יש כל כך הרבה ירקות ופירות אקזוטיים על מדפי חנויות המכולת המודרניות! אחד הנציגים המבריקים שלהם הוא האבוקדו. אנשים רבים שמחליטים לנסות מוצר זה מעבר לים אפילו לא יודעים לקלף ולחתוך אבוקדו. למרות שזה לא קשה.
הוראות
שלב 1
בתוך האבוקדו יש זרע. אגב, אנשים שנתקלים לראשונה בפרי החריג הזה בחו ל עשויים שלא לדעת זאת. לכן, סביבו, יש לבצע חתך אורכי לאורך כל היקף הפרי האקזוטי.
שלב 2
לאחר מכן, מחצית מהאבוקדו צריכה להפוך סביב בורות הפירות האקזוטיים.
שלב 3
רק לאחר פעולות כאלה ניתן להסיר את הבור בקלות מחצי האבוקדו.
שלב 4
מהמחצית השנייה של הפרי האקזוטי יש לחתוך את העצם בזהירות בעזרת סכין.
שלב 5
לקילוף אבוקדו יש לחתוך אורך רדוד בסכין חדה על מחצית הפרי.
שלב 6
לאחר מכן, יש לאסוף את קצה הקליפה מחצי הפירות מעבר לים באצבעותיך ולמשוך בזהירות רבה את הקליפה מעיסת הפרי. יש לחזור על אותם צעדים על מנת להסיר את הקליפה מהמחצית השנייה של האבוקדו.
שלב 7
ניתן לחתוך אבוקדו בדיוק באותו אופן.
שלב 8
אגב, אבוקדו קלוף מתכהה במהירות רבה באוויר, כך שמיד לאחר חיתוך מוצר יוצא דופן זה, יש לזלף עליו מיץ לימון או ליים.
שלב 9
בעזרת אבוקדו ניתן להכין הרבה מנות מעניינות ונפלאות. אך לפרי האקזוטי הזה יש גם טעם מצוין בצורתו הגולמית.
