהר להסתובב באמפי במרכבה במהירות מטורפת. המשקה הזה, על פי טכנולוגיית הייצור שלו, היה הברנדי הארמני הראשון.

ההיסטוריה המודרנית של הקוניאק המפורסם

ההיסטוריה המודרנית של הברנדי הארמני מתחילה בסוף המאה התשע עשרה. אז לראשונה, ייצור התעשייה שלה הוקם על ידי הסוחר הארמני של הגילדה הראשונה נרס טייריאן. עם זאת, בהנהגתו המיזם לא נמשך זמן רב. שנה לאחר מכן איבד אותה טייריאן הזקן לתעשיין הרוסי ניקולאי שוסטוב.

הבעלים החדש של ייצור הקוניאק השקיע כסף רב במודרניזציה שלו. אבל הוצאתי עוד יותר כסף על קידום מותג חדש. סמלים עם המילים "הקוניאקים של שוסטוב" ניתן היה לראות בכל מקום. קוניאק של שוסטוב הפך פופולרי מאוד תוך זמן קצר.

עם זאת, ההכרה העולמית האמיתית עבור ברנדי שוסטוב הארמני הגיעה רק כעבור שני עשורים. בשנת 1900, בתערוכה בפריז, הקוניאק הזה ממש פגע בטעם בכל חברי הוועדה הטעימים. הוא זכה פה אחד בפרס הגרנד פרי. ובנוסף לכך, לראשונה בהיסטוריה, הותר רשאי לקרוא לו קוניאק, למרות העובדה שהוא הופק מחוץ למחוז קוניאק בצרפת.

ובשנת 1913 הפכה חברת החפירות שוסטוב ובניו, בזכות הברנדי הארמני שלה, לספק הסגולה של הוד מלכותו. לאחר המהפכה הולאם מפעל הברנדי שוסטבו. אבל גם בשנים הסובייטיות הייצור של קוניאק התפתח כאן בהצלחה.

עדות לכך היא לפחות העובדה שבוועידת יאלטה בשנת 1945, ראש ממשלת בריטניה ווינסטון צ'רצ'יל העריך מאוד את הברנדי הארמני. כן, כל כך גבוה שלימים התחיל לתת עדיפות רק למשקה הזה. במיוחד לבקשתו, סודרה לו באופן אישי אספקת הברנדי הארמני מברית המועצות.

נכון לעכשיו, ברנדי ארמני הוא הסחורה המיוצאת ביותר בארמניה. המסירות שלה מתבצעות לעשרות מדינות ברחבי העולם, והייצור גדל בהתמדה.

פופולרי על ידי נושא