המולטי-קוקר הפך לעוזר חיוני לעקרות בית רבות. בעזרתו תוכלו לחסוך זמן משמעותית ולהכין הרבה מנות טעימות, מזינות ובריאות. למשל תבשיל תפוחי אדמה טחון.
זה הכרחי
- - 400 גרם בשר בקר טחון
- - 800 גרם תפוחי אדמה
- - בצל אחד
- - 2 כפות. שמן צמחי
- - כף אחת. שמנת חמוצה
- - פלפל, מלח לפי הטעם
הוראות
שלב 1
מוזגים שמן צמחי לקערת המולטי-קוקר, ואז מוסיפים את הבשר הטחון והבצל הקצוץ דק. התחל את תוכנית הטיגון / בשר על ידי הגדרת הזמן ל -20 דקות. יש צורך לטגן כראוי הכל, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 2
מוציאים את הבשר הטחון עם הבצל מהקערה, מלח ופלפל לפי הטעם. אם תרצה, הוסף תבלינים אחרים, למשל בזיליקום, זה משתלב עם מנות בשריות.
שלב 3
מגרדים את תפוחי האדמה על פומפיה גסה, סוחטים מעט את המיץ, ממליחים ומערבבים. שים מחצית מהמסה שהתקבלה על תחתית קערת המולטי-קוקר, החלק אותה היטב. שמים מעל את הבשר הטחון עם הבצל, ואז שוב את תפוחי האדמה, את השאר.
שלב 4
אם לרוב-קוק שלך יש תוכנית Multicook, זה יעבוד בצורה מושלמת. הפעל אותו, הגדר את הטמפרטורה ל -120 מעלות צלזיוס, החל את מצב "הסעה" והגדר את הזמן ל 40 דקות. אם אין מצב כזה, אתה יכול להפעיל את "תבשיל / ירקות". 10 דקות לפני הבישול, פתחו את המכסה ומרחו שמנת חמוצה על גבי הקדירה. למי שאוהב גבינה אפשר לפזר גבינה מגורדת, עדיף על זנים מלוחים. תבשיל תפוחי אדמה בסיר איטי מוכן!
