גליל זה הוא פשוט הצלת חיים לזמנים בהם עליכם להכין קינוח במהירות רבה (אורחים בפתח, ארוחת בוקר למשפחה).
זה לוקח 10 דקות מתחילת ההכנה שלה עד לרגע שבו הגליל מוכן!
עם זאת, המהירות והקלילות של המתכון לא משפיעות על הטעם העדין להפליא בשום צורה שהיא.
זה הכרחי
- סוכר מגורען 5 כפות
- קמח 5 כפות
- אבקת חלב 5 כפות
- ביצה 3 יח '
- סודה 1/3 כפית, מכבים עם חומץ או מיץ לימון
- מלח על קצה הסכין
- ריבה עבה (ריבה)
- גהי או שמן צמחי לשימון תבנית עם נייר אפייה 1 כפית.
הוראות
שלב 1
אנו מפעילים את התנור ובעוד הבצק מתבשל מניחים שם נייר אפייה משומן (הוא אמור להיות חם עד להנחת המסה).
שלב 2
מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים קמח, אבקת חלב, סודה מרופדת בחומץ או מיץ לימון, מלח.
אנחנו מוציאים את גיליון האפייה החם ויוצקים את הבצק, מכניסים אותו לתנור. אנחנו חייבים לחמם אותו ל-200-250 מעלות צלזיוס.
שלב 3
הבצק נאפה תוך 5 דקות. אנחנו מוציאים את נייר האפייה עם העוגה המוגמרת, מורחים אותה בריבה, ריבה.
התגלגל בזהירות. זהו, הגליל מוכן.