כל האמצעים טובים במאבק נגד עישון. אך שיטה זו, בלתי צפויה לחלוטין, מוצעת על ידי מדענים גרמנים. מתברר שכדי להפסיק לעשן צריך לצרוך חצילים. הם עוזרים להילחם בהצלחה בהתמכרות לניקוטין. והם עושים זאת בפשטות וביעילות.
מולדת החצילים נחשבת להודו. באירופה גידל ירק זה על חלונות כצמח בית. חצילים מגיעים בצבעים ובצורות שונות, אבל יש לנו סגולים. לכן, ברוסיה, חצילים נקראים בחיבה "כחול". מה שעקרות הבית שלנו לא עושות איתן: מלח, מטגנים, מלפפון חמוץ, אופים. וזה נכון. חציל מכיל חומרים מזינים רבים.
חציל הוא חומר משתן מצוין. ולאשלגן הכלול בו השפעה טובה על שריר הלב. מכאן ההשפעה המיטיבה על מערכת הלב וכלי הדם ומערכת הדם. שימוש יומיומי בחצילים מחזק את כלי הדם ומקל עליהם את הכולסטרול. תכולת הסיבים הגבוהה מסייעת לנקות את הגוף מרעלים, רעלים ומרה.
נוכחותם של חומצה ניקוטינית בחצילים עוזרת להילחם בהתמכרות לניקוטין. 10 גרם חצילים מכילים 1-2 מיקרוגרם ניקוטין טהור. וסיגריה אחת מכילה לפחות 1000 מיקרוגרם ניקוטין. אז תשפטו בעצמכם. על מנת להפסיק לעשן, יש לצרוך חצילים מדי יום. בתקופת הפסקת העישון, החצילים ממלאים את תפקיד הטיפול בתחליפים, וזה מקל על ההתמודדות עם המצב הזה.
חציל הוא ירק מעבר לים, עליו לבשל נכון. כדי להיפטר מהמרירות, יש להשרות את החציל במי מלח. שלב פשוט זה גם יעזור לכם להשתמש בפחות שמן בעת הבישול. תוספת מעולה לבשר ודגים עשויה מחצילים, תפוחי אדמה, גזר ובצל. מבשלים אותו כמו תבשיל ירקות.
אך על מנת לבחור חצילים בשלים טובים, עליכם לעקוב אחר הכללים הבאים:
- חצילים צריכים להיות באורך של כעשרים סנטימטרים;
- העור סביב הרגל לא צריך להיות ירוק;
- זרעים חומים בקטע - סימן לפרי בזוי.
התכונות המועילות של חצילים מציבות אותם ברמה הגבוהה ביותר בקרב ירקות. לאכול חצילים מדי יום, להפסיק לעשן ולהישאר בריא.
