מהי מסיבת תה בלי משהו טעים? אם בכלל לא בא לך ללכת לחנות, אתה יכול להכין עוגיות תה בעצמך. יש הרבה מתכונים מאוד פשוטים ומהירים. לדוגמא, עבור עוגיות "לימון" תזדקקו רק ל -3 סוגי מוצרים שנמצאים בכל בית - קמח, סוכר וביצה, וכ- 15 דקות זמן. ואם ניגשים לעניין בדמיון, אז על פי מתכון זה תוכלו לאפות כמה סוגים שונים של עוגיות, ולהשלים את הבצק לא רק עם גרידת לימון, אלא גם, למשל, צימוקים או קינמון.
זה הכרחי
-
- 2 כוסות קמח
- 6 ביצים
- 1 כוס סוכר מגורען
- קליפה מגוררת מלימון 1
הוראות
שלב 1
טוחנים את הביצים בעזרת מרית עץ, סוכר וגרידת לימון.
שלב 2
מנפים את הקמח במסננת כך שהוא מועשר בחמצן. מערבבים קמח עם מסת ביצה עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 3
לשים את הבצק עם כפית על נייר אפייה משומן. חממו את התנור ל -260 צלזיוס. אופים את העוגיות 8-10 דקות.
