תפוחי אדמה, כידוע, יכולים לשמש כתוספת, וכמנה עצמאית. המיקרוגל מאפשר לבשל פירה, תפוחי אדמה לתוספת, תפוחי אדמה אפויים.
זה הכרחי
-
- תפוח אדמה
- מלח
- מים
- חלב
- פטרוזיליה
- שום.
הוראות
שלב 1
זה ייקח לא יותר מ -11 דקות לבשל 4 מנות פירה מסורתי עדין.
אתה צריך 800 גרם תפוחי אדמה קלופים וקצוצים דק.
הכניסו תפוחי אדמה לסיר חסין מיקרוגל וכסו במים כדי שלא יכסו אותו לחלוטין. מבשלים 10 דקות ב 100% כוח.
מסננים את המים, מועכים את תפוחי האדמה בפירה. יוצקים כוס חלב או שמנת לפירה, מוסיפים 20 גרם חמאה, מלח. מערבבים הכל, מכסים ומחממים 2 דקות ב 100% כוח.
מגישים עם פטרוזיליה.
שלב 2
תוספת תפוחי אדמה מסורתית מבושלת במשך 5 עד 12 דקות.
קוצצים גס 800 גרם תפוחי אדמה שטופים וקולפים. מכניסים לסיר חסין מיקרוגל, מתבלים במלח, מוסיפים 350 מ ל מים. מכסים ומבשלים 12 דקות ב 100% עוצמה.
בהגשה מפזרים חמאה מומסת, מפזרים פטרוזיליה מעורבבת עם שום קצוץ. במקרה זה תפוחי אדמה יכולים לשמש גם כמנה עצמאית.
שלב 3
למי שרוצה לזכור את הרומנטיקה של טיולי הקיץ, בישל תפוחי אדמה אפויים.
שטפו את הפקעות ביסודיות וייבשו. הניחו מגבת כותנה או פשתן נקייה בתחתית הסיר העמיד במיקרוגל. ניתן להחליף את המגבת בשקית נייר עבה. המגבת או התיק יספגו עודף לחות.
שים את הפקעות על מגבת (בשקית), לאחר שביצעת עליהן מספר פנצ'רים בעזרת מזלג מצדדים שונים. מכסים במגבת.
מבשלים 5 דקות, מוציאים והופכים את השקית או המגבת עם תפוחי האדמה בצד השני. מבשלים עוד 5 דקות. בדוק מוכנות.
זמני הבישול הם משוערים, תלוי בגודל הפקעות. חזור על פקעות גדולות.
אם אתה מבשל תפוח אדמה אחד, הפוך אותו כל 2 דקות.
ממליחים את תפוחי האדמה שמתקבלים מדורה, אוכלים עם פטרוזיליה ושמיר. לפיקנטיות אפשר להוסיף מיץ לימון.
