בעת אפיית תפוחים במיקרוגל, יש לכוון את הטכניקה למלוא העוצמה. זה יגרום לקינוח להתבשל מהר יותר. מומלץ להשתמש בזנים רכים שנאפים בצורה אחידה יותר.
הוראות
שלב 1
הכן פרי כמו שצריך. קודם כל צריך לשטוף אותם. למרות עיבוד המיקרוגל של המוצר, יש לשטוף תפוחים לפני הבישול. לא כל החיידקים מתים כתוצאה מטיפול בחום. שנית, אתה צריך להסיר את הליבה pith. הם יכולים לתת לקינוח טעם גס במהלך הבישול. שלישית, מומלץ לנקב את הקליפה בעזרת סכין או מחט כדי לא לפגוע בה בזמן האפייה.
שלב 2
עם סוכר. הדרך הפופולרית ביותר לאפות תפוחים במיקרוגל היא באמצעות סוכר. להכנתו תזדקקו לכמה פירות מוכנים, סוכר וחמאה. אם אינך יכול להסיר את הבורות והליבה מבלי לפגוע בשלמות הפרי, תוכל פשוט לחתוך אותו. מברישים את התפוח בפנים בחמאה, מפזרים סוכר, מיקרוגל 5-7 דקות במלוא העוצמה. אתה לא צריך לכסות שום דבר. התפוחים נאפים באופן שווה ומהיר.
שלב 3
קינמון. הסוד העיקרי של המתכון הוא להוסיף קינמון לא לפני האפייה, אלא אחריו. התפוחים נאפים עם סוכר במיקרוגל במשך חמש דקות, ואז מפזרים קינמון בפנים, ואופים עוד 2-3 דקות. את הקינוח המוגמר ניתן לאכול גם חם וגם קר.
שלב 4
עם יוגורט. למתכון זה עליכם להסיר את הקליפה מחצי התפוח, להסיר את הגרעין והזרעים, לכסות את הפירות בניילון נצמד, לחמם אותו במיקרוגל לשתי דקות. אחר כך מקררים את התפוח, מעבירים לצלחת במיקרוגל, יוצקים עם יוגורט, מוסיפים כמה מרכיבים לפי הטעם (קינמון, צימוקים, אגוזים, חתיכות פרי), אופים במיקרו עוד דקה. לקינוח זה טעם חריף ויוצא דופן.
שלב 5
עם דבש. הטריק של המתכון הזה הוא גזרת המילוי. יש צורך להסיר את הליבה כך שהתחתית תישאר בתחתית. ניתן לעשות זאת בעזרת סכין מתולתלת או בעזרת סכין מטבח רגילה. מכניסים דבש לחור. יש להניח את התפוח בכלי עמוק לתנור המיקרוגל, להוסיף כמה כפות מים ולסגור את המכסה. עליכם לאפות את הקינוח במיקרוגל במשך חמש דקות. חובה לנקב את הקליפה לפני הבישול, כי אחרת הפרי יאבד את שלמותו.
שלב 6
ללא תוספים. ניתן לאפות תפוחים מתוקים ללא תוספים כלל. אתה רק צריך לחתוך את הליבה ואז להכניס את הפירות למיקרוגל. בהספק מרבי, הפרי השלם נאפה במשך 5-7 דקות, ונחתך לחצאים למשך כמה דקות פחות. תפוחים צריכים להיות אפויים וחמים, אך לא בשלים כמו פירה. מכאן טעמם אבוד.
