רבים רואים בו סוג של לימון, דבר שמונע ממנו כמעט את עצמאותו. עם זאת, ליים הוא פרי הדר עשיר בויטמינים ובעל טעם חמצמץ.
בין תפוזים, אשכוליות ואפילו לימונים, הליים הוא פרי שלא הוגדר. ככל הנראה, זה נובע מהטעם הספציפי של הפרי, כביכול "בשביל חובבן". יחד עם זאת, מעטים האנשים שיודעים כי ליים עשיר יותר בויטמינים מאשר קרוב משפחתו הקרוב, הלימון. ראשית, מדובר בוויטמין C, המגן על הגוף מפני הזדקנות מוקדמת בשל הקולגנים שהוא מכיל. בנוסף, ליים עסיסי (הלימון ברור שהוא נחות ממנו בכך) מכיל כמות גדולה של ויטמינים A, K, קבוצה B.
ראוי להפתיע את המוזרות של הסיד להכיל הרבה פחמימות, תוך השארת פרי דל קלוריות. בהקשר זה, זה מסומן עבור דיאטים. סוחטים את מיץ הליים לכוס מים חמים ושותים. מספיק שתי כוסות ביום, ואחרי שבוע תרגישו רזים יותר. ליים מכיל פחות חלבון וסיבים.
באשר לטעם, הסיד ממש טעים. עם זאת, הדר זה הוא מתנה משמים לנשים בהריון הסובלות מרעלת, מכיוון שטיפת מיץ ליים עלולה להקל על הבחילות לאורך זמן.
יליד ההימלאיה, סיד צבר פופולריות באירופה יחד עם התפשטות הטקילה. אחרי הכל, כדי להרגיש את הטעם של המשקה האלכוהולי הזה, חתיכת ליים היא פשוט שאין לה תחליף.
ליים גדלים ונמכרים כל השנה. כדי לקנות פירות בשלים, עליכם לבחור בפירות חלקים ומבריקים בעלי צבע אחיד. אחרי הכל, גווני הליים יכולים לנוע בין צהוב לירוק, תלוי בסוג הפרי.
