שעועית ירוקה טעימה ובריאה. הם מכילים מינימום קלוריות ועשירים בויטמינים - אידיאליים למי שמנהל אורח חיים בריא. אם אתה מבשל שעועית וביצים, אתה מקבל ארוחת בוקר בריאה מאוד.
זה הכרחי
- - שן שום;
- - 125 גרם שעועית ירוקה;
- - 2 ביצים;
- - קורט סוכר (לא חובה);
- - קורט פלפל לבן גרוס;
- - חצי כפית מלח;
- - 50 מ"ל מים;
- - 2 כפות שמן צמחי.
הוראות
שלב 1
חותכים את השעועית לחתיכות בגודל של כ -1 ס מ. מחממים שמן במחבת ומטגנים בו שום קצוץ.
שלב 2
מוסיפים שעועית, מטגנים 1-2 דקות.
שלב 3
מקציפים ביצים קלות ויוצקים למחבת עם מעט מים. מערבבים במהירות למשך 30 שניות. מתבלים במלח, סוכר ופלפל, מערבבים ומסירים מהאש. ניתן להגיש את המנה המוגמרת עם אורז.
