מתכון פשוט למוס מדהים בטעמו ובהרכבו.
הקפידו לבשל אותו עם אבוקדו בשל ובננות, ואז הוא יהיה ממש טעים!
רכיבים:
• אבוקדו אחד
• בננה קפואה אחת
• 4 כפות מיץ לימון
• כף אחת לבחירתכם ממתיק נוזלי (דבש, סירופ מייפל, סירופ אגבה)
• לקישוט: פירות יבשים ואגוזים לבחירתכם, כמו זרעי צ'יה, משמשים יבשים ואגוזים.
שיטת בישול:
1. מקלפים את האבוקדו ומסירים את הבור.
2. מערבבים אבוקדו, בננה ומיץ לימון בבלנדר חזק עד לקבלת תערובת חלקה וחלקה. מבנה המוס צריך להידמות למסה רכה דמוי גלידה.
3. מכניסים לכלי יפה, מקשטים ומגישים מייד.
הקפאת בננות היא פשוטה מאוד:
קולפים בננות בשלות, חותכים לקוביות גדולות, מניחים בשקית אטומה ומכניסים למקפיא.
המוס שלך מוכן! תהנה מהארוחה!
