טיפים שיעזרו בבישול

תוכן עניינים:

טיפים שיעזרו בבישול
טיפים שיעזרו בבישול

וִידֵאוֹ: טיפים שיעזרו בבישול

וִידֵאוֹ: טיפים שיעזרו בבישול
וִידֵאוֹ: טריקים של שפים שמלמדים רק בבתי ספר לבישול 2024, אַפּרִיל
Anonim

בחיים, כך או אחרת, עליכם להתמודד עם מצבים שונים. בשלב זה הייתי רוצה לקבל ייעוץ חכם. לפעמים יש צורך בייעוץ גם במטבח.

טיפים שיעזרו בבישול
טיפים שיעזרו בבישול

הוראות

שלב 1

תבשילי בשר, חזיר, עופות בתוספת ג'ינג'ר הופכים רכים ונימוחים יותר, תוך שהם מקבלים ארומה חריפה.

שלב 2

ניתן לתקן מרק מומלח בטעות על ידי טבילת קורט אורז שקשור בשקית גזה לתוכו. תפוחי אדמה קלופים טריים טבולים במרק יספגו גם עודפי מלח.

שלב 3

אפשר להיפטר מהמרירות שבמלפפונים. ממיסים מעט סוכר בחלב. השאירו את המלפפונים בפתרון זה לזמן מה. המרירות תיעלם.

שלב 4

אם תוסיפו ביצת טריות אחת למרינדת הקבב, אז החלבון המסולסל במהירות ימנע מהמיץ לדלוף מהבשר. ביצה אחת מספיקה לקילוגרם אחד של בשר.

שלב 5

אתה יכול לבדוק את טריות הביצים הגולמיות עם מים. מוזגים מים למיכל, מנמיכים את הביצה. בתחתית תישאר ביצה טרייה. אם קצה אחד של הביצה עלה, השתמש תחילה בביצה זו. הביצה עלתה לחלוטין - סימן לעלם.

שלב 6

על מנת לעכב את הנבטת תפוחי האדמה, אתה צריך להכניס תפוח לסל.

שלב 7

חצי בננה יכולה להחליף ביצה אחת בעת אפיית עוגיות.

שלב 8

כדי לקרר בקבוק משקה במהירות, עוטפים אותו במגבת רטובה ומכניסים למקפיא.

שלב 9

אם המטחנה אינה בסדר, ניתן לגרד את הבשר הקפוא בפומפיה גסה.

מוּמלָץ: