קל מאוד לבשל תפוחי אדמה עדינים עם כבד עוף בסיר איטי. מנה לבבית וטעימה להפליא תשמח את יקיריכם.
זה הכרחי
- - 6-7 תפוחי אדמה
- - 500 גרם כבד עוף
- - בצל אחד
- - גזר אחד
- - מלח
- - פלפל
- - שמן חמניות
הוראות
שלב 1
אנו מכינים את המרכיבים. אנחנו מנקים ירקות, שוטפים את הכבד וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 2
שלושה גזרים מגורדים, קוצצים את הבצל. מוזגים שמן לקערת המולטי קוקר ושולחים לשם את הגזר והבצל. אנו מפעילים את מצב הטיגון למשך 7-8 דקות.
שלב 3
לאחר האות מוסיפים את הכבד לירקות. מטגנים עוד 10 דקות.
שלב 4
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומניחים אותם על הכבד. ממליחים, מפלפלים ומערבבים היטב.
שלב 5
הוסף כוס מים והגדר את מצב האפייה למשך 40 דקות.
שלב 6
לאחר תום הזמן, פתח את המכסה ותהנה ממנה פשוטה וטעימה. מפזרים עשבי תיבול לפני ההגשה.
