מה לאכול ולרדת במשקל? במיוחד לרדת במשקל בבטן? שאלה זו נשאלת על ידי אנשים רבים החולמים על בטן שטוחה ועל צללית דקיקה. האם באמת יש מוצר מזון שיכול להפחית משמעותית את שומן הבטן? אחרי הכל, שומן באזור המותניים קשור לעבודה של המערכת האנדוקרינית. כן! אז, אוכל לעומת שומן. במקום זאת, מוצר צמחי הוא עוזר להרמוניה.
זה אבוקדו. פרי עץ ירוק-עד ממשפחת הדפנה, פרסאוס האמריקאי. הוא גדל באזורים הטרופיים והסובטרופיים של ברזיל, ארה"ב, ישראל ומספר מדינות אפריקאיות. זהו ברי בצורת אגס עם בשר ירוק וזרע עגול. הטעם ניטרלי, עדין, קרמי. לא פלא, האצטקים כינו אבוקדו - "שמן יער".
הוא מכיל שומנים צמחיים יקרי ערך, חומצה אולאית, ויטמינים של בני נוער - A, D, E נגד מתח - קבוצות B ו- PP.
על ידי אכילת אבוקדו תוכלו לסייע במניעת היווצרות כולסטרול בדם. יתר על כן, רובדי הכולסטרול הקיימים כבר נשברים.
האבוקדו מווסת את חילוף החומרים במלח מים, מוריד את לחץ הדם, בגלל תכולת האשלגן העיכול בקלות. סידן, זרחן ומגנזיום יסייעו במלחמה באנמיה. לאבוקדו השפעה משלשלת קלה.
השפעה כה מורכבת של אבוקדו על גוף האדם מאפיינת אותו כנוגד לחץ, מחדש. על פי מדענים חוקרים, נטילת אבוקדו מדי יום למשך 28 יום יכולה להפחית את שומן הבטן ב -33%. בתנאי שצריכת האבוקדו היומית שווה לפרי אחד, וצריכת הקלוריות אינה עולה על 1500 קילוקלוריות ליום.
אבוקדו צריך לאכול רק גולמי. במהלך טיפול בחום, כמו גם אחסון ארוך במקרר, התכונות המועילות אינן נשמרות.
עיסת אבוקדו בשלה טעימה ומזינה וניתן לקחת אותה כארוחה נפרדת. למשל, ארוחת ערב.
אבוקדו משמש כמרכיב בסלטים, כריכים, פסטות.
