קרם זה מאפשר לכם להפוך לביבות לקינוח מתוק מעורר תיאבון שאפשר להגיש בקלות גם לשולחן חגיגי. זה צריך רק שלושה מרכיבים. הם בוודאי יימצאו במלאי של כל עקרת בית.
זה הכרחי
- - 2 בננות גדולות בשלות;
- - 150 גרם שמנת חמוצה;
- - 2 כפות סוכר.
הוראות
שלב 1
קודם כל, אתה צריך להכין את הבננות. פירות בוסר ירוק אינם מתאימים למנה כזו - הפירות צריכים להיות רכים ומתוקים. תחילה יש לשטוף, לקלף ולחתוך לחתיכות קטנות.
שלב 2
לקיצוץ עדיף לבחור בלנדר או מערבל. זה תלוי איזה סוג מכשיר נמצא בחווה. יש שפים שמנסים להסתדר עם מזלג רגיל, מרככים ומערבבים איתו מוצרים. אך במקרה זה, לא ניתן יהיה להכין רק קרם קליל ואוורירי.
שלב 3
כל המוצרים נערמים במיכל הבלנדר בזה אחר זה - בננות, שמנת חמוצה וסוכר. ואז הם נמעכים בזהירות ומעורבים. כדי להפוך את השמנת לאוורירית וטעימה, יש להכות אותה בזהירות רבה.
שלב 4
במקרה זה ניתן לכוונן את כמות הסוכר כרצונו. זה יכול להיות קצת פחות או יותר, תלוי בטעם של כל משקי הבית. בתהליך ההכנה ניתן לטעום את המנה ולהתאים את פרופורציות המוצרים.
שלב 5
יש לשפוך את הקרם המוכן על לביבות מתוקות חמות. אתה יכול גם לעטוף אותו בתוך המנה אם תרצה. החלק העליון של הקינוח המוגמר מעוטר באבקת סוכר, קקאו, שוקולד מומס או מרכיבים מתוקים וטעימים אחרים.
