תבשיל תפוחי אדמה זה עם נקניקים בטוח ישמח את האורחים שלכם. הוא מוכן בפשטות ובמהירות. כתוצאה מכך תקבלו מנה משביעה מאוד, מעוררת תיאבון ועדין.
רכיבים:
- 1 ק"ג תפוחי אדמה;
- 2 ביצי עוף;
- 8 נקניקיות (ניתן לקחת כל אחת);
- 8 פרוסות גבינה מעובדת;
- לְתַבֵּל;
- שמנת חמוצה.
הכנה:
- ראשית עליכם להכין את הנקניקיות. הם רק צריכים להשתחרר מהעטיפה. ואז כל אחת מהנקניקיות צריכה להיות עטופה בזהירות בפרוסת גבינה מומסת.
- לאחר הכנת הנקניקיות תוכלו לעשות תפוחי אדמה. ראשית עליך לקלף אותו, להסיר את כל העיניים ולשטוף היטב. ואז צריך לקצוץ את פקעות תפוחי האדמה. לשם כך, מומלץ להשתמש בפומפיית גזר קוריאנית; אם אין לכם, תוכלו להשתמש בפומפיה פשוטה.
- יש לערבב את מסת תפוחי האדמה שהתקבלה עם ביצי עוף. ואז יוצקים לתוכו את התבלינים שהכי אוהבים (אל תשכחו ממלח ופלפל שחור גרוס), ושמנת חמוצה מוסיפה. המסה המתקבלת חייבת להיות מעורבת היטב.
- את הטופס המיועד למולטי קוקר יש לשמן בכמות לא גדולה במיוחד של שמן צמחי (חסר ריח מושלם). לאחר מכן יש להניח חצי חלק ממסת תפוחי האדמה על תחתית התבנית בשכבה אחידה. לאחר שכבת תפוחי האדמה מפולסת היטב, יהיה צורך להניח עליה נקניקיות עטופות בגבינה. מלמעלה הם מכוסים בשכבה נוספת של מסת תפוחי אדמה.
- ואז המיקרו קוקר נסגר היטב עם מכסה ומצב "אפייה" מוגדר. לאחר שתבשיל תפוחי האדמה מוכן, תנו לו להתקרר מעט כך שיתנתק בקלות מקירות הטופס. ואז רק צריך להפוך את הטופס למנה. לפני שמגישים את התבשיל עם נקניקיות לשולחן, יהיה צורך לחתוך אותו למנות.
